Рецепт @ Салат с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты @ Салат с сыром

Яйцо Куриное Домашнее [ВкусВилл] 94 г
Майонез [Hellmann's] 51 г
Огурец грунтовый 89 г
Сельдерей 0 г
Чеснок 10 г
Перец черный, молотый или горошек 1 г
Петрушка свежая 0 г
@ Сыр Домашний 45% 240 г. 0 г
Лук зеленый (перо) 34 г
Укроп 15 г
Уксус яблочный 26 г
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 75 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "@ Салат с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 202.6 ккал 1684 ккал 12% 5.9% 831 г
Белки 8.7 г 76 г 11.4% 5.6% 874 г
Жиры 17.3 г 56 г 30.9% 15.3% 324 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 0.5% 8760 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.2% 4000 г
Вода 69 г 2273 г 3% 1.5% 3294 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 104.7 мкг 900 мкг 11.6% 5.7% 860 г
Ретинол 0.04 мг ~
альфа Каротин 0.03 мкг ~
бета Каротин 0.39 мг 5 мг 7.8% 3.8% 1282 г
бета Криптоксантин 0.063 мкг ~
Ликопин 0.051 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.149 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 0.6% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.096 мг 1.8 мг 5.3% 2.6% 1875 г
Витамин В4, холин 5.79 мг 500 мг 1.2% 0.6% 8636 г
Витамин В5, пантотеновая 0.157 мг 5 мг 3.1% 1.5% 3185 г
Витамин В6, пиридоксин 0.064 мг 2 мг 3.2% 1.6% 3125 г
Витамин В9, фолаты 5.684 мкг 400 мкг 1.4% 0.7% 7037 г
Витамин В12, кобаламин 0.216 мкг 3 мкг 7.2% 3.6% 1389 г
Витамин C, аскорбиновая 9.02 мг 90 мг 10% 4.9% 998 г
Витамин D, кальциферол 0.168 мкг 10 мкг 1.7% 0.8% 5952 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.259 мг 15 мг 1.7% 0.8% 5792 г
гамма Токоферол 0.017 мг ~
Витамин Н, биотин 0.732 мкг 50 мкг 1.5% 0.7% 6831 г
Витамин К, филлохинон 21.3 мкг 120 мкг 17.8% 8.8% 563 г
Витамин РР, НЭ 1.5287 мг 20 мг 7.6% 3.8% 1308 г
Ниацин 0.162 мг ~
Бетаин 0.023 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 100.52 мг 2500 мг 4% 2% 2487 г
Кальций, Ca 218.27 мг 1000 мг 21.8% 10.8% 458 г
Кремний, Si 12.498 мг 30 мг 41.7% 20.6% 240 г
Магний, Mg 19.33 мг 400 мг 4.8% 2.4% 2069 г
Натрий, Na 213.97 мг 1300 мг 16.5% 8.1% 608 г
Сера, S 56.65 мг 1000 мг 5.7% 2.8% 1765 г
Фосфор, P 132.6 мг 800 мг 16.6% 8.2% 603 г
Хлор, Cl 335.29 мг 2300 мг 14.6% 7.2% 686 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 150.3 мкг ~
Бор, B 20.3 мкг ~
Ванадий, V 1.4 мкг ~
Железо, Fe 0.491 мг 18 мг 2.7% 1.3% 3666 г
Йод, I 1.12 мкг 150 мкг 0.7% 0.3% 13393 г
Кобальт, Co 1.185 мкг 10 мкг 11.9% 5.9% 844 г
Литий, Li 0.668 мкг ~
Марганец, Mn 0.1939 мг 2 мг 9.7% 4.8% 1031 г
Медь, Cu 60.27 мкг 1000 мкг 6% 3% 1659 г
Молибден, Mo 2.658 мкг 70 мкг 3.8% 1.9% 2634 г
Никель, Ni 0.847 мкг ~
Рубидий, Rb 41 мкг ~
Селен, Se 3.345 мкг 55 мкг 6.1% 3% 1644 г
Стронций, Sr 5.19 мкг ~
Фтор, F 10.82 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 36969 г
Хром, Cr 3.48 мкг 50 мкг 7% 3.5% 1437 г
Цинк, Zn 1.0898 мг 12 мг 9.1% 4.5% 1101 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.693 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.965 г ~
Аргинин* 0.176 г ~
Валин 0.306 г ~
Гистидин* 0.136 г ~
Изолейцин 0.228 г ~
Лейцин 0.446 г ~
Лизин 0.306 г ~
Метионин 0.108 г ~
Метионин + Цистеин 0.15 г ~
Треонин 0.186 г ~
Триптофан 0.134 г ~
Фенилаланин 0.259 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.527 г ~
Заменимые аминокислоты 2.969 г ~
Аланин 0.152 г ~
Аспарагиновая кислота 0.312 г ~
Глицин 0.104 г ~
Глутаминовая кислота 1.017 г ~
Пролин 0.526 г ~
Серин 0.252 г ~
Тирозин 0.27 г ~
Цистеин 0.043 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.004 г от 0.9 до 3.7 г 0.4% 0.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.152 г от 4.7 до 16.8 г 3.2% 1.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 15.19 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.233 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.667 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.019 г ~
8:0 Каприловая 0.074 г ~
10:0 Каприновая 0.205 г ~
12:0 Лауриновая 0.243 г ~
14:0 Миристиновая 0.634 г ~
15:0 Пентадекановая 0.074 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.325 г ~
17:0 Маргариновая 0.019 г ~
18:0 Стеариновая 0.299 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.213 г min 16.8 г 7.2% 3.6%
14:1 Миристолеиновая 0.093 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.131 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.989 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.134 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.133 г ~

Энергетическая ценность @ Салат с сыром составляет 202,6 кКал.

  • Порция = 395 гр (800.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 202.6 кКал -%
Белки 8.7 г -%
Жиры 17.3 г -%
Углеводы 2.5 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 69 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства @ САЛАТ С СЫРОМ

@ Салат с сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,6 %, витамином K - 17,8 %, кальцием - 21,8 %, кремнием - 41,7 %, фосфором - 16,6 %, хлором - 14,6 %, кобальтом - 11,9 %

Чем полезен @ Салат с сыром

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить @ Салат с сыром, калорийность 202,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления @ Салат с сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты