Рецепт Ленивые вареники. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ленивые вареники

Творог обезжиренный, 0,6% жирности 200 г
Пшеничная мука, высшего сорта 3 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Яйцо куриное 1 С0
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ленивые вареники".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 168.6 ккал 1684 ккал 10% 5.9% 999 г
Белки 17.8 г 76 г 23.4% 13.9% 427 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 2.8% 2074 г
Углеводы 17.7 г 219 г 8.1% 4.8% 1237 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.4% 2500 г
Вода 59.2 г 2273 г 2.6% 1.5% 3840 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 52.5 мкг 900 мкг 5.8% 3.4% 1714 г
Ретинол 0.045 мг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.1% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.074 мг 1.5 мг 4.9% 2.9% 2027 г
Витамин В2, рибофлавин 0.237 мг 1.8 мг 13.2% 7.8% 759 г
Витамин В4, холин 82.27 мг 500 мг 16.5% 9.8% 608 г
Витамин В5, пантотеновая 0.425 мг 5 мг 8.5% 5% 1176 г
Витамин В6, пиридоксин 0.177 мг 2 мг 8.9% 5.3% 1130 г
Витамин В9, фолаты 31.201 мкг 400 мкг 7.8% 4.6% 1282 г
Витамин В12, кобаламин 0.881 мкг 3 мкг 29.4% 17.4% 341 г
Витамин C, аскорбиновая 0.3 мг 90 мг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин D, кальциферол 0.394 мкг 10 мкг 3.9% 2.3% 2538 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.443 мг 15 мг 3% 1.8% 3386 г
Витамин Н, биотин 8.603 мкг 50 мкг 17.2% 10.2% 581 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.7045 мг 20 мг 18.5% 11% 540 г
Ниацин 0.541 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 122.24 мг 2500 мг 4.9% 2.9% 2045 г
Кальций, Ca 85.52 мг 1000 мг 8.6% 5.1% 1169 г
Кремний, Si 0.896 мг 30 мг 3% 1.8% 3348 г
Магний, Mg 20.06 мг 400 мг 5% 3% 1994 г
Натрий, Na 50.94 мг 1300 мг 3.9% 2.3% 2552 г
Сера, S 178.54 мг 1000 мг 17.9% 10.6% 560 г
Фосфор, P 166.5 мг 800 мг 20.8% 12.3% 480 г
Хлор, Cl 101.07 мг 2300 мг 4.4% 2.6% 2276 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 264.9 мкг ~
Бор, B 8.3 мкг ~
Ванадий, V 20.15 мкг ~
Железо, Fe 0.896 мг 18 мг 5% 3% 2009 г
Йод, I 9.29 мкг 150 мкг 6.2% 3.7% 1615 г
Кобальт, Co 3.343 мкг 10 мкг 33.4% 19.8% 299 г
Марганец, Mn 0.1376 мг 2 мг 6.9% 4.1% 1453 г
Медь, Cu 73.07 мкг 1000 мкг 7.3% 4.3% 1369 г
Молибден, Mo 8.47 мкг 70 мкг 12.1% 7.2% 826 г
Никель, Ni 0.493 мкг ~
Олово, Sn 8.93 мкг ~
Селен, Se 24.752 мкг 55 мкг 45% 26.7% 222 г
Стронций, Sr 10.15 мкг ~
Титан, Ti 2.46 мкг ~
Фтор, F 33.88 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 11806 г
Хром, Cr 2.4 мкг 50 мкг 4.8% 2.8% 2083 г
Цинк, Zn 0.5728 мг 12 мг 4.8% 2.8% 2095 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.201 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Лактоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 4.585 г ~
Аргинин* 0.625 г ~
Валин 0.729 г ~
Гистидин* 0.395 г ~
Изолейцин 0.704 г ~
Лейцин 1.298 г ~
Лизин 1.027 г ~
Метионин 0.362 г ~
Метионин + Цистеин 0.475 г ~
Треонин 0.587 г ~
Триптофан 0.143 г ~
Фенилаланин 0.672 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.313 г ~
Заменимые аминокислоты 6.131 г ~
Аланин 0.39 г ~
Аспарагиновая кислота 0.817 г ~
Глицин 0.23 г ~
Глутаминовая кислота 2.287 г ~
Пролин 1.296 г ~
Серин 0.656 г ~
Тирозин 0.641 г ~
Цистеин 0.112 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.023 г от 0.9 до 3.7 г 2.6% 1.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.407 г от 4.7 до 16.8 г 8.7% 5.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 103.28 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.821 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.367 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.158 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.89 г min 16.8 г 5.3% 3.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.07 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.733 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.226 г от 11.2 до 20.6 г 2% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.197 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Ленивые вареники составляет 168,6 кКал.

  • Порция = 360 гр (607 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 168.6 кКал -%
Белки 17.8 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 17.7 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 59.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕНИВЫЕ ВАРЕНИКИ

Ленивые вареники богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 13,2 %, холином - 16,5 %, витамином B12 - 29,4 %, витамином H - 17,2 %, витамином PP - 18,5 %, фосфором - 20,8 %, кобальтом - 33,4 %, молибденом - 12,1 %, селеном - 45 %

Чем полезен Ленивые вареники

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ленивые вареники, калорийность 168,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ленивые вареники, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы