Рецепт Арахисовые аладьи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Арахисовые аладьи

Миндальная мука Эндакси 50 г
Кокосовая мука премиум 50 г
Разрыхлитель Док.Бэйкер 15 г
Паста арахисовая Король орех 117 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 50 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 15 г
Яйцо куриное 150 г
Сливочный сыр Молочный мир 1,1кг 156 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Арахисовые аладьи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 420.2 ккал 1684 ккал 25% 5.9% 401 г
Белки 15.5 г 76 г 20.4% 4.9% 490 г
Жиры 35.6 г 56 г 63.6% 15.1% 157 г
Углеводы 9.7 г 219 г 4.4% 1% 2258 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Вода 38.9 г 2273 г 1.7% 0.4% 5843 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 147.9 мкг 900 мкг 16.4% 3.9% 609 г
Ретинол 0.138 мг ~
бета Каротин 0.061 мг 5 мг 1.2% 0.3% 8197 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 0.3% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.137 мг 1.8 мг 7.6% 1.8% 1314 г
Витамин В4, холин 73.34 мг 500 мг 14.7% 3.5% 682 г
Витамин В5, пантотеновая 0.374 мг 5 мг 7.5% 1.8% 1337 г
Витамин В6, пиридоксин 0.04 мг 2 мг 2% 0.5% 5000 г
Витамин В9, фолаты 1.981 мкг 400 мкг 0.5% 0.1% 20192 г
Витамин В12, кобаламин 0.152 мкг 3 мкг 5.1% 1.2% 1974 г
Витамин D, кальциферол 0.801 мкг 10 мкг 8% 1.9% 1248 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.292 мг 15 мг 1.9% 0.5% 5137 г
Витамин Н, биотин 5.717 мкг 50 мкг 11.4% 2.7% 875 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.2% 13333 г
Витамин РР, НЭ 1.0434 мг 20 мг 5.2% 1.2% 1917 г
Ниацин 0.057 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 41.89 мг 2500 мг 1.7% 0.4% 5968 г
Кальций, Ca 17.38 мг 1000 мг 1.7% 0.4% 5754 г
Магний, Mg 3.41 мг 400 мг 0.9% 0.2% 11730 г
Натрий, Na 39.01 мг 1300 мг 3% 0.7% 3332 г
Сера, S 50.51 мг 1000 мг 5.1% 1.2% 1980 г
Фосфор, P 57 мг 800 мг 7.1% 1.7% 1404 г
Хлор, Cl 44.15 мг 2300 мг 1.9% 0.5% 5210 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.732 мг 18 мг 4.1% 1% 2459 г
Йод, I 5.66 мкг 150 мкг 3.8% 0.9% 2650 г
Кобальт, Co 2.83 мкг 10 мкг 28.3% 6.7% 353 г
Марганец, Mn 0.0085 мг 2 мг 0.4% 0.1% 23529 г
Медь, Cu 23.9 мкг 1000 мкг 2.4% 0.6% 4184 г
Молибден, Mo 1.698 мкг 70 мкг 2.4% 0.6% 4122 г
Селен, Se 8.811 мкг 55 мкг 16% 3.8% 624 г
Фтор, F 15.91 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 25141 г
Хром, Cr 1.13 мкг 50 мкг 2.3% 0.5% 4425 г
Цинк, Zn 0.3278 мг 12 мг 2.7% 0.6% 3661 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.01 г ~
Аргинин* 0.226 г ~
Валин 0.222 г ~
Гистидин* 0.099 г ~
Изолейцин 0.174 г ~
Лейцин 0.313 г ~
Лизин 0.259 г ~
Метионин 0.12 г ~
Метионин + Цистеин 0.207 г ~
Треонин 0.177 г ~
Триптофан 0.061 г ~
Фенилаланин 0.188 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.327 г ~
Заменимые аминокислоты 0.013 г ~
Аланин 0.204 г ~
Аспарагиновая кислота 0.354 г ~
Глицин 0.121 г ~
Глутаминовая кислота 0.513 г ~
Пролин 0.117 г ~
Серин 0.268 г ~
Тирозин 0.14 г ~
Цистеин 0.083 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.037 г от 0.9 до 3.7 г 4.1% 1%
Омега-6 жирные кислоты 0.61 г от 4.7 до 16.8 г 13% 3.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 184.06 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 7.239 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.429 г ~
6:0 Капроновая 0.113 г ~
8:0 Каприловая 0.087 г ~
10:0 Каприновая 0.221 г ~
12:0 Лауриновая 0.277 г ~
14:0 Миристиновая 0.975 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.527 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 1.152 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.558 г min 16.8 г 27.1% 6.4%
14:1 Миристолеиновая 0.123 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.446 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.812 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.655 г от 11.2 до 20.6 г 5.8% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.416 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.028 г ~

Энергетическая ценность Арахисовые аладьи составляет 420,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 420.2 кКал -%
Белки 15.5 г -%
Жиры 35.6 г -%
Углеводы 9.7 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 38.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства АРАХИСОВЫЕ АЛАДЬИ

Арахисовые аладьи богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,4 %, холином - 14,7 %, витамином H - 11,4 %, кобальтом - 28,3 %, селеном - 16 %

Чем полезен Арахисовые аладьи

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Арахисовые аладьи, калорийность 420,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Арахисовые аладьи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы