Рецепт Винегрет 2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Винегрет 2
| Свекла, вареная | 845 г |
| Морковь, вареная, без соли | 110 г |
| Лук репчатый | 134 г |
| Картофель отварной без соли | 476 г |
| Капуста белокочанная, квашеная | 492 г |
| Фасоль Красная Консервированная [Красная Цена] | 356 г |
| Подсолнечное масло | 57 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Винегрет 2".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 72.8 ккал | 1684 ккал | 4.3% | 5.9% | 2313 г |
| Белки | 2.3 г | 76 г | 3% | 4.1% | 3304 г |
| Жиры | 2.4 г | 56 г | 4.3% | 5.9% | 2333 г |
| Углеводы | 9.7 г | 219 г | 4.4% | 6% | 2258 г |
| Углеводы (общие) | 7.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 11.7% | 1176 г |
| Вода | 82.5 г | 2273 г | 3.6% | 4.9% | 2755 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 38.8 мкг | 900 мкг | 4.3% | 5.9% | 2320 г |
| альфа Каротин | 168.162 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.38 мг | 5 мг | 7.6% | 10.4% | 1316 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 32.33 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 3.4% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.024 мг | 1.8 мг | 1.3% | 1.8% | 7500 г |
| Витамин В4, холин | 7.5 мг | 500 мг | 1.5% | 2.1% | 6667 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.182 мг | 5 мг | 3.6% | 4.9% | 2747 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.114 мг | 2 мг | 5.7% | 7.8% | 1754 г |
| Витамин В9, фолаты | 34.995 мкг | 400 мкг | 8.7% | 12% | 1143 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.34 мг | 90 мг | 10.4% | 14.3% | 964 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.108 мг | 15 мг | 7.4% | 10.2% | 1354 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.049 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 102041 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.8 мкг | 120 мкг | 3.2% | 4.4% | 3158 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5414 мг | 20 мг | 2.7% | 3.7% | 3694 г |
| Ниацин | 0.091 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.043 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 247.27 мг | 2500 мг | 9.9% | 13.6% | 1011 г |
| Кальций, Ca | 19.59 мг | 1000 мг | 2% | 2.7% | 5105 г |
| Кремний, Si | 0.271 мг | 30 мг | 0.9% | 1.2% | 11070 г |
| Магний, Mg | 16.11 мг | 400 мг | 4% | 5.5% | 2483 г |
| Натрий, Na | 215.35 мг | 1300 мг | 16.6% | 22.8% | 604 г |
| Сера, S | 14.72 мг | 1000 мг | 1.5% | 2.1% | 6793 г |
| Фосфор, P | 31.4 мг | 800 мг | 3.9% | 5.4% | 2548 г |
| Хлор, Cl | 1.36 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.1% | 169118 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 21.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 10.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.508 мг | 18 мг | 2.8% | 3.8% | 3543 г |
| Йод, I | 0.16 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.1% | 93750 г |
| Кобальт, Co | 0.271 мкг | 10 мкг | 2.7% | 3.7% | 3690 г |
| Марганец, Mn | 0.188 мг | 2 мг | 9.4% | 12.9% | 1064 г |
| Медь, Cu | 81.99 мкг | 1000 мкг | 8.2% | 11.3% | 1220 г |
| Никель, Ni | 0.163 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 25.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.475 мкг | 55 мкг | 0.9% | 1.2% | 11579 г |
| Фтор, F | 5.19 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 77071 г |
| Хром, Cr | 0.11 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.3% | 45455 г |
| Цинк, Zn | 0.2646 мг | 12 мг | 2.2% | 3% | 4535 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.033 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.016 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.042 г | ~ | |||
| Валин | 0.043 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.017 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.036 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.051 г | ~ | |||
| Лизин | 0.048 г | ~ | |||
| Метионин | 0.013 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.038 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.036 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.036 г | ~ | |||
| Аланин | 0.039 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.133 г | ~ | |||
| Глицин | 0.025 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.233 г | ~ | |||
| Пролин | 0.03 г | ~ | |||
| Серин | 0.039 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.029 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.01 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.1% | 1.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.417 г | от 4.7 до 16.8 г | 30.1% | 41.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 4.615 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.286 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.157 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.096 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.562 г | min 16.8 г | 3.3% | 4.5% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.559 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.534 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.7% | 18.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.41 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Винегрет 2 составляет 72,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 72.8 кКал | -% | |
| Белки | 2.3 г | -% | |
| Жиры | 2.4 г | -% | |
| Углеводы | 9.7 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.7 г | -% | |
| Вода | 82.5 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
- Майонез из тофу 2023.12.15
- Жареное мороженок
- Омлет с батоном Я
- Солнышко
- Пломбир коровка из кореновки
- Гуляш из куриной грудки
- Кофе с молоком (тур.)
