Калорийность Сыр голландский ИТ. Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сыр голландский ИТ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 329 ккал 1684 ккал 19.5% 5.9% 512 г
Белки 26 г 76 г 34.2% 10.4% 292 г
Жиры 25 г 56 г 44.6% 13.6% 224 г
Вода 38.4 г 2273 г 1.7% 0.5% 5919 г
Органические кислоты 1.9 г ~
Зола 4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 223.7 мкг 900 мкг 24.9% 7.6% 402 г
Ретинол 0.197 мг ~
бета Каротин 0.16 мг 5 мг 3.2% 1% 3125 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 0.6% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.357 мг 1.8 мг 19.8% 6% 504 г
Витамин В4, холин 14.48 мг 500 мг 2.9% 0.9% 3453 г
Витамин В5, пантотеновая 0.282 мг 5 мг 5.6% 1.7% 1773 г
Витамин В6, пиридоксин 0.103 мг 2 мг 5.2% 1.6% 1942 г
Витамин В9, фолаты 10.34 мкг 400 мкг 2.6% 0.8% 3868 г
Витамин В12, кобаламин 1.072 мкг 3 мкг 35.7% 10.9% 280 г
Витамин C, аскорбиновая 0.66 мг 90 мг 0.7% 0.2% 13636 г
Витамин D, кальциферол 0.833 мкг 10 мкг 8.3% 2.5% 1200 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.376 мг 15 мг 2.5% 0.8% 3989 г
Витамин Н, биотин 2.162 мкг 50 мкг 4.3% 1.3% 2313 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 0.5% 5455 г
Витамин РР, НЭ 6.392 мг 20 мг 32% 9.7% 313 г
Ниацин 0.188 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 94 мг 2500 мг 3.8% 1.2% 2660 г
Кальций, Ca 940 мг 1000 мг 94% 28.6% 106 г
Магний, Mg 51.7 мг 400 мг 12.9% 3.9% 774 г
Натрий, Na 1034 мг 1300 мг 79.5% 24.2% 126 г
Сера, S 247.22 мг 1000 мг 24.7% 7.5% 404 г
Фосфор, P 564 мг 800 мг 70.5% 21.4% 142 г
Хлор, Cl 1594.24 мг 2300 мг 69.3% 21.1% 144 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.658 мг 18 мг 3.7% 1.1% 2736 г
Марганец, Mn 0.094 мг 2 мг 4.7% 1.4% 2128 г
Медь, Cu 84.6 мкг 1000 мкг 8.5% 2.6% 1182 г
Селен, Se 13.63 мкг 55 мкг 24.8% 7.5% 404 г
Цинк, Zn 4.7 мг 12 мг 39.2% 11.9% 255 г
Незаменимые аминокислоты 9.56 г ~
Аргинин* 0.818 г ~
Валин 1.476 г ~
Гистидин* 0.658 г ~
Изолейцин 1.1 г ~
Лейцин 2.162 г ~
Лизин 1.485 г ~
Метионин 0.526 г ~
Метионин + Цистеин 0.733 г ~
Треонин 0.893 г ~
Триптофан 0.658 г ~
Фенилаланин 1.26 г ~
Фенилаланин+Тирозин 2.566 г ~
Заменимые аминокислоты 14.283 г ~
Аланин 0.714 г ~
Аспарагиновая кислота 1.466 г ~
Глицин 0.479 г ~
Глутаминовая кислота 4.86 г ~
Пролин 2.566 г ~
Серин 1.213 г ~
Тирозин 1.307 г ~
Цистеин 0.202 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.649 г от 4.7 до 16.8 г 13.8% 4.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 75.2 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 14.382 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.094 г ~
8:0 Каприловая 0.367 г ~
10:0 Каприновая 1.015 г ~
12:0 Лауриновая 1.203 г ~
14:0 Миристиновая 3.14 г ~
15:0 Пентадекановая 0.367 г ~
16:0 Пальмитиновая 6.552 г ~
17:0 Маргариновая 0.094 г ~
18:0 Стеариновая 1.476 г ~
20:0 Арахиновая 0.094 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.997 г min 16.8 г 35.7% 10.9%
14:1 Миристолеиновая 0.461 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.649 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.888 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.649 г от 11.2 до 20.6 г 5.8% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.649 г ~

Энергетическая ценность Сыр голландский ИТ составляет 329 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 329 кКал -%
Белки 26 г -%
Жиры 25 г -%
Углеводы 0 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 38.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЫР ГОЛЛАНДСКИЙ ИТ

Сыр голландский ИТ богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 24,9 %, витамином B2 - 19,8 %, витамином B12 - 35,7 %, витамином PP - 32 %, кальцием - 94 %, магнием - 12,9 %, фосфором - 70,5 %, хлором - 69,3 %, селеном - 24,8 %, цинком - 39,2 %

Чем полезен Сыр голландский ИТ

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Сыр голландский ИТ калорийность 329 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Сыр голландский ИТ, калории, нутриенты, полезные свойства Сыр голландский ИТ
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты