Рецепт Подливка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Подливка
| Помидор (томат), грунтовый | 100 г |
| Лук репчатый | 120 г |
| Морковь | 80 г |
| Масло Растительное [Олейна] | 20 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Подливка".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 87.8 ккал | 1684 ккал | 5.2% | 5.9% | 1918 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 1.8% | 6333 г |
| Жиры | 6.4 г | 56 г | 11.4% | 13% | 875 г |
| Углеводы | 6 г | 219 г | 2.7% | 3.1% | 3650 г |
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 12.5% | 909 г |
| Вода | 83 г | 2273 г | 3.7% | 4.2% | 2739 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 541.6 мкг | 900 мкг | 60.2% | 68.6% | 166 г |
| бета Каротин | 3.25 мг | 5 мг | 65% | 74% | 154 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 4% | 2830 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.038 мг | 1.8 мг | 2.1% | 2.4% | 4737 г |
| Витамин В4, холин | 6.58 мг | 500 мг | 1.3% | 1.5% | 7599 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.181 мг | 5 мг | 3.6% | 4.1% | 2762 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.109 мг | 2 мг | 5.5% | 6.3% | 1835 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.063 мкг | 400 мкг | 2.3% | 2.6% | 4414 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.81 мг | 90 мг | 14.2% | 16.2% | 703 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.394 мг | 15 мг | 2.6% | 3% | 3807 г |
| Витамин Н, биотин | 0.863 мкг | 50 мкг | 1.7% | 1.9% | 5794 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.9 мкг | 120 мкг | 4.9% | 5.6% | 2034 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6812 мг | 20 мг | 3.4% | 3.9% | 2936 г |
| Ниацин | 0.481 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 206.25 мг | 2500 мг | 8.3% | 9.5% | 1212 г |
| Кальций, Ca | 22.75 мг | 1000 мг | 2.3% | 2.6% | 4396 г |
| Кремний, Si | 10 мг | 30 мг | 33.3% | 37.9% | 300 г |
| Магний, Mg | 21 мг | 400 мг | 5.3% | 6% | 1905 г |
| Натрий, Na | 7.69 мг | 1300 мг | 0.6% | 0.7% | 16905 г |
| Сера, S | 29.63 мг | 1000 мг | 3% | 3.4% | 3375 г |
| Фосфор, P | 43.6 мг | 800 мг | 5.5% | 6.3% | 1835 г |
| Хлор, Cl | 42.94 мг | 2300 мг | 1.9% | 2.2% | 5356 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 272.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 160.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 24.91 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.756 мг | 18 мг | 4.2% | 4.8% | 2381 г |
| Йод, I | 3 мкг | 150 мкг | 2% | 2.3% | 5000 г |
| Кобальт, Co | 4.25 мкг | 10 мкг | 42.5% | 48.4% | 235 г |
| Литий, Li | 10.563 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.18 мг | 2 мг | 9% | 10.3% | 1111 г |
| Медь, Cu | 86.25 мкг | 1000 мкг | 8.6% | 9.8% | 1159 г |
| Молибден, Mo | 7.187 мкг | 70 мкг | 10.3% | 11.7% | 974 г |
| Никель, Ni | 6.688 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 232.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.338 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.7% | 16272 г |
| Стронций, Sr | 2.17 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 31.63 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.9% | 12646 г |
| Хром, Cr | 3.06 мкг | 50 мкг | 6.1% | 6.9% | 1634 г |
| Цинк, Zn | 0.4813 мг | 12 мг | 4% | 4.6% | 2493 г |
| Цирконий, Zr | 1.5 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.181 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 3.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.244 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.077 г | ~ | |||
| Валин | 0.028 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.014 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.032 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.041 г | ~ | |||
| Лизин | 0.045 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Треонин | 0.032 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.031 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.054 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.651 г | ~ | |||
| Аланин | 0.042 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.103 г | ~ | |||
| Глицин | 0.029 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.302 г | ~ | |||
| Пролин | 0.025 г | ~ | |||
| Серин | 0.026 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.024 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.003 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.3% | 0.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.059 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.3% | 1.5% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.034 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Подливка составляет 87,8 кКал.
