Рецепт Акалмыш. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Акалмыш

Кукурузная крупа (Варка без слива вязкая) 100 г
Сок виноградный 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Акалмыш".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 113.8 ккал 1684 ккал 6.8% 6% 1480 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 1.8% 4750 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 0.6% 14000 г
Углеводы 25.6 г 219 г 11.7% 10.3% 855 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 4.8% 1818 г
Вода 71.2 г 2273 г 3.1% 2.7% 3192 г
Алкоголь (этиловый спирт) 0.2 г ~
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.6 мкг 900 мкг 0.6% 0.5% 16071 г
бета Каротин 0.034 мг 5 мг 0.7% 0.6% 14706 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 1.9% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.018 мг 1.8 мг 1% 0.9% 10000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.089 мг 5 мг 1.8% 1.6% 5618 г
Витамин В6, пиридоксин 0.107 мг 2 мг 5.4% 4.7% 1869 г
Витамин В9, фолаты 1.96 мкг 400 мкг 0.5% 0.4% 20408 г
Витамин C, аскорбиновая 1.69 мг 90 мг 1.9% 1.7% 5325 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.285 мг 15 мг 1.9% 1.7% 5263 г
Витамин Н, биотин 2.114 мкг 50 мкг 4.2% 3.7% 2365 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.4066 мг 20 мг 2% 1.8% 4919 г
Ниацин 0.253 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 151.01 мг 2500 мг 6% 5.3% 1656 г
Кальций, Ca 20.2 мг 1000 мг 2% 1.8% 4950 г
Магний, Mg 12.6 мг 400 мг 3.2% 2.8% 3175 г
Натрий, Na 14.66 мг 1300 мг 1.1% 1% 8868 г
Сера, S 10.52 мг 1000 мг 1.1% 1% 9506 г
Фосфор, P 28.3 мг 800 мг 3.5% 3.1% 2827 г
Хлор, Cl 0.84 мг 2300 мг 273810 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 4.8 мкг ~
Бор, B 35.9 мкг ~
Железо, Fe 0.788 мг 18 мг 4.4% 3.9% 2284 г
Йод, I 5.06 мкг 150 мкг 3.4% 3% 2964 г
Кобальт, Co 1.594 мкг 10 мкг 15.9% 14% 627 г
Марганец, Mn 0.1089 мг 2 мг 5.4% 4.7% 1837 г
Медь, Cu 68.89 мкг 1000 мкг 6.9% 6.1% 1452 г
Молибден, Mo 3.622 мкг 70 мкг 5.2% 4.6% 1933 г
Никель, Ni 3.907 мкг ~
Олово, Sn 3.27 мкг ~
Селен, Se 2.626 мкг 55 мкг 4.8% 4.2% 2094 г
Титан, Ti 4.51 мкг ~
Фтор, F 8.43 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 47450 г
Хром, Cr 5.48 мкг 50 мкг 11% 9.7% 912 г
Цинк, Zn 0.1343 мг 12 мг 1.1% 1% 8935 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.619 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 13.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.086 г ~
Валин 0.078 г ~
Гистидин* 0.032 г ~
Изолейцин 0.069 г ~
Лейцин 0.194 г ~
Лизин 0.044 г ~
Метионин 0.03 г ~
Метионин + Цистеин 0.051 г ~
Треонин 0.059 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.069 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.128 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.118 г ~
Аспарагиновая кислота 0.123 г ~
Глицин 0.039 г ~
Глутаминовая кислота 0.304 г ~
Пролин 0.152 г ~
Серин 0.126 г ~
Тирозин 0.059 г ~
Цистеин 0.029 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.003 г от 0.9 до 3.7 г 0.3% 0.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.084 г от 4.7 до 16.8 г 1.8% 1.6%
Насыщенные жирные кислоты 0.033 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Акалмыш составляет 113,8 кКал.

  • Порция = 59 гр (67.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 113.8 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 25.6 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 71.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства АКАЛМЫШ

Акалмыш богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 15,9 %, хромом - 11 %

Чем полезен Акалмыш

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Акалмыш, калорийность 113,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Акалмыш, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты