Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Щековина свиная (щёки, баки) | 349 г |
Чеснок (На пару) | 17 г |
Соль поваренная пищевая | 11 г |
Перец черный, молотый или горошек | 2 г |
Жир свиной топленый | -8 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 637.4 ккал | 1684 ккал | 37.9% | 5.9% | 264 г |
Белки | 6.7 г | 76 г | 8.8% | 1.4% | 1134 г |
Жиры | 66.8 г | 56 г | 119.3% | 18.7% | 84 г |
Углеводы | 1.6 г | 219 г | 0.7% | 0.1% | 13688 г |
Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.2% | 10000 г |
Вода | 19.5 г | 2273 г | 0.9% | 0.1% | 11656 г |
Зола | 3.5 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 2.9 мкг | 900 мкг | 0.3% | 31034 г | |
Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
альфа Каротин | 0.068 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
бета Криптоксантин | 0.142 мкг | ~ | |||
Ликопин | 0.114 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 2.58 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.387 мг | 1.5 мг | 25.8% | 4% | 388 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.238 мг | 1.8 мг | 13.2% | 2.1% | 756 г |
Витамин В4, холин | 0.2 мг | 500 мг | 250000 г | ||
Витамин В5, пантотеновая | 0.282 мг | 5 мг | 5.6% | 0.9% | 1773 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.117 мг | 2 мг | 5.9% | 0.9% | 1709 г |
Витамин В9, фолаты | 1.204 мкг | 400 мкг | 0.3% | 33223 г | |
Витамин В12, кобаламин | 0.813 мкг | 3 мкг | 27.1% | 4.3% | 369 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.34 мг | 90 мг | 0.4% | 0.1% | 26471 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.269 мг | 15 мг | 1.8% | 0.3% | 5576 г |
гамма Токоферол | 0.037 мг | ~ | |||
Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.1% | 12000 г |
Витамин РР, НЭ | 4.6246 мг | 20 мг | 23.1% | 3.6% | 432 г |
Ниацин | 0.052 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.051 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 166.98 мг | 2500 мг | 6.7% | 1.1% | 1497 г |
Кальций, Ca | 26.5 мг | 1000 мг | 2.7% | 0.4% | 3774 г |
Кремний, Si | 0.121 мг | 30 мг | 0.4% | 0.1% | 24793 г |
Магний, Mg | 6.03 мг | 400 мг | 1.5% | 0.2% | 6633 г |
Натрий, Na | 1235.38 мг | 1300 мг | 95% | 14.9% | 105 г |
Сера, S | 72.48 мг | 1000 мг | 7.2% | 1.1% | 1380 г |
Фосфор, P | 93.2 мг | 800 мг | 11.7% | 1.8% | 858 г |
Хлор, Cl | 1866.66 мг | 2300 мг | 81.2% | 12.7% | 123 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 21.5 мкг | ~ | |||
Бор, B | 1.5 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 0.19 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.632 мг | 18 мг | 3.5% | 0.5% | 2848 г |
Йод, I | 0.14 мкг | 150 мкг | 0.1% | 107143 г | |
Кобальт, Co | 0.895 мкг | 10 мкг | 9% | 1.4% | 1117 г |
Литий, Li | 0.142 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.1236 мг | 2 мг | 6.2% | 1% | 1618 г |
Медь, Cu | 61.65 мкг | 1000 мкг | 6.2% | 1% | 1622 г |
Молибден, Mo | 4.64 мкг | 70 мкг | 6.6% | 1% | 1509 г |
Никель, Ni | 0.805 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 3 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 2.019 мкг | 55 мкг | 3.7% | 0.6% | 2724 г |
Фтор, F | 0.64 мкг | 4000 мкг | 625000 г | ||
Хром, Cr | 1.89 мкг | 50 мкг | 3.8% | 0.6% | 2646 г |
Цинк, Zn | 0.9047 мг | 12 мг | 7.5% | 1.2% | 1326 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 1.193 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.655 г | ~ | |||
Валин | 0.305 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.072 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.169 г | ~ | |||
Лейцин | 0.448 г | ~ | |||
Лизин | 0.525 г | ~ | |||
Метионин | 0.095 г | ~ | |||
Треонин | 0.21 г | ~ | |||
Триптофан | 0.021 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.239 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.378 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.595 г | ~ | |||
Глицин | 0.291 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.991 г | ~ | |||
Пролин | 0.248 г | ~ | |||
Серин | 0.262 г | ~ | |||
Тирозин | 0.106 г | ~ | |||
Цистеин | 0.056 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.561 г | от 0.9 до 3.7 г | 62.3% | 9.8% | |
Омега-6 жирные кислоты | 7.256 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 15.7% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 86.96 мг | max 300 мг | |||
Фитостеролы | 0.523 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 24.048 г | max 18.7 г | |||
8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.047 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.145 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.841 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 14.561 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 8.582 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 31.578 г | min 16.8 г | 188% | 29.5% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 2.085 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 28.939 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.004 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.555 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 7.806 г | от 11.2 до 20.6 г | 69.7% | 10.9% | |
18:2 Линолевая (ud) | 7.177 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.56 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.068 г | ~ |
Энергетическая ценность ☰ Свинина, щековина сувид #02 составляет 637,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 637.4 кКал | -% | |
Белки | 6.7 г | -% | |
Жиры | 66.8 г | -% | |
Углеводы | 1.6 г | -% | |
Пищевые волокна | 0.2 г | -% | |
Вода | 19.5 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|