- Порция = 53 гр (46.5 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 87.8 кКал | -% | |
| Белки | 1.2 г | -% | |
| Жиры | 6.4 г | -% | |
| Углеводы | 6 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2.2 г | -% | |
| Вода | 83 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ПОДЛИВКА
Подливка богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 60,2 %, бэта-каротином - 65 %, витамином C - 14,2 %, кремнием - 33,3 %, кобальтом - 42,5 %
Чем полезен Подливка
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- батончик protein bar cacao almonds
- Соль морская
- Творог
- Печенье Мария
- Удон с индейкой и овощами
- Запеканка (лосось, шпинат, помидор)
- рассольник
- Масло черного тмина
- Песто генуский с базиликом
- Оладьи
- Кофте бозбаш на баранине
- Картофель по деревенски - 2023
- Tesco finest Beef ragu ravioli
- Печень индейки в сметане
- колбаса Докторская ,,Особый рецепт,,
- Филе кролика
- Kiełbasa Regionalna - (Biedronka)
- Салянка с кроликом
- Суп с тефтелями и кус кусом
- Протеин
- Blé dur précuit 10 min CARREFOUR CLASSIC'
- Грибы соленые ассорти мои
- ветчина с индейкой
- Запеканка творожная с тыквой
- Чипсы воздушные кукурузные с морской капустой и васаби
- любятово кукурузные хлопья
- Тефтели гречневые с куриным филе
- Яблочные панкейки
- Рулет с творогом
- Пицца из зелёной гречки
- Льняные кубики (Diet food)
- Салат с мидиями
- Соус 9 овощей
- Хачапури
- Рагуля
- Сервилат премиум
- Дрожжи пищевые неактивные
- джем клубничный
- СИС тушеная картошка с тушенкой говяд.
- Пробиотик
- Блинчик с Куриным жульеном
- Куриные котлетки
- Плов
- Булочка из Псиллиума
- Булочки с яблоком и корицей
- Котлеты рыбные из щуки
- Свёкла печеная
- Шампанское Абрау лайт
- Салат с авокадо
- Квашеная капуста
- Дамплинги с креветками
- Омлет из яичного белка
- Хрустики русские традиции
- Йогурт льняной с киви и клубникой
- Венигрет
- Салат с пекинской капустой и тунцом
- Protein bar арахисовая паста
- свиные уши пресованые
- Хлеб из чечевицы
- Панини
- Суп
- Булочки из псиллиума
- Хлеб тостовый злаковый
- Блинный торт
- Фунчоза с курицей
- Конфеты коркунов
- Высокобелковый омлет с творогом
- Сырники
- Шоколад с клубникой
- Бедро куриное Вкус Вилл
- Бедро запечённое Вкус Вилл в духовке
- Snaqer hazelnut caramel [ snaq fabriq]
- Торт ''Шоколадное наслаждение'' (без ''верха'')
- Суп-пюре из брокколи
- Консервы овощные "Имам баялды"
- Овсяно-яичная лепешка
- Суп-пюре брокколевый Лена
- Хворост на сметане
- Бульон с грибами лесными [Maggi]
- Трубочки со вкусом шоколада Rikki
- Сыр тертый гран густо
- Омлет с курицей
- Филе камбалы в панировке
- Рулетики с кинзой и сметаной
- Рулетики со сметаной
- Calcium + D3
- мясные чипсы индейка
- казеиновый протеин шоколад
- 5-HTP аминокислота
- Сырники
- Гуляш
- Суп курино-капустный (мой)
- Творожная запеканка шоколадная
- Горбуша вяленая
- Картошка ПП
- Мягкий творог 0,1%
- Вишневое желе
- Котлеты
- Микс для салатов
- Печень
Метки: Как приготовить Подливка, калорийность 87,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Подливка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