- Колбаса балыковая
- Борщик женушки
- Кетчуп
- Цуккини рулетики
- Рыбный суп
- Тесто для пирога
- Салат из морской капусты Дальневосточный
- Lihapyörykät
- Dontaler foodland
- Котлеты с кабачками
- Борщ с квашеной капустой
- Суп харчо по-грузински Семилуки (Анютин)
- Сельдь анчоусная
- Рыба тушеная
- Пирог картофель с гусем
- Пп наполеон
- Заправка майонезно-горчичная
- Шоколад Ritter Sport
- Овощи тушеные Я
- Котлета из домашнего фарша
- Кефир фруктовый (тур.)
- Фаршмак
- Минералка Рычал-СУ
- Курица с имбирем
- Гречка (пакет)
- Капкейки
- Яичница
- Шарлотка с яблоком , лимоном и какао
- Салат пекинской капустой индейкой перцем
- Салат морковь изюм подсолнечник
- Нут хлеб мой
- Пирожки с легкими
- Котлетки из баранины
- Салат с тунцом и пекинкой
- Торт "фили-бэйкер" пломбир
- Пита с фалафелем
- Овощное рогу
- Масло растительное мой ноябрь 2023
- Вино сухое розовое "мускат розе"
- Палочки prima classic
- Кролик тушёный с подливой
- Кролик в томатной подливке
- Крекер "рыбки"
- Тесто заливное
- куриная грудка с соусом и стручковой фасолью
- Начинка для пирога капуста
- Цикорий Chicorée liquide nature LEROUX
- Пирог с капустой пп
- Сельдь филе тихоокеанская
- ЛАВКА ГУРМАНА Консервы Тунец в собственном соку
- Бигбон
- Хлеб зерновой ржано- пшеничный
- Суп тайский
- Кекс Muffin DUO Пол
- Сэндвич-ролл цезарь с креветками
- Арахисовое печенье
- Творожная запеканка с изюмом
- Индейка с грибами и с молоком
- Баунти
- Гусиные лапки
- Филе трески по-русски запечённое
- Свинина жареная
- Завтрак
- Десерт из кефира
- Гречка обычная
- Суп вермишелевый с фрикадельками
- пицца Dr Oetker Feliciana Quattro Formaggi
- Шампиньоны фаршированные салом и сулугуни
- Ежики
- Кекс "Любительский" Самарский БКК
- Вино п/сухое Анакопия
- Juustu-küüslaugu määre
- Капуста тушеная
- Горошница
- Напиток противопростудный
- Шаурма с курицей
- Печенье сахарное сказки детства
- Запеканка Творожная с Яблоками и Ягодами
- Капустняк
- Ангус Пармеджано
- Cottage cheese
- Cottage cheese
- Тушеная капуста с грибами без масла
- Салат печени
- Пармиджано
- Куриная печень тушеная с луком
- Щавелевый суп
- Капучино
- Круассан с семечками
- филе цыпа
- Оладьи
- Индейка, тушёная с черносливом;16.12.23
- Салат с вареной курицей, кукурузой, сыром, листьями
Метки: Как приготовить Винегрет 2, калорийность 72,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Винегрет 2, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
