Рецепт Тайские пельмешки со шпинатом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тайские пельмешки со шпинатом

Крахмал картофельный 200 г
Крахмал картофельный 200 г
Тапиока (маниоковое саго), сухая 100 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Шпинат (Варка со сливом) 150 г
Лук зеленый (перо) (Варка со сливом) 50 г
Соевый соус 15 г
Кунжутное масло 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тайские пельмешки со шпинатом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 347.7 ккал 1684 ккал 20.6% 5.9% 484 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 0.5% 5846 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 1.6% 1867 г
Углеводы 78.5 г 219 г 35.8% 10.3% 279 г
Углеводы (общие) 17.4 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 2.6% 1111 г
Вода 13.2 г 2273 г 0.6% 0.2% 17220 г
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 213.2 мкг 900 мкг 23.7% 6.8% 422 г
бета Каротин 1.354 мг 5 мг 27.1% 7.8% 369 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 0.4% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.071 мг 1.8 мг 3.9% 1.1% 2535 г
Витамин В4, холин 6.18 мг 500 мг 1.2% 0.3% 8091 г
Витамин В5, пантотеновая 0.115 мг 5 мг 2.3% 0.7% 4348 г
Витамин В6, пиридоксин 0.036 мг 2 мг 1.8% 0.5% 5556 г
Витамин В9, фолаты 11.204 мкг 400 мкг 2.8% 0.8% 3570 г
Витамин C, аскорбиновая 3.79 мг 90 мг 4.2% 1.2% 2375 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.02 мг 15 мг 6.8% 2% 1471 г
Витамин Н, биотин 0.111 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 45045 г
Витамин К, филлохинон 149.4 мкг 120 мкг 124.5% 35.8% 80 г
Витамин РР, НЭ 0.3625 мг 20 мг 1.8% 0.5% 5517 г
Ниацин 0.153 мг ~
Бетаин 0.868 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 226.96 мг 2500 мг 9.1% 2.6% 1102 г
Кальций, Ca 73.87 мг 1000 мг 7.4% 2.1% 1354 г
Кремний, Si 9.239 мг 30 мг 30.8% 8.9% 325 г
Магний, Mg 25.5 мг 400 мг 6.4% 1.8% 1569 г
Натрий, Na 321.15 мг 1300 мг 24.7% 7.1% 405 г
Сера, S 13.57 мг 1000 мг 1.4% 0.4% 7369 г
Фосфор, P 90.3 мг 800 мг 11.3% 3.2% 886 г
Хлор, Cl 245.53 мг 2300 мг 10.7% 3.1% 937 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 44.7 мкг ~
Бор, B 19.3 мкг ~
Ванадий, V 2.03 мкг ~
Железо, Fe 3.989 мг 18 мг 22.2% 6.4% 451 г
Йод, I 2.82 мкг 150 мкг 1.9% 0.5% 5319 г
Кобальт, Co 1.089 мкг 10 мкг 10.9% 3.1% 918 г
Литий, Li 0.472 мкг ~
Марганец, Mn 0.2204 мг 2 мг 11% 3.2% 907 г
Медь, Cu 18.02 мкг 1000 мкг 1.8% 0.5% 5549 г
Молибден, Mo 2.501 мкг 70 мкг 3.6% 1% 2799 г
Никель, Ni 0.379 мкг ~
Рубидий, Rb 29.7 мкг ~
Селен, Se 0.452 мкг 55 мкг 0.8% 0.2% 12168 г
Стронций, Sr 13.17 мкг ~
Фтор, F 11.88 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 33670 г
Хром, Cr 0.72 мкг 50 мкг 1.4% 0.4% 6944 г
Цинк, Zn 0.2216 мг 12 мг 1.8% 0.5% 5415 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 60.074 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.248 г ~
Аргинин* 0.055 г ~
Валин 0.049 г ~
Гистидин* 0.021 г ~
Изолейцин 0.041 г ~
Лейцин 0.061 г ~
Лизин 0.058 г ~
Метионин 0.013 г ~
Метионин + Цистеин 0.017 г ~
Треонин 0.041 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.046 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.061 г ~
Заменимые аминокислоты 0.368 г ~
Аланин 0.047 г ~
Аспарагиновая кислота 0.089 г ~
Глицин 0.04 г ~
Глутаминовая кислота 0.144 г ~
Пролин 0.043 г ~
Серин 0.039 г ~
Тирозин 0.035 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.05 г от 0.9 до 3.7 г 5.6% 1.6%
Омега-6 жирные кислоты 1.192 г от 4.7 до 16.8 г 25.4% 7.3%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 11.65 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.452 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.262 г ~
18:0 Стеариновая 0.143 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.174 г min 16.8 г 7% 2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.165 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.246 г от 11.2 до 20.6 г 11.1% 3.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.181 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Тайские пельмешки со шпинатом составляет 347,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 347.7 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 3 г -%
Углеводы 78.5 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 13.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТАЙСКИЕ ПЕЛЬМЕШКИ СО ШПИНАТОМ

Тайские пельмешки со шпинатом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 23,7 %, бэта-каротином - 27,1 %, витамином K - 124,5 %, кремнием - 30,8 %, фосфором - 11,3 %, железом - 22,2 %, марганцем - 11 %

Чем полезен Тайские пельмешки со шпинатом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тайские пельмешки со шпинатом, калорийность 347,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тайские пельмешки со шпинатом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги