Рецепт Кето куринный бульон. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кето куринный бульон

Курица, цыплята-бройлеры, голень, только мясо 300 г
Вода 2000 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кето куринный бульон".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 15.1 ккал 1684 ккал 0.9% 6% 11152 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 21.9% 3040 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 6% 11200 г
Вода 96.6 г 2273 г 4.2% 27.8% 2353 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.9 мкг 900 мкг 0.1% 0.7% 100000 г
Ретинол 0.001 мг ~
Лютеин + Зеаксантин 13.247 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.012 мг 1.5 мг 0.8% 5.3% 12500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 10.6% 6207 г
Витамин В4, холин 7.36 мг 500 мг 1.5% 9.9% 6793 г
Витамин В5, пантотеновая 0.143 мг 5 мг 2.9% 19.2% 3497 г
Витамин В6, пиридоксин 0.049 мг 2 мг 2.5% 16.6% 4082 г
Витамин В9, фолаты 0.519 мкг 400 мкг 0.1% 0.7% 77071 г
Витамин В12, кобаламин 0.066 мкг 3 мкг 2.2% 14.6% 4545 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.023 мг 15 мг 0.2% 1.3% 65217 г
гамма Токоферол 0.009 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.6751 мг 20 мг 3.4% 22.5% 2963 г
Бетаин 1.13 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 29.26 мг 2500 мг 1.2% 7.9% 8544 г
Кальций, Ca 6.66 мг 1000 мг 0.7% 4.6% 15015 г
Магний, Mg 3.56 мг 400 мг 0.9% 6% 11236 г
Натрий, Na 183.16 мг 1300 мг 14.1% 93.4% 710 г
Сера, S 26.85 мг 1000 мг 2.7% 17.9% 3724 г
Фосфор, P 22.9 мг 800 мг 2.9% 19.2% 3493 г
Хлор, Cl 259.61 мг 2300 мг 11.3% 74.8% 886 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.112 мг 18 мг 0.6% 4% 16071 г
Кобальт, Co 0.065 мкг 10 мкг 0.7% 4.6% 15385 г
Марганец, Mn 0.0043 мг 2 мг 0.2% 1.3% 46512 г
Медь, Cu 10.26 мкг 1000 мкг 1% 6.6% 9747 г
Молибден, Mo 1.861 мкг 70 мкг 2.7% 17.9% 3761 г
Селен, Se 2.832 мкг 55 мкг 5.1% 33.8% 1942 г
Фтор, F 86.59 мкг 4000 мкг 2.2% 14.6% 4619 г
Цинк, Zn 0.2688 мг 12 мг 2.2% 14.6% 4464 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.176 г ~
Валин 0.122 г ~
Гистидин* 0.075 г ~
Изолейцин 0.12 г ~
Лейцин 0.215 г ~
Лизин 0.238 г ~
Метионин 0.072 г ~
Треонин 0.119 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.101 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.151 г ~
Аспарагиновая кислота 0.248 г ~
Глицин 0.116 г ~
Глутаминовая кислота 0.413 г ~
Пролин 0.102 г ~
Серин 0.105 г ~
Тирозин 0.095 г ~
Цистеин 0.029 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.006 г от 0.9 до 3.7 г 0.7% 4.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.104 г от 4.7 до 16.8 г 2.2% 14.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.56 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.123 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.089 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.029 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.173 г min 16.8 г 1% 6.6%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.026 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.026 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.144 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.142 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.111 г от 11.2 до 20.6 г 1% 6.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.086 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.085 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.004 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.003 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Кето куринный бульон составляет 15,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 15.1 кКал -%
Белки 2.5 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 0 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 96.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕТО КУРИННЫЙ БУЛЬОН

Кето куринный бульон богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 11,3 %

Чем полезен Кето куринный бульон

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кето куринный бульон, калорийность 15,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кето куринный бульон, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты