Рецепт Винегрет -1 от 30.11.23. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Винегрет -1 от 30.11.23

Свекла, вареная 408 г
Морковь, вареная, без соли 310 г
Огурцы с зеленью в заливке стерилизованные Едим Дома 293 г
Масло оливковое нерафинированное GUSTORIA 50 г
Зеленый горошек "нежный" Bonduelle Classigue 219 г
Капуста белокочанная свежая 262 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Винегрет -1 от 30.11.23".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 59.9 ккал 1684 ккал 3.6% 6% 2811 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 3% 5429 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 10.2% 1647 г
Углеводы 5.2 г 219 г 2.4% 4% 4212 г
Углеводы (общие) 4.3 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 12.5% 1333 г
Вода 88 г 2273 г 3.9% 6.5% 2583 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 172.3 мкг 900 мкг 19.1% 31.9% 522 г
альфа Каротин 759.118 мкг ~
бета Каротин 1.691 мг 5 мг 33.8% 56.4% 296 г
Лютеин + Зеаксантин 138.113 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 2.8% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 2.8% 5806 г
Витамин В4, холин 5.25 мг 500 мг 1.1% 1.8% 9524 г
Витамин В5, пантотеновая 0.085 мг 5 мг 1.7% 2.8% 5882 г
Витамин В6, пиридоксин 0.065 мг 2 мг 3.3% 5.5% 3077 г
Витамин В9, фолаты 27.72 мкг 400 мкг 6.9% 11.5% 1443 г
Витамин C, аскорбиновая 11.87 мг 90 мг 13.2% 22% 758 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.235 мг 15 мг 1.6% 2.7% 6383 г
бета Токоферол 0.004 мг ~
гамма Токоферол 0.002 мг ~
Витамин К, филлохинон 15.7 мкг 120 мкг 13.1% 21.9% 764 г
Витамин РР, НЭ 0.3702 мг 20 мг 1.9% 3.2% 5402 г
Ниацин 0.119 мг ~
Бетаин 0.02 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 178.92 мг 2500 мг 7.2% 12% 1397 г
Кальций, Ca 18.42 мг 1000 мг 1.8% 3% 5429 г
Кремний, Si 9.005 мг 30 мг 30% 50.1% 333 г
Магний, Mg 10.81 мг 400 мг 2.7% 4.5% 3700 г
Натрий, Na 34.24 мг 1300 мг 2.6% 4.3% 3797 г
Сера, S 12.26 мг 1000 мг 1.2% 2% 8157 г
Фосфор, P 21.4 мг 800 мг 2.7% 4.5% 3738 г
Хлор, Cl 6.29 мг 2300 мг 0.3% 0.5% 36566 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 96.8 мкг ~
Бор, B 34 мкг ~
Железо, Fe 0.379 мг 18 мг 2.1% 3.5% 4749 г
Йод, I 0.51 мкг 150 мкг 0.3% 0.5% 29412 г
Кобальт, Co 0.51 мкг 10 мкг 5.1% 8.5% 1961 г
Марганец, Mn 0.1463 мг 2 мг 7.3% 12.2% 1367 г
Медь, Cu 35.74 мкг 1000 мкг 3.6% 6% 2798 г
Молибден, Mo 1.699 мкг 70 мкг 2.4% 4% 4120 г
Никель, Ni 2.549 мкг ~
Селен, Se 0.377 мкг 55 мкг 0.7% 1.2% 14589 г
Фтор, F 11.25 мкг 4000 мкг 0.3% 0.5% 35556 г
Хром, Cr 0.85 мкг 50 мкг 1.7% 2.8% 5882 г
Цинк, Zn 0.2008 мг 12 мг 1.7% 2.8% 5976 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.051 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.062 г ~
Аргинин* 0.041 г ~
Валин 0.037 г ~
Гистидин* 0.017 г ~
Изолейцин 0.034 г ~
Лейцин 0.047 г ~
Лизин 0.043 г ~
Метионин 0.012 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.052 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.032 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.019 г ~
Заменимые аминокислоты 0.147 г ~
Аланин 0.047 г ~
Аспарагиновая кислота 0.093 г ~
Глицин 0.024 г ~
Глутаминовая кислота 0.225 г ~
Пролин 0.03 г ~
Серин 0.035 г ~
Тирозин 0.026 г ~
Цистеин 0.022 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.34 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.01 г min 16.8 г 0.1% 0.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.035 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.033 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Винегрет -1 от 30.11.23 составляет 59,9 кКал.

  • Порция = 154 гр (92.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 59.9 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 3.4 г -%
Углеводы 5.2 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 88 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВИНЕГРЕТ -1 ОТ 30.11.23

Винегрет -1 от 30.11.23 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19,1 %, бэта-каротином - 33,8 %, витамином C - 13,2 %, витамином K - 13,1 %, кремнием - 30 %

Чем полезен Винегрет -1 от 30.11.23

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Винегрет -1 от 30.11.23, калорийность 59,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Винегрет -1 от 30.11.23, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги