Рецепт Блины мука+овсянка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блины мука+овсянка

Вода 250 г
Яйцо куриное 100 г
Сахар песок 20 г
Соль столовая 2 г
Овсяная мука 70 г
Пшеничная мука, высшего сорта 70 г
Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, активные, сухие 5 г
Масло подсолнечное 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блины мука+овсянка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 185.5 ккал 1684 ккал 11% 5.9% 908 г
Белки 5.7 г 76 г 7.5% 4% 1333 г
Жиры 8.7 г 56 г 15.5% 8.4% 644 г
Углеводы 21.4 г 219 г 9.8% 5.3% 1023 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 3.5% 1538 г
Вода 62.3 г 2273 г 2.7% 1.5% 3648 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 47.5 мкг 900 мкг 5.3% 2.9% 1895 г
Ретинол 0.046 мг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.1% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.18 мг 1.5 мг 12% 6.5% 833 г
Витамин В2, рибофлавин 0.135 мг 1.8 мг 7.5% 4% 1333 г
Витамин В4, холин 52.83 мг 500 мг 10.6% 5.7% 946 г
Витамин В5, пантотеновая 0.399 мг 5 мг 8% 4.3% 1253 г
Витамин В6, пиридоксин 0.061 мг 2 мг 3.1% 1.7% 3279 г
Витамин В9, фолаты 26.137 мкг 400 мкг 6.5% 3.5% 1530 г
Витамин В12, кобаламин 0.096 мкг 3 мкг 3.2% 1.7% 3125 г
Витамин D, кальциферол 0.402 мкг 10 мкг 4% 2.2% 2488 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.907 мг 15 мг 19.4% 10.5% 516 г
Витамин Н, биотин 3.949 мкг 50 мкг 7.9% 4.3% 1266 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.9598 мг 20 мг 9.8% 5.3% 1021 г
Ниацин 0.316 мг ~
Бетаин 0.031 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 85.91 мг 2500 мг 3.4% 1.8% 2910 г
Кальций, Ca 22.05 мг 1000 мг 2.2% 1.2% 4535 г
Кремний, Si 0.512 мг 30 мг 1.7% 0.9% 5859 г
Магний, Mg 19.27 мг 400 мг 4.8% 2.6% 2076 г
Натрий, Na 170.19 мг 1300 мг 13.1% 7.1% 764 г
Сера, S 41.59 мг 1000 мг 4.2% 2.3% 2404 г
Фосфор, P 96.8 мг 800 мг 12.1% 6.5% 826 г
Хлор, Cl 31.72 мг 2300 мг 1.4% 0.8% 7251 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 134.4 мкг ~
Бор, B 4.7 мкг ~
Ванадий, V 11.52 мкг ~
Железо, Fe 1.104 мг 18 мг 6.1% 3.3% 1630 г
Йод, I 3.85 мкг 150 мкг 2.6% 1.4% 3896 г
Кобальт, Co 2.033 мкг 10 мкг 20.3% 10.9% 492 г
Марганец, Mn 0.0822 мг 2 мг 4.1% 2.2% 2433 г
Медь, Cu 32.34 мкг 1000 мкг 3.2% 1.7% 3092 г
Молибден, Mo 2.697 мкг 70 мкг 3.9% 2.1% 2595 г
Никель, Ni 0.282 мкг ~
Олово, Sn 0.67 мкг ~
Селен, Se 6.636 мкг 55 мкг 12.1% 6.5% 829 г
Титан, Ti 1.41 мкг ~
Фтор, F 58.58 мкг 4000 мкг 1.5% 0.8% 6828 г
Хром, Cr 1.01 мкг 50 мкг 2% 1.1% 4950 г
Цинк, Zn 0.3654 мг 12 мг 3% 1.6% 3284 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.815 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.163 г ~
Валин 0.162 г ~
Гистидин* 0.071 г ~
Изолейцин 0.127 г ~
Лейцин 0.224 г ~
Лизин 0.195 г ~
Метионин 0.082 г ~
Метионин + Цистеин 0.132 г ~
Треонин 0.13 г ~
Триптофан 0.042 г ~
Фенилаланин 0.135 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.207 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.151 г ~
Аспарагиновая кислота 0.263 г ~
Глицин 0.094 г ~
Глутаминовая кислота 0.383 г ~
Пролин 0.088 г ~
Серин 0.188 г ~
Тирозин 0.098 г ~
Цистеин 0.058 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 104.2 мг max 300 мг
бета Ситостерол 10.969 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.721 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.388 г ~
20:0 Арахиновая 0.022 г ~
22:0 Бегеновая 0.038 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.253 г min 16.8 г 13.4% 7.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.092 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.066 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.51 г от 11.2 до 20.6 г 31.3% 16.9%
18:2 Линолевая (ud) 3.481 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Блины мука+овсянка составляет 185,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 185.5 кКал -%
Белки 5.7 г -%
Жиры 8.7 г -%
Углеводы 21.4 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 62.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЫ МУКА+ОВСЯНКА

Блины мука+овсянка богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 12 %, витамином E - 19,4 %, фосфором - 12,1 %, кобальтом - 20,3 %, селеном - 12,1 %

Чем полезен Блины мука+овсянка

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Блины мука+овсянка, калорийность 185,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блины мука+овсянка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги