Рецепт Борщ консервы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Борщ консервы

Говядина Тушеная [Главпродукт] 338 г
Лук репчатый 109 г
Чеснок 8 г
Морковь 126 г
Томатная Паста [Кубаночка] 120 г
Масло Растительное [Олейна] 30 г
Вода 3000 г
Борщ украинский 500 г
Картофель 500 г
Свекла 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Борщ консервы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 42.3 ккал 1684 ккал 2.5% 5.9% 3981 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 5.7% 4222 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 9.7% 2435 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 3.8% 6083 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 5.9% 4000 г
Вода 98.8 г 2273 г 4.3% 10.2% 2301 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 104.3 мкг 900 мкг 11.6% 27.4% 863 г
Ретинол 0.052 мг ~
бета Каротин 0.315 мг 5 мг 6.3% 14.9% 1587 г
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 3.3% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.021 мг 1.8 мг 1.2% 2.8% 8571 г
Витамин В4, холин 2.11 мг 500 мг 0.4% 0.9% 23697 г
Витамин В5, пантотеновая 0.054 мг 5 мг 1.1% 2.6% 9259 г
Витамин В6, пиридоксин 0.05 мг 2 мг 2.5% 5.9% 4000 г
Витамин В9, фолаты 2.192 мкг 400 мкг 0.5% 1.2% 18248 г
Витамин В12, кобаламин 0.008 мкг 3 мкг 0.3% 0.7% 37500 г
Витамин C, аскорбиновая 3.56 мг 90 мг 4% 9.5% 2528 г
Витамин D, кальциферол 0.002 мкг 10 мкг 500000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.038 мг 15 мг 0.3% 0.7% 39474 г
Витамин Н, биотин 0.081 мкг 50 мкг 0.2% 0.5% 61728 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 1.2% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.439 мг 20 мг 2.2% 5.2% 4556 г
Ниацин 0.295 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 106.22 мг 2500 мг 4.2% 9.9% 2354 г
Кальций, Ca 8.46 мг 1000 мг 0.8% 1.9% 11820 г
Кремний, Si 7.582 мг 30 мг 25.3% 59.8% 396 г
Магний, Mg 6.72 мг 400 мг 1.7% 4% 5952 г
Натрий, Na 4.88 мг 1300 мг 0.4% 0.9% 26639 г
Сера, S 8.36 мг 1000 мг 0.8% 1.9% 11962 г
Фосфор, P 16.2 мг 800 мг 2% 4.7% 4938 г
Хлор, Cl 13.29 мг 2300 мг 0.6% 1.4% 17306 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 138.1 мкг ~
Бор, B 38.7 мкг ~
Ванадий, V 24.7 мкг ~
Железо, Fe 0.286 мг 18 мг 1.6% 3.8% 6294 г
Йод, I 1.31 мкг 150 мкг 0.9% 2.1% 11450 г
Кобальт, Co 0.987 мкг 10 мкг 9.9% 23.4% 1013 г
Литий, Li 11.215 мкг ~
Марганец, Mn 0.0632 мг 2 мг 3.2% 7.6% 3165 г
Медь, Cu 29.91 мкг 1000 мкг 3% 7.1% 3343 г
Молибден, Mo 3.213 мкг 70 мкг 4.6% 10.9% 2179 г
Никель, Ni 1.639 мкг ~
Олово, Sn 0.27 мкг ~
Рубидий, Rb 93.4 мкг ~
Селен, Se 0.084 мкг 55 мкг 0.2% 0.5% 65476 г
Стронций, Sr 1.36 мкг ~
Титан, Ti 0.01 мкг ~
Фтор, F 69.62 мкг 4000 мкг 1.7% 4% 5745 г
Хром, Cr 2.3 мкг 50 мкг 4.6% 10.9% 2174 г
Цинк, Zn 0.1157 мг 12 мг 1% 2.4% 10372 г
Цирконий, Zr 0.32 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.019 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.098 г ~
Аргинин* 0.017 г ~
Валин 0.015 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.012 г ~
Лейцин 0.017 г ~
Лизин 0.018 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.013 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.013 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.025 г ~
Заменимые аминокислоты 0.171 г ~
Аланин 0.013 г ~
Аспарагиновая кислота 0.038 г ~
Глицин 0.013 г ~
Глутаминовая кислота 0.044 г ~
Пролин 0.012 г ~
Серин 0.016 г ~
Тирозин 0.011 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.54 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.017 г min 16.8 г 0.1% 0.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.008 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.008 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Борщ консервы составляет 42,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 42.3 кКал -%
Белки 1.8 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 3.6 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 98.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БОРЩ КОНСЕРВЫ

Борщ консервы богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,6 %, кремнием - 25,3 %

Чем полезен Борщ консервы

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Борщ консервы, калорийность 42,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Борщ консервы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги