Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяноблин

Овсяные хлопья "геркулес" 37 г
Яйцо куриное 1 С1
Овсяное Молоко Oddlygood Barista [Valio] 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 192.3 ккал 1684 ккал 11.4% 5.9% 876 г
Белки 9.7 г 76 г 12.8% 6.7% 784 г
Жиры 7.1 г 56 г 12.7% 6.6% 789 г
Углеводы 22.1 г 219 г 10.1% 5.3% 991 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 4.9% 1053 г
Вода 58.3 г 2273 г 2.6% 1.4% 3899 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 68.4 мкг 900 мкг 7.6% 4% 1316 г
Ретинол 0.068 мг ~
бета Криптоксантин 3.846 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 214.957 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.159 мг 1.5 мг 10.6% 5.5% 943 г
Витамин В2, рибофлавин 0.227 мг 1.8 мг 12.6% 6.6% 793 г
Витамин В4, холин 138.33 мг 500 мг 27.7% 14.4% 361 г
Витамин В5, пантотеновая 1.009 мг 5 мг 20.2% 10.5% 496 г
Витамин В6, пиридоксин 0.149 мг 2 мг 7.5% 3.9% 1342 г
Витамин В9, фолаты 27.359 мкг 400 мкг 6.8% 3.5% 1462 г
Витамин В12, кобаламин 0.38 мкг 3 мкг 12.7% 6.6% 789 г
Витамин D, кальциферол 0.855 мкг 10 мкг 8.6% 4.5% 1170 г
Витамин D3, холекальциферол 0.855 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.955 мг 15 мг 6.4% 3.3% 1571 г
бета Токоферол 0.004 мг ~
гамма Токоферол 0.214 мг ~
дельта Токоферол 0.026 мг ~
Витамин Н, биотин 6.325 мкг 50 мкг 12.7% 6.6% 791 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.4% 15000 г
Витамин РР, НЭ 1.4868 мг 20 мг 7.4% 3.8% 1345 г
Ниацин 0.316 мг ~
Бетаин 0.128 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 163.33 мг 2500 мг 6.5% 3.4% 1531 г
Кальций, Ca 40.38 мг 1000 мг 4% 2.1% 2476 г
Магний, Mg 45.92 мг 400 мг 11.5% 6% 871 г
Натрий, Na 67.01 мг 1300 мг 5.2% 2.7% 1940 г
Сера, S 81.5 мг 1000 мг 8.2% 4.3% 1227 г
Фосфор, P 188.3 мг 800 мг 23.5% 12.2% 425 г
Хлор, Cl 23.09 мг 2300 мг 1% 0.5% 9961 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.886 мг 18 мг 10.5% 5.5% 954 г
Йод, I 1.9 мкг 150 мкг 1.3% 0.7% 7895 г
Кобальт, Co 1.581 мкг 10 мкг 15.8% 8.2% 633 г
Марганец, Mn 1.22 мг 2 мг 61% 31.7% 164 г
Медь, Cu 173.08 мкг 1000 мкг 17.3% 9% 578 г
Селен, Se 22.259 мкг 55 мкг 40.5% 21.1% 247 г
Фтор, F 14.7 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 27211 г
Цинк, Zn 1.5316 мг 12 мг 12.8% 6.7% 783 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 19.006 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.61 г ~
Валин 0.566 г ~
Гистидин* 0.217 г ~
Изолейцин 0.429 г ~
Лейцин 0.689 г ~
Лизин 0.538 г ~
Метионин 0.207 г ~
Метионин + Цистеин 0.142 г ~
Треонин 0.374 г ~
Триптофан 0.141 г ~
Фенилаланин 0.48 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.345 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.485 г ~
Аспарагиновая кислота 0.891 г ~
Глицин 0.545 г ~
Глутаминовая кислота 1.404 г ~
Пролин 0.446 г ~
Серин 0.595 г ~
Тирозин 0.371 г ~
Цистеин 0.217 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.059 г от 0.9 до 3.7 г 6.6% 3.4%
Омега-6 жирные кислоты 1.483 г от 4.7 до 16.8 г 31.6% 16.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 158.97 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.779 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.002 г ~
8:0 Каприловая 0.002 г ~
10:0 Каприновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.02 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.368 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.366 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.243 г min 16.8 г 13.4% 7%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.086 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.085 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.134 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.448 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.554 г от 11.2 до 20.6 г 13.9% 7.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.386 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.654 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.005 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.036 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.015 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.005 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.008 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.01 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.08 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.006 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.003 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.025 г ~
Трансжиры 0.016 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.011 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.01 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.005 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 192,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 192.3 кКал -%
Белки 9.7 г -%
Жиры 7.1 г -%
Углеводы 22.1 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 58.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНОБЛИН

Овсяноблин богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 12,6 %, холином - 27,7 %, витамином B5 - 20,2 %, витамином B12 - 12,7 %, витамином H - 12,7 %, магнием - 11,5 %, фосфором - 23,5 %, кобальтом - 15,8 %, марганцем - 61 %, медью - 17,3 %, селеном - 40,5 %, цинком - 12,8 %

Чем полезен Овсяноблин

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяноблин, калорийность 192,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяноблин, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты