Рецепт Творожное печенье. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожное печенье

Творог обережье 5% 200 г
Рисовая мука, белая 60 г
Яйцо куриное 70 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожное печенье".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 188.9 ккал 1684 ккал 11.2% 5.9% 891 г
Белки 10.6 г 76 г 13.9% 7.4% 717 г
Жиры 9.1 г 56 г 16.3% 8.6% 615 г
Углеводы 15.4 г 219 г 7% 3.7% 1422 г
Углеводы (общие) 14.1 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.1% 5000 г
Вода 64.2 г 2273 г 2.8% 1.5% 3540 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 81.1 мкг 900 мкг 9% 4.8% 1110 г
Ретинол 0.076 мг ~
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.3% 17241 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 1.3% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.097 мг 1.8 мг 5.4% 2.9% 1856 г
Витамин В4, холин 52.75 мг 500 мг 10.6% 5.6% 948 г
Витамин В5, пантотеновая 0.408 мг 5 мг 8.2% 4.3% 1225 г
Витамин В6, пиридоксин 0.104 мг 2 мг 5.2% 2.8% 1923 г
Витамин В9, фолаты 2.116 мкг 400 мкг 0.5% 0.3% 18904 г
Витамин В12, кобаламин 0.106 мкг 3 мкг 3.5% 1.9% 2830 г
Витамин D, кальциферол 0.512 мкг 10 мкг 5.1% 2.7% 1953 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.184 мг 15 мг 1.2% 0.6% 8152 г
Витамин Н, биотин 4.099 мкг 50 мкг 8.2% 4.3% 1220 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.1896 мг 20 мг 5.9% 3.1% 1681 г
Ниацин 0.039 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 42.28 мг 2500 мг 1.7% 0.9% 5913 г
Кальций, Ca 13.42 мг 1000 мг 1.3% 0.7% 7452 г
Магний, Mg 8.52 мг 400 мг 2.1% 1.1% 4695 г
Натрий, Na 27.49 мг 1300 мг 2.1% 1.1% 4729 г
Сера, S 46.28 мг 1000 мг 4.6% 2.4% 2161 г
Фосфор, P 56.8 мг 800 мг 7.1% 3.8% 1408 г
Хлор, Cl 31.65 мг 2300 мг 1.4% 0.7% 7267 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.577 мг 18 мг 3.2% 1.7% 3120 г
Йод, I 4.06 мкг 150 мкг 2.7% 1.4% 3695 г
Кобальт, Co 2.029 мкг 10 мкг 20.3% 10.7% 493 г
Марганец, Mn 0.2147 мг 2 мг 10.7% 5.7% 932 г
Медь, Cu 39.56 мкг 1000 мкг 4% 2.1% 2528 г
Молибден, Mo 1.217 мкг 70 мкг 1.7% 0.9% 5752 г
Селен, Se 8.899 мкг 55 мкг 16.2% 8.6% 618 г
Фтор, F 11.28 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 35461 г
Хром, Cr 0.81 мкг 50 мкг 1.6% 0.8% 6173 г
Цинк, Zn 0.3687 мг 12 мг 3.1% 1.6% 3255 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.251 г ~
Валин 0.218 г ~
Гистидин* 0.096 г ~
Изолейцин 0.165 г ~
Лейцин 0.306 г ~
Лизин 0.22 г ~
Метионин 0.111 г ~
Метионин + Цистеин 0.147 г ~
Треонин 0.162 г ~
Триптофан 0.054 г ~
Фенилаланин 0.188 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.231 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.203 г ~
Аспарагиновая кислота 0.347 г ~
Глицин 0.133 г ~
Глутаминовая кислота 0.554 г ~
Пролин 0.131 г ~
Серин 0.244 г ~
Тирозин 0.153 г ~
Цистеин 0.078 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.035 г от 0.9 до 3.7 г 3.9% 2.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.453 г от 4.7 до 16.8 г 9.6% 5.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 123.91 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.006 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.163 г ~
6:0 Капроновая 0.036 г ~
8:0 Каприловая 0.031 г ~
10:0 Каприновая 0.082 г ~
12:0 Лауриновая 0.105 г ~
14:0 Миристиновая 0.35 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.546 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.51 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.25 г min 16.8 г 13.4% 7.1%
14:1 Миристолеиновая 0.037 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.204 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.894 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.43 г от 11.2 до 20.6 г 3.8% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.314 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.027 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Творожное печенье составляет 188,9 кКал.

  • Порция = 115 гр (217.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 188.9 кКал -%
Белки 10.6 г -%
Жиры 9.1 г -%
Углеводы 15.4 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 64.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНОЕ ПЕЧЕНЬЕ

Творожное печенье богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 20,3 %, селеном - 16,2 %

Чем полезен Творожное печенье

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожное печенье, калорийность 188,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожное печенье, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы