Рецепт Синабрны с корицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Синабрны с корицей

Яйцо куриное 213 г
Кефир 1% жирности 193 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) 15 г
Подсластитель [Fit Parad] 8 г
Творог обезжиренный, 0,6% жирности 340 г
Ванилин 4 г
Корица, молотая 10 г
Клетчатка Яблочная [Evolution Food] 100 г
Мука без Муки [Сибирская Клетчатка] 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Синабрны с корицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 97.9 ккал 1684 ккал 5.8% 5.9% 1720 г
Белки 12.8 г 76 г 16.8% 17.2% 594 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 5.5% 1867 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 1.9% 5341 г
Углеводы (общие) 1.5 г ~
Пищевые волокна 7 г 20 г 35% 35.8% 286 г
Вода 69.6 г 2273 г 3.1% 3.2% 3266 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 40.3 мкг 900 мкг 4.5% 4.6% 2233 г
Ретинол 0.037 мг ~
альфа Каротин 0.011 мкг ~
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
бета Криптоксантин 3.437 мкг ~
Ликопин 0.161 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 117.212 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 2.1% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.231 мг 1.8 мг 12.8% 13.1% 779 г
Витамин В4, холин 86.13 мг 500 мг 17.2% 17.6% 581 г
Витамин В5, пантотеновая 0.472 мг 5 мг 9.4% 9.6% 1059 г
Витамин В6, пиридоксин 0.115 мг 2 мг 5.8% 5.9% 1739 г
Витамин В9, фолаты 25.991 мкг 400 мкг 6.5% 6.6% 1539 г
Витамин В12, кобаламин 0.726 мкг 3 мкг 24.2% 24.7% 413 г
Витамин C, аскорбиновая 0.37 мг 90 мг 0.4% 0.4% 24324 г
Витамин D, кальциферол 0.459 мкг 10 мкг 4.6% 4.7% 2179 г
Витамин D3, холекальциферол 0.457 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.265 мг 15 мг 1.8% 1.8% 5660 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.226 мг ~
дельта Токоферол 0.016 мг ~
Витамин Н, биотин 3.432 мкг 50 мкг 6.9% 7% 1457 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.6752 мг 20 мг 8.4% 8.6% 1194 г
Ниацин 0.166 мг ~
Бетаин 0.11 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 109.28 мг 2500 мг 4.4% 4.5% 2288 г
Кальций, Ca 186.55 мг 1000 мг 18.7% 19.1% 536 г
Магний, Mg 15.46 мг 400 мг 3.9% 4% 2587 г
Натрий, Na 229.32 мг 1300 мг 17.6% 18% 567 г
Сера, S 115.48 мг 1000 мг 11.5% 11.7% 866 г
Фосфор, P 168.6 мг 800 мг 21.1% 21.6% 474 г
Хлор, Cl 62.59 мг 2300 мг 2.7% 2.8% 3675 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 28.6 мкг ~
Железо, Fe 0.796 мг 18 мг 4.4% 4.5% 2261 г
Йод, I 5.14 мкг 150 мкг 3.4% 3.5% 2918 г
Кобальт, Co 0.915 мкг 10 мкг 9.2% 9.4% 1093 г
Марганец, Mn 0.1977 мг 2 мг 9.9% 10.1% 1012 г
Медь, Cu 44.58 мкг 1000 мкг 4.5% 4.6% 2243 г
Молибден, Mo 3.84 мкг 70 мкг 5.5% 5.6% 1823 г
Олово, Sn 7.84 мкг ~
Селен, Se 18.184 мкг 55 мкг 33.1% 33.8% 302 г
Стронций, Sr 9.71 мкг ~
Фтор, F 16.05 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 24922 г
Хром, Cr 1.14 мкг 50 мкг 2.3% 2.3% 4386 г
Цинк, Zn 0.5297 мг 12 мг 4.4% 4.5% 2265 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Лактоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.799 г ~
Аргинин* 0.484 г ~
Валин 0.559 г ~
Гистидин* 0.276 г ~
Изолейцин 0.519 г ~
Лейцин 0.925 г ~
Лизин 0.739 г ~
Метионин 0.263 г ~
Метионин + Цистеин 0.211 г ~
Треонин 0.42 г ~
Триптофан 0.104 г ~
Фенилаланин 0.496 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.678 г ~
Заменимые аминокислоты 3.743 г ~
Аланин 0.33 г ~
Аспарагиновая кислота 0.673 г ~
Глицин 0.195 г ~
Глутаминовая кислота 1.588 г ~
Пролин 0.868 г ~
Серин 0.523 г ~
Тирозин 0.454 г ~
Цистеин 0.099 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.025 г от 0.9 до 3.7 г 2.8% 2.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.414 г от 4.7 до 16.8 г 8.8% 9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 86.28 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.279 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.008 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.51 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.186 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.9 г min 16.8 г 5.4% 5.5%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.046 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.045 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.781 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.776 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.447 г от 11.2 до 20.6 г 4% 4.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.355 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.35 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.008 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.003 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.004 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.005 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.043 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.003 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.013 г ~
Трансжиры 0.009 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.006 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.005 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.003 г ~

Энергетическая ценность Синабрны с корицей составляет 97,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 97.9 кКал -%
Белки 12.8 г -%
Жиры 3 г -%
Углеводы 4.1 г -%
Пищевые волокна 7 г -%
Вода 69.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СИНАБРНЫ С КОРИЦЕЙ

Синабрны с корицей богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 12,8 %, холином - 17,2 %, витамином B12 - 24,2 %, кальцием - 18,7 %, фосфором - 21,1 %, селеном - 33,1 %

Чем полезен Синабрны с корицей

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Синабрны с корицей, калорийность 97,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Синабрны с корицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги