Рецепт Лагман с индейкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лагман с индейкой

Фрикадельки из индейки 400 г
Вода 1500 г
Морковь 130 г
Лук репчатый 95 г
Перец сладкий красный 120 г
Стебель Сельдерея [Шефмаркет] 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лагман с индейкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 44.5 ккал 1684 ккал 2.6% 5.8% 3784 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 8.1% 2815 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 12.1% 1867 г
Углеводы 1.7 г 219 г 0.8% 1.8% 12882 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 4.5% 5000 г
Вода 92.1 г 2273 г 4.1% 9.2% 2468 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 121.5 мкг 900 мкг 13.5% 30.3% 741 г
альфа Каротин 1.046 мкг ~
бета Каротин 0.765 мг 5 мг 15.3% 34.4% 654 г
бета Криптоксантин 25.621 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 2.667 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.008 мг 1.5 мг 0.5% 1.1% 18750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.009 мг 1.8 мг 0.5% 1.1% 20000 г
Витамин В4, холин 1.04 мг 500 мг 0.2% 0.4% 48077 г
Витамин В5, пантотеновая 0.035 мг 5 мг 0.7% 1.6% 14286 г
Витамин В6, пиридоксин 0.028 мг 2 мг 1.4% 3.1% 7143 г
Витамин В9, фолаты 3.288 мкг 400 мкг 0.8% 1.8% 12165 г
Витамин C, аскорбиновая 7.37 мг 90 мг 8.2% 18.4% 1221 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.114 мг 15 мг 0.8% 1.8% 13158 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
гамма Токоферол 0.007 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.071 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 70423 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 1.8% 12000 г
Витамин РР, НЭ 0.1342 мг 20 мг 0.7% 1.6% 14903 г
Ниацин 0.065 мг ~
Бетаин 0.005 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 29.61 мг 2500 мг 1.2% 2.7% 8443 г
Кальций, Ca 6.12 мг 1000 мг 0.6% 1.3% 16340 г
Кремний, Si 1.623 мг 30 мг 5.4% 12.1% 1848 г
Магний, Mg 4.01 мг 400 мг 1% 2.2% 9975 г
Натрий, Na 2.15 мг 1300 мг 0.2% 0.4% 60465 г
Сера, S 4.2 мг 1000 мг 0.4% 0.9% 23810 г
Фосфор, P 6.9 мг 800 мг 0.9% 2% 11594 г
Хлор, Cl 5.52 мг 2300 мг 0.2% 0.4% 41667 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 34.9 мкг ~
Бор, B 19.6 мкг ~
Ванадий, V 5.61 мкг ~
Железо, Fe 0.096 мг 18 мг 0.5% 1.1% 18750 г
Йод, I 0.41 мкг 150 мкг 0.3% 0.7% 36585 г
Кобальт, Co 0.32 мкг 10 мкг 3.2% 7.2% 3125 г
Литий, Li 0.34 мкг ~
Марганец, Mn 0.0278 мг 2 мг 1.4% 3.1% 7194 г
Медь, Cu 9.33 мкг 1000 мкг 0.9% 2% 10718 г
Молибден, Mo 2.179 мкг 70 мкг 3.1% 7% 3212 г
Никель, Ni 0.464 мкг ~
Рубидий, Rb 21 мкг ~
Селен, Se 0.032 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 171875 г
Стронций, Sr 0.49 мкг ~
Фтор, F 69.76 мкг 4000 мкг 1.7% 3.8% 5734 г
Хром, Cr 0.25 мкг 50 мкг 0.5% 1.1% 20000 г
Цинк, Zn 0.0709 мг 12 мг 0.6% 1.3% 16925 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.015 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.03 г ~
Аргинин* 0.011 г ~
Валин 0.005 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.005 г ~
Лейцин 0.006 г ~
Лизин 0.007 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.006 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.006 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты 0.061 г ~
Аланин 0.006 г ~
Аспарагиновая кислота 0.025 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.033 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.006 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.003 г от 0.9 до 3.7 г 0.3% 0.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.012 г от 4.7 до 16.8 г 0.3% 0.7%
Насыщенные жирные кислоты 0.007 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.008 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.005 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Лагман с индейкой составляет 44,5 кКал.

  • Порция = 287 гр (127.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 44.5 кКал -%
Белки 2.7 г -%
Жиры 3 г -%
Углеводы 1.7 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 92.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛАГМАН С ИНДЕЙКОЙ

Лагман с индейкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,5 %, бэта-каротином - 15,3 %

Чем полезен Лагман с индейкой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лагман с индейкой, калорийность 44,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лагман с индейкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги