Рецепт Намазка 8.01. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Намазка 8.01

Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 109 г
Морковь 74 г
Чеснок 22 г
Сметана 15% жирности 50 г
Кефир 1% жирности 100 г
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Намазка 8.01".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 172.4 ккал 1684 ккал 10.2% 5.9% 977 г
Белки 9.9 г 76 г 13% 7.5% 768 г
Жиры 12.3 г 56 г 22% 12.8% 455 г
Углеводы 4.7 г 219 г 2.1% 1.2% 4660 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.7% 3333 г
Вода 69.4 г 2273 г 3.1% 1.8% 3275 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 505.3 мкг 900 мкг 56.1% 32.5% 178 г
Ретинол 0.1 мг ~
бета Каротин 2.432 мг 5 мг 48.6% 28.2% 206 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 1.7% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.185 мг 1.8 мг 10.3% 6% 973 г
Витамин В4, холин 18.96 мг 500 мг 3.8% 2.2% 2637 г
Витамин В5, пантотеновая 0.283 мг 5 мг 5.7% 3.3% 1767 г
Витамин В6, пиридоксин 0.108 мг 2 мг 5.4% 3.1% 1852 г
Витамин В9, фолаты 11.503 мкг 400 мкг 2.9% 1.7% 3477 г
Витамин В12, кобаламин 0.603 мкг 3 мкг 20.1% 11.7% 498 г
Витамин C, аскорбиновая 2.05 мг 90 мг 2.3% 1.3% 4390 г
Витамин D, кальциферол 0.339 мкг 10 мкг 3.4% 2% 2950 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.303 мг 15 мг 2% 1.2% 4950 г
Витамин Н, биотин 2.214 мкг 50 мкг 4.4% 2.6% 2258 г
Витамин К, филлохинон 3.6 мкг 120 мкг 3% 1.7% 3333 г
Витамин РР, НЭ 2.8371 мг 20 мг 14.2% 8.2% 705 г
Ниацин 0.377 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 140.03 мг 2500 мг 5.6% 3.2% 1785 г
Кальций, Ca 368.74 мг 1000 мг 36.9% 21.4% 271 г
Кремний, Si 5.084 мг 30 мг 16.9% 9.8% 590 г
Магний, Mg 27.3 мг 400 мг 6.8% 3.9% 1465 г
Натрий, Na 317.91 мг 1300 мг 24.5% 14.2% 409 г
Сера, S 97.84 мг 1000 мг 9.8% 5.7% 1022 г
Фосфор, P 226.2 мг 800 мг 28.3% 16.4% 354 г
Хлор, Cl 504.49 мг 2300 мг 21.9% 12.7% 456 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 110.4 мкг ~
Бор, B 41.3 мкг ~
Ванадий, V 19.77 мкг ~
Железо, Fe 0.607 мг 18 мг 3.4% 2% 2965 г
Йод, I 5.11 мкг 150 мкг 3.4% 2% 2935 г
Кобальт, Co 1.203 мкг 10 мкг 12% 7% 831 г
Литий, Li 1.36 мкг ~
Марганец, Mn 0.1231 мг 2 мг 6.2% 3.6% 1625 г
Медь, Cu 48.88 мкг 1000 мкг 4.9% 2.8% 2046 г
Молибден, Mo 7.437 мкг 70 мкг 10.6% 6.1% 941 г
Никель, Ni 2.181 мкг ~
Олово, Sn 5.73 мкг ~
Рубидий, Rb 8.3 мкг ~
Селен, Se 6.161 мкг 55 мкг 11.2% 6.5% 893 г
Стронций, Sr 8.52 мкг ~
Фтор, F 18.92 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 21142 г
Хром, Cr 3.74 мкг 50 мкг 7.5% 4.4% 1337 г
Цинк, Zn 1.5697 мг 12 мг 13.1% 7.6% 764 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.565 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 3.092 г ~
Аргинин* 0.261 г ~
Валин 0.583 г ~
Гистидин* 0.473 г ~
Изолейцин 0.351 г ~
Лейцин 0.692 г ~
Лизин 0.536 г ~
Метионин 0.189 г ~
Метионин + Цистеин 0.264 г ~
Треонин 0.324 г ~
Триптофан 0.231 г ~
Фенилаланин 0.432 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.902 г ~
Заменимые аминокислоты 5.064 г ~
Аланин 0.224 г ~
Аспарагиновая кислота 0.502 г ~
Глицин 0.143 г ~
Глутаминовая кислота 1.659 г ~
Пролин 0.826 г ~
Серин 0.424 г ~
Тирозин 0.47 г ~
Цистеин 0.075 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.022 г от 0.9 до 3.7 г 2.4% 1.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.355 г от 4.7 до 16.8 г 7.6% 4.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 39.18 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 6.837 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.034 г ~
8:0 Каприловая 0.134 г ~
10:0 Каприновая 0.424 г ~
12:0 Лауриновая 0.405 г ~
14:0 Миристиновая 0.882 г ~
15:0 Пентадекановая 0.105 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.171 г ~
17:0 Маргариновая 0.061 г ~
18:0 Стеариновая 1.066 г ~
20:0 Арахиновая 0.061 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.248 г min 16.8 г 19.3% 11.2%
14:1 Миристолеиновая 0.139 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.176 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.245 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.341 г от 11.2 до 20.6 г 3% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.234 г ~

Энергетическая ценность Намазка 8.01 составляет 172,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 172.4 кКал -%
Белки 9.9 г -%
Жиры 12.3 г -%
Углеводы 4.7 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 69.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства НАМАЗКА 8.01

Намазка 8.01 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 56,1 %, бэта-каротином - 48,6 %, витамином B12 - 20,1 %, витамином PP - 14,2 %, кальцием - 36,9 %, кремнием - 16,9 %, фосфором - 28,3 %, хлором - 21,9 %, кобальтом - 12 %, селеном - 11,2 %, цинком - 13,1 %

Чем полезен Намазка 8.01

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Намазка 8.01, калорийность 172,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Намазка 8.01, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы