Рецепт мафины куриные с крабовыми палочками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты мафины куриные с крабовыми палочками
| Куриный окорочок (Жарка) | 392 г |
| Крабовые палочки (Жарка котлеты) | 200 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 50 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 67 г |
| отруби пшеничные лито с яблоком и кальцием | 22 г |
| Сметана 10,0% жирности | 72 г |
| Морковь, красная (Запекание) | 26 г |
| Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, прессованные | 1 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "мафины куриные с крабовыми палочками".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 158.1 ккал | 1684 ккал | 9.4% | 5.9% | 1065 г |
| Белки | 19.8 г | 76 г | 26.1% | 16.5% | 384 г |
| Жиры | 7.1 г | 56 г | 12.7% | 8% | 789 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 0.9% | 7065 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 4.4% | 1429 г |
| Вода | 66.4 г | 2273 г | 2.9% | 1.8% | 3423 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 142.4 мкг | 900 мкг | 15.8% | 10% | 632 г |
| Ретинол | 0.036 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.525 мг | 5 мг | 10.5% | 6.6% | 952 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 2.5% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.139 мг | 1.8 мг | 7.7% | 4.9% | 1295 г |
| Витамин В4, холин | 21.66 мг | 500 мг | 4.3% | 2.7% | 2308 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.181 мг | 5 мг | 3.6% | 2.3% | 2762 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.032 мг | 2 мг | 1.6% | 1% | 6250 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.394 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.5% | 11786 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.045 мкг | 3 мкг | 1.5% | 0.9% | 6667 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.79 мг | 90 мг | 0.9% | 0.6% | 11392 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.196 мкг | 10 мкг | 2% | 1.3% | 5102 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.13 мг | 15 мг | 0.9% | 0.6% | 11538 г |
| Витамин Н, биотин | 1.869 мкг | 50 мкг | 3.7% | 2.3% | 2675 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.817 мг | 20 мг | 34.1% | 21.6% | 293 г |
| Ниацин | 1.954 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 200.54 мг | 2500 мг | 8% | 5.1% | 1247 г |
| Кальций, Ca | 30.46 мг | 1000 мг | 3% | 1.9% | 3283 г |
| Магний, Mg | 17 мг | 400 мг | 4.3% | 2.7% | 2353 г |
| Натрий, Na | 47.13 мг | 1300 мг | 3.6% | 2.3% | 2758 г |
| Сера, S | 229.94 мг | 1000 мг | 23% | 14.5% | 435 г |
| Фосфор, P | 118.4 мг | 800 мг | 14.8% | 9.4% | 676 г |
| Хлор, Cl | 73.11 мг | 2300 мг | 3.2% | 2% | 3146 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 60.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 23.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.309 мг | 18 мг | 7.3% | 4.6% | 1375 г |
| Йод, I | 2.07 мкг | 150 мкг | 1.4% | 0.9% | 7246 г |
| Кобальт, Co | 8.184 мкг | 10 мкг | 81.8% | 51.7% | 122 г |
| Литий, Li | 0.269 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0496 мг | 2 мг | 2.5% | 1.6% | 4032 г |
| Медь, Cu | 78.5 мкг | 1000 мкг | 7.9% | 5% | 1274 г |
| Молибден, Mo | 12.688 мкг | 70 мкг | 18.1% | 11.4% | 552 г |
| Никель, Ni | 2.411 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 54.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.746 мкг | 55 мкг | 5% | 3.2% | 2003 г |
| Фтор, F | 156.33 мкг | 4000 мкг | 3.9% | 2.5% | 2559 г |
| Хром, Cr | 38.4 мкг | 50 мкг | 76.8% | 48.6% | 130 г |
| Цинк, Zn | 1.5987 мг | 12 мг | 13.3% | 8.4% | 751 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.019 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.047 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1236.137 г | ~ | |||
| Валин | 0.774 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.518 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.72 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.296 г | ~ | |||
| Лизин | 1.639 г | ~ | |||
| Метионин | 0.308 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.585 г | ~ | |||
| Треонин | 0.707 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.25 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.684 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.214 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.103 г | ~ | |||
| Аланин | 0.921 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1221.326 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.128 г | ~ | |||
| Глицин | 0.907 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.174 г | ~ | |||
| Пролин | 0.802 г | ~ | |||
| Серин | 0.72 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.532 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.27 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 63.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 73.01 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.057 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.014 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.783 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.05 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.487 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.057 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.336 г | min 16.8 г | 25.8% | 16.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.669 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.055 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.052 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.208 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.8% | 6.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.162 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 1.038 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность мафины куриные с крабовыми палочками составляет 158,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 158.1 кКал | -% | |
| Белки | 19.8 г | -% | |
| Жиры | 7.1 г | -% | |
| Углеводы | 3.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.4 г | -% | |
| Вода | 66.4 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства МАФИНЫ КУРИНЫЕ С КРАБОВЫМИ ПАЛОЧКАМИ
мафины куриные с крабовыми палочками богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 15,8 %, витамином PP - 34,1 %, фосфором - 14,8 %, кобальтом - 81,8 %, молибденом - 18,1 %, хромом - 76,8 %, цинком - 13,3 %
Чем полезен мафины куриные с крабовыми палочками
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
- Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- филе куриное жареное
- Салат из редиса с огурцом
- Вареники с картошкой
- whey protein
- Картофель тушеный с грибами и фасолью
- протеиновый кекс
- рыба красная запеченая в духовке с лимоном
- Лобио
- куриное филе
- KFC пирожок
- Киевский Фили Бейкер
- картофельные клецки
- Нежный от Палыча
- курица в духовке
- Крем суп тыквенный
- куринные оладья
- салат из свежей капусты яблоком, имбирем и клюквой
- творог нежирный magenstufe
- Перец фаршированный свинным фаршем
- Торт Орфей
- Борщ постный
- Фруктовый хлеб
- Сырок 2 в 1 (Злагода)
- Кефир "Домик в деревне" 2,5
- мой творог 1% с бананом
- Тилапия запеченная с яблоком и сыром
- капуста с мясом
- львовский шоколад туфелька
- Салат Щетка
- Пюре 2020
- торт
- салат с морковью и сыром
- имбирный чай
- йогурт оптималь 0%
- хлопья нутовые
- салат щетка
- печень и икра минтая
- Винегрет с чечевицей в мультиварке
- ежики с рисом
- Картофель тушеный
- Хлебцы Fazer Бурже Шведские
- Скумбрия тушеная с овощами
- сосиски
- Суп из куриной грудки
- Сметанник
- Быстрый пирог
- Спагетти Макфа
- Ванилин
- Котлеты из морковки
- Творог Благода низкокалорийный
- Спагетти Макфа отварные
- перловая каша с курицей
- салат из морской капусты
- Сыр Natura
- гематоген детский
- сырая навага
- Сайра натуральная
- Котлеты свинина/говядина
- навага жареная
- щи с курицей
- Милки вей
- хек магнит
- зимний салат
- Содовый хлеб
- протеиновый коктейль
- мультитабс
- вареники 2015
- салат с фунчезой
- вермишель крахмальная
- Danon творожный клубника - земляника
- пангасиус в кляре
- отруби пшеничные
- оладьи постные
- Мойва жареная в духовке
- Рагу из баклажанов
- Актимель с киви и клубникой
- тефтельки куриные на пару
- Мимоза
- Хлеб купеческий
- Морская капуста с кальмарами
- Печенье домашнее Жито хлеб
- Броккли, стр фасоль,горох, курица
- Батончик Irinman Crispy corn (в белой глазури)
- Плов
- Макароны в мультиварке
- Колбаса с/к "Браун"
- кубики ветчины
- лук-порей с грибами и морковью
- Оранджина
- Warburtons
- лапша мехун
- Активиа с черникой
- Сыр тертый из jumbo
- пюре банановое спеленок
- Конфето-колбаски 6/03
- капуста тушеная с яйцом
- компот яблоко, смородина ч., брусника
- снэки живые фрукты черника
- вафли Яшкино
- TOBLERON
Метки: Как приготовить мафины куриные с крабовыми палочками, калорийность 158,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления мафины куриные с крабовыми палочками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
