Рецепт Рожки тарелка Тимы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рожки тарелка Тимы

Говядина отборная, вырезка, постное мясо, жареная 500 г
Морковь 350 г
Лук репчатый 200 г
Макароны из муки высшего сорта 500 г
Вода водопроводная, городская 1000 г
Масло Растительное [Олейна] 50 г
Масло Сливочное [Сливочное Утро] 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рожки тарелка Тимы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 137.7 ккал 1684 ккал 8.2% 6% 1223 г
Белки 8.2 г 76 г 10.8% 7.8% 927 г
Жиры 4.8 г 56 г 8.6% 6.2% 1167 г
Углеводы 15 г 219 г 6.8% 4.9% 1460 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 4.7% 1538 г
Вода 70.3 г 2273 г 3.1% 2.3% 3233 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 266.3 мкг 900 мкг 29.6% 21.5% 338 г
бета Каротин 1.597 мг 5 мг 31.9% 23.2% 313 г
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 2.8% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.113 мг 1.8 мг 6.3% 4.6% 1593 г
Витамин В4, холин 25.65 мг 500 мг 5.1% 3.7% 1949 г
Витамин В5, пантотеновая 0.189 мг 5 мг 3.8% 2.8% 2646 г
Витамин В6, пиридоксин 0.222 мг 2 мг 11.1% 8.1% 901 г
Витамин В9, фолаты 7.015 мкг 400 мкг 1.8% 1.3% 5702 г
Витамин В12, кобаламин 0.985 мкг 3 мкг 32.8% 23.8% 305 г
Витамин C, аскорбиновая 1.43 мг 90 мг 1.6% 1.2% 6294 г
Витамин D, кальциферол 0.019 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 52632 г
Витамин D3, холекальциферол 0.019 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.407 мг 15 мг 2.7% 2% 3686 г
Витамин Н, биотин 0.532 мкг 50 мкг 1.1% 0.8% 9398 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 1.3% 5714 г
Витамин РР, НЭ 2.08 мг 20 мг 10.4% 7.6% 962 г
Ниацин 0.376 мг ~
Бетаин 2.395 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 147.91 мг 2500 мг 5.9% 4.3% 1690 г
Кальций, Ca 13.94 мг 1000 мг 1.4% 1% 7174 г
Кремний, Si 4.468 мг 30 мг 14.9% 10.8% 671 г
Магний, Mg 13.92 мг 400 мг 3.5% 2.5% 2874 г
Натрий, Na 18.31 мг 1300 мг 1.4% 1% 7100 г
Сера, S 77.13 мг 1000 мг 7.7% 5.6% 1297 г
Фосфор, P 89.3 мг 800 мг 11.2% 8.1% 896 г
Хлор, Cl 24.92 мг 2300 мг 1.1% 0.8% 9230 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 73.4 мкг ~
Бор, B 41.8 мкг ~
Ванадий, V 13.17 мкг ~
Железо, Fe 1.241 мг 18 мг 6.9% 5% 1450 г
Йод, I 1.18 мкг 150 мкг 0.8% 0.6% 12712 г
Кобальт, Co 0.951 мкг 10 мкг 9.5% 6.9% 1052 г
Литий, Li 0.798 мкг ~
Марганец, Mn 0.1561 мг 2 мг 7.8% 5.7% 1281 г
Медь, Cu 174.33 мкг 1000 мкг 17.4% 12.6% 574 г
Молибден, Mo 5.057 мкг 70 мкг 7.2% 5.2% 1384 г
Никель, Ni 1.027 мкг ~
Рубидий, Rb 39.3 мкг ~
Селен, Se 6.021 мкг 55 мкг 10.9% 7.9% 913 г
Стронций, Sr 1.16 мкг ~
Фтор, F 44.89 мкг 4000 мкг 1.1% 0.8% 8911 г
Хром, Cr 0.97 мкг 50 мкг 1.9% 1.4% 5155 г
Цинк, Zn 1.3266 мг 12 мг 11.1% 8.1% 905 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.905 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Мальтоза 0.3 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.063 г ~
Аргинин* 0.478 г ~
Валин 0.383 г ~
Гистидин* 0.251 г ~
Изолейцин 0.36 г ~
Лейцин 0.658 г ~
Лизин 0.606 г ~
Метионин 0.185 г ~
Метионин + Цистеин 0.073 г ~
Треонин 0.336 г ~
Триптофан 0.087 г ~
Фенилаланин 0.333 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.156 г ~
Заменимые аминокислоты 0.13 г ~
Аланин 0.417 г ~
Аспарагиновая кислота 0.641 г ~
Гидроксипролин 0.029 г ~
Глицин 0.321 г ~
Глутаминовая кислота 1.577 г ~
Пролин 0.433 г ~
Серин 0.336 г ~
Тирозин 0.266 г ~
Цистеин 0.098 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.01 г от 0.9 до 3.7 г 1.1% 0.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.191 г от 4.7 до 16.8 г 4.1% 3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 17.68 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.726 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.002 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.046 г ~
15:0 Пентадекановая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.422 г ~
17:0 Маргариновая 0.019 г ~
18:0 Стеариновая 0.216 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.809 г min 16.8 г 4.8% 3.5%
14:1 Миристолеиновая 0.018 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.063 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.055 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.015 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.71 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.612 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.203 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.173 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.077 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.008 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.004 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.004 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
Трансжиры 0.09 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.08 г ~
16:1 транс 0.006 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.074 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.01 г ~

Энергетическая ценность Рожки тарелка Тимы составляет 137,7 кКал.

  • Порция = 526 гр (724.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 137.7 кКал -%
Белки 8.2 г -%
Жиры 4.8 г -%
Углеводы 15 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 70.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РОЖКИ ТАРЕЛКА ТИМЫ

Рожки тарелка Тимы богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 29,6 %, бэта-каротином - 31,9 %, витамином B6 - 11,1 %, витамином B12 - 32,8 %, кремнием - 14,9 %, фосфором - 11,2 %, медью - 17,4 %, цинком - 11,1 %

Чем полезен Рожки тарелка Тимы

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рожки тарелка Тимы, калорийность 137,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рожки тарелка Тимы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы