Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяноблин

Овсяные хлопья "геркулес" 45 г
Яйцо Куриное [Селяночка] 60 г
Молоко 3,2% [Лебедянь Молоко] 35 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 273.6 ккал 1684 ккал 16.2% 5.9% 615 г
Белки 14.2 г 76 г 18.7% 6.8% 535 г
Жиры 10.8 г 56 г 19.3% 7.1% 519 г
Углеводы 29.9 г 219 г 13.7% 5% 732 г
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 4.9% 741 г
Вода 40.6 г 2273 г 1.8% 0.7% 5599 г
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.203 мг 1.5 мг 13.5% 4.9% 739 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 0.9% 4000 г
Витамин В4, холин 18.18 мг 500 мг 3.6% 1.3% 2750 г
Витамин В5, пантотеновая 0.504 мг 5 мг 10.1% 3.7% 992 г
Витамин В6, пиридоксин 0.108 мг 2 мг 5.4% 2% 1852 г
Витамин В9, фолаты 10.35 мкг 400 мкг 2.6% 1% 3865 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.72 мг 15 мг 4.8% 1.8% 2083 г
Витамин Н, биотин 9 мкг 50 мкг 18% 6.6% 556 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.3% 13333 г
Витамин РР, НЭ 2.07 мг 20 мг 10.4% 3.8% 966 г
Ниацин 0.45 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 148.59 мг 2500 мг 5.9% 2.2% 1682 г
Кальций, Ca 27.08 мг 1000 мг 2.7% 1% 3693 г
Магний, Mg 58.27 мг 400 мг 14.6% 5.3% 686 г
Натрий, Na 396.1 мг 1300 мг 30.5% 11.1% 328 г
Сера, S 41.4 мг 1000 мг 4.1% 1.5% 2415 г
Фосфор, P 148.4 мг 800 мг 18.6% 6.8% 539 г
Хлор, Cl 629.75 мг 2300 мг 27.4% 10% 365 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.649 мг 18 мг 9.2% 3.4% 1092 г
Йод, I 2.7 мкг 150 мкг 1.8% 0.7% 5556 г
Кобальт, Co 2.4 мкг 10 мкг 24% 8.8% 417 г
Марганец, Mn 1.7215 мг 2 мг 86.1% 31.5% 116 г
Медь, Cu 205.21 мкг 1000 мкг 20.5% 7.5% 487 г
Молибден, Mo 1.1 мкг 70 мкг 1.6% 0.6% 6364 г
Селен, Se 13.006 мкг 55 мкг 23.6% 8.6% 423 г
Фтор, F 20.27 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 19734 г
Цинк, Zn 1.401 мг 12 мг 11.7% 4.3% 857 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 27.045 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.369 г ~
Валин 0.284 г ~
Гистидин* 0.122 г ~
Изолейцин 0.203 г ~
Лейцин 0.32 г ~
Лизин 0.212 г ~
Метионин 0.063 г ~
Метионин + Цистеин 0.203 г ~
Треонин 0.194 г ~
Триптофан 0.099 г ~
Фенилаланин 0.27 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.49 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.243 г ~
Аспарагиновая кислота 0.459 г ~
Глицин 0.513 г ~
Глутаминовая кислота 0.981 г ~
Пролин 0.324 г ~
Серин 0.257 г ~
Тирозин 0.225 г ~
Цистеин 0.144 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.023 г от 0.9 до 3.7 г 2.6% 1%
Омега-6 жирные кислоты 1.026 г от 4.7 до 16.8 г 21.8% 8%
Насыщенные жирные кислоты 0.63 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.59 г ~
18:0 Стеариновая 0.027 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.967 г min 16.8 г 5.8% 2.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.963 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.049 г от 11.2 до 20.6 г 9.4% 3.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.026 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 273,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 273.6 кКал -%
Белки 14.2 г -%
Жиры 10.8 г -%
Углеводы 29.9 г -%
Пищевые волокна 2.7 г -%
Вода 40.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНОБЛИН

Овсяноблин богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 13,5 %, витамином H - 18 %, магнием - 14,6 %, фосфором - 18,6 %, хлором - 27,4 %, кобальтом - 24 %, марганцем - 86,1 %, медью - 20,5 %, селеном - 23,6 %, цинком - 11,7 %

Чем полезен Овсяноблин

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяноблин, калорийность 273,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяноблин, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы