Рецепт Рулет с вишней для диабетиков. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рулет с вишней для диабетиков

Яйцо куриное (Запекание) 90 г
Какао 10 г
Творог влажный 1% жирности, без добавления соли 150 г
Сметана 20% жирности 55 г
Creeme cheese Hahn’s 0.54 порция
Вишня, консервированная в водной заливке, содержимое без жидкости 30 г
Monk fruit 8 порция
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рулет с вишней для диабетиков".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 116.4 ккал 1684 ккал 6.9% 5.9% 1447 г
Белки 8.9 г 76 г 11.7% 10.1% 854 г
Жиры 7.4 г 56 г 13.2% 11.3% 757 г
Углеводы 21.4 г 219 г 9.8% 8.4% 1023 г
Углеводы (общие) 2.1 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 5.2% 1667 г
Вода 61.3 г 2273 г 2.7% 2.3% 3708 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 83.4 мкг 900 мкг 9.3% 8% 1079 г
Ретинол 0.086 мг ~
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.4% 21739 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 1.6% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.189 мг 1.8 мг 10.5% 9% 952 г
Витамин В4, холин 68.85 мг 500 мг 13.8% 11.9% 726 г
Витамин В5, пантотеновая 0.356 мг 5 мг 7.1% 6.1% 1404 г
Витамин В6, пиридоксин 0.07 мг 2 мг 3.5% 3% 2857 г
Витамин В9, фолаты 7.187 мкг 400 мкг 1.8% 1.5% 5566 г
Витамин В12, кобаламин 0.434 мкг 3 мкг 14.5% 12.5% 691 г
Витамин C, аскорбиновая 0.07 мг 90 мг 0.1% 0.1% 128571 г
Витамин D, кальциферол 0.496 мкг 10 мкг 5% 4.3% 2016 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.194 мг 15 мг 1.3% 1.1% 7732 г
Витамин Н, биотин 5.199 мкг 50 мкг 10.4% 8.9% 962 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.7% 12000 г
Витамин РР, НЭ 0.931 мг 20 мг 4.7% 4% 2148 г
Ниацин 0.06 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 92.45 мг 2500 мг 3.7% 3.2% 2704 г
Кальций, Ca 50.69 мг 1000 мг 5.1% 4.4% 1973 г
Магний, Mg 6.64 мг 400 мг 1.7% 1.5% 6024 г
Натрий, Na 42.47 мг 1300 мг 3.3% 2.8% 3061 г
Сера, S 93.63 мг 1000 мг 9.4% 8.1% 1068 г
Фосфор, P 108.9 мг 800 мг 13.6% 11.7% 735 г
Хлор, Cl 47.62 мг 2300 мг 2.1% 1.8% 4830 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 7.3 мкг ~
Железо, Fe 0.731 мг 18 мг 4.1% 3.5% 2462 г
Йод, I 5.38 мкг 150 мкг 3.6% 3.1% 2788 г
Кобальт, Co 2.425 мкг 10 мкг 24.3% 20.9% 412 г
Марганец, Mn 0.012 мг 2 мг 0.6% 0.5% 16667 г
Медь, Cu 33.93 мкг 1000 мкг 3.4% 2.9% 2947 г
Молибден, Mo 2.156 мкг 70 мкг 3.1% 2.7% 3247 г
Олово, Sn 1.89 мкг ~
Селен, Se 10.263 мкг 55 мкг 18.7% 16.1% 536 г
Стронций, Sr 2.47 мкг ~
Фтор, F 15.57 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 25690 г
Хром, Cr 1.24 мкг 50 мкг 2.5% 2.1% 4032 г
Цинк, Zn 0.4585 мг 12 мг 3.8% 3.3% 2617 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.188 г ~
Валин 0.183 г ~
Гистидин* 0.081 г ~
Изолейцин 0.143 г ~
Лейцин 0.257 г ~
Лизин 0.214 г ~
Метионин 0.1 г ~
Метионин + Цистеин 0.171 г ~
Треонин 0.145 г ~
Триптофан 0.048 г ~
Фенилаланин 0.155 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.269 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.169 г ~
Аспарагиновая кислота 0.293 г ~
Глицин 0.1 г ~
Глутаминовая кислота 0.421 г ~
Пролин 0.095 г ~
Серин 0.221 г ~
Тирозин 0.114 г ~
Цистеин 0.069 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.052 г от 0.9 до 3.7 г 5.8% 5%
Омега-6 жирные кислоты 0.51 г от 4.7 до 16.8 г 10.9% 9.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 139.1 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.639 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.012 г ~
6:0 Капроновая 0.003 г ~
8:0 Каприловая 0.004 г ~
10:0 Каприновая 0.007 г ~
12:0 Лауриновая 0.006 г ~
14:0 Миристиновая 0.051 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.608 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.255 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.084 г min 16.8 г 12.4% 10.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.107 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.067 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.424 г от 11.2 до 20.6 г 3.8% 3.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.271 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.024 г ~

Энергетическая ценность Рулет с вишней для диабетиков составляет 116,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 116.4 кКал -%
Белки 8.9 г -%
Жиры 7.4 г -%
Углеводы 21.4 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 61.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РУЛЕТ С ВИШНЕЙ ДЛЯ ДИАБЕТИКОВ

Рулет с вишней для диабетиков богат такими витаминами и минералами, как: холином - 13,8 %, витамином B12 - 14,5 %, фосфором - 13,6 %, кобальтом - 24,3 %, селеном - 18,7 %

Чем полезен Рулет с вишней для диабетиков

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рулет с вишней для диабетиков, калорийность 116,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рулет с вишней для диабетиков, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты