Войти

Рецепт Суп овощной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп овощной

Фарш свиной, 84% мяса / 16% жира 250 г
Лук порей (Варка без слива) 51 г
Шампиньоны (Варка без слива) 132 г
Цветная капуста (Варка без слива) 280 г
Кабачок (Варка без слива) 320 г
Горошек зеленый. Консервы 70 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Вода водопроводная, городская 800 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп овощной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 57.2 ккал 1684 ккал 3.4% 5.9% 2944 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 7.5% 2303 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 12.8% 1366 г
Углеводы 1.8 г 219 г 0.8% 1.4% 12167 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 7.9% 2222 г
Вода 88.6 г 2273 г 3.9% 6.8% 2565 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 25.1 мкг 900 мкг 2.8% 4.9% 3586 г
Ретинол 0.013 мг ~
бета Каротин 0.079 мг 5 мг 1.6% 2.8% 6329 г
Витамин В1, тиамин 0.073 мг 1.5 мг 4.9% 8.6% 2055 г
Витамин В2, рибофлавин 0.096 мг 1.8 мг 5.3% 9.3% 1875 г
Витамин В4, холин 19.21 мг 500 мг 3.8% 6.6% 2603 г
Витамин В5, пантотеновая 0.361 мг 5 мг 7.2% 12.6% 1385 г
Витамин В6, пиридоксин 0.122 мг 2 мг 6.1% 10.7% 1639 г
Витамин В9, фолаты 6.85 мкг 400 мкг 1.7% 3% 5839 г
Витамин В12, кобаламин 0.104 мкг 3 мкг 3.5% 6.1% 2885 г
Витамин C, аскорбиновая 6.13 мг 90 мг 6.8% 11.9% 1468 г
Витамин D, кальциферол 0.092 мкг 10 мкг 0.9% 1.6% 10870 г
Витамин D3, холекальциферол 0.053 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.162 мг 15 мг 1.1% 1.9% 9259 г
гамма Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 1.477 мкг 50 мкг 3% 5.2% 3385 г
Витамин К, филлохинон 5.1 мкг 120 мкг 4.3% 7.5% 2353 г
Витамин РР, НЭ 1.484 мг 20 мг 7.4% 12.9% 1348 г
Ниацин 0.486 мг ~
Бетаин 0.73 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 150.64 мг 2500 мг 6% 10.5% 1660 г
Кальций, Ca 15 мг 1000 мг 1.5% 2.6% 6667 г
Кремний, Si 6.181 мг 30 мг 20.6% 36% 485 г
Магний, Mg 8.56 мг 400 мг 2.1% 3.7% 4673 г
Натрий, Na 232.98 мг 1300 мг 17.9% 31.3% 558 г
Сера, S 31.51 мг 1000 мг 3.2% 5.6% 3174 г
Фосфор, P 42.4 мг 800 мг 5.3% 9.3% 1887 г
Хлор, Cl 320.06 мг 2300 мг 13.9% 24.3% 719 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 76.2 мкг ~
Бор, B 50.7 мкг ~
Ванадий, V 1.67 мкг ~
Железо, Fe 0.477 мг 18 мг 2.7% 4.7% 3774 г
Йод, I 1.61 мкг 150 мкг 1.1% 1.9% 9317 г
Кобальт, Co 1.42 мкг 10 мкг 14.2% 24.8% 704 г
Литий, Li 0.04 мкг ~
Марганец, Mn 0.0495 мг 2 мг 2.5% 4.4% 4040 г
Медь, Cu 65.66 мкг 1000 мкг 6.6% 11.5% 1523 г
Молибден, Mo 2.187 мкг 70 мкг 3.1% 5.4% 3201 г
Никель, Ni 0.926 мкг ~
Рубидий, Rb 3.4 мкг ~
Селен, Se 6.046 мкг 55 мкг 11% 19.2% 910 г
Стронций, Sr 0.84 мкг ~
Титан, Ti 2.42 мкг ~
Фтор, F 36.05 мкг 4000 мкг 0.9% 1.6% 11096 г
Хром, Cr 0.8 мкг 50 мкг 1.6% 2.8% 6250 г
Цинк, Zn 0.3876 мг 12 мг 3.2% 5.6% 3096 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.183 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.169 г ~
Валин 0.127 г ~
Гистидин* 0.097 г ~
Изолейцин 0.115 г ~
Лейцин 0.2 г ~
Лизин 0.215 г ~
Метионин 0.065 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.108 г ~
Триптофан 0.033 г ~
Фенилаланин 0.107 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.01 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.146 г ~
Аспарагиновая кислота 0.233 г ~
Гидроксипролин 0.022 г ~
Глицин 0.14 г ~
Глутаминовая кислота 0.368 г ~
Пролин 0.123 г ~
Серин 0.102 г ~
Тирозин 0.106 г ~
Цистеин 0.029 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 11.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.06 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.297 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.079 г ~
6:0 Капроновая 0.018 г ~
8:0 Каприловая 0.015 г ~
10:0 Каприновая 0.042 г ~
12:0 Лауриновая 0.053 г ~
14:0 Миристиновая 0.193 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.936 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.367 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.466 г min 16.8 г 8.7% 15.2%
14:1 Миристолеиновая 0.018 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.112 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.309 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.811 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.018 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.359 г от 11.2 до 20.6 г 3.2% 5.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.297 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.241 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.012 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.011 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.016 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.013 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.013 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс, транс 0.004 г ~

Энергетическая ценность Суп овощной составляет 57,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 57.2 кКал -%
Белки 3.3 г -%
Жиры 4.1 г -%
Углеводы 1.8 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 88.6 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ОВОЩНОЙ

Суп овощной богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 20,6 %, хлором - 13,9 %, кобальтом - 14,2 %, селеном - 11 %

Чем полезен Суп овощной

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп овощной, калорийность 57,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп овощной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Новые рецепты
Боул с тыквой и эдамаме
Автор Дарья
56.3
4.6
2.6
2.9
18
0 5
Конфеты трюфели с марципаном без сахара
Автор InnaLandina
325.6
7.9
30.3
6.4
0
1 0
Творожная запеканка с яблоками
Автор Екатерина
156.8
7.7
9.1
10.5
6
1 0
Интересные блоги
Москвичева Юлия
25-12-2024
Пост будет полезен тем, кто делает большие промежу...
8 109
Это пройдёт
27-12-2024
Дневник питания и тренировок за 26.12.2024
И вес, и размер застрял на одной отметке уже неско...
9 94
Валерия
20-12-2024
Я возвращаюсь)
Меня не было здесь целых 2 года. Очень много чего ...
14 47
Лучшие рационы
Татьяна Власова
2024-12-27
Калорийность: 1137 кКал
Витамины и минералы: 94%
Танюра
2024-12-26
Калорийность: 1110 кКал
Витамины и минералы: 86%
Олеся
2024-12-27
Калорийность: 1079 кКал
Витамины и минералы: 81%