Рецепт Перец, фаршированный творогом с морской капустой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Перец, фаршированный творогом с морской капустой
| Маринованная морская капуста | 20 г |
| Перец сладкий красный (Мытьё, нарезка) | 100 г |
| Творог 2% жирности | 100 г |
Способ приготовления
Отличный вариант легкого завтрака или полдника! Срезать с перца верхушку, мелко пошинковать её и морскую капусту. Размять вместе с творогом. Заполнить перчик. Готово! (иногда я добавляю в творог еще оливки, но их нужно считать отдельно, также можете брать менее или более жирный творог на ваш вкус) Можно порезать перед подачей как на фото (на фото там еще укроп есть)
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Перец, фаршированный творогом с морской капустой".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 64.8 ккал | 1684 ккал | 3.8% | 5.9% | 2599 г |
| Белки | 9.8 г | 76 г | 12.9% | 19.9% | 776 г |
| Жиры | 1 г | 56 г | 1.8% | 2.8% | 5600 г |
| Углеводы | 3.8 г | 219 г | 1.7% | 2.6% | 5763 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 5.4% | 2857 г |
| Вода | 74 г | 2273 г | 3.3% | 5.1% | 3072 г |
| Органические кислоты | 4 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 165.2 мкг | 900 мкг | 18.4% | 28.4% | 545 г |
| Ретинол | 0.014 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.909 мг | 5 мг | 18.2% | 28.1% | 550 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 6.9% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.155 мг | 1.8 мг | 8.6% | 13.3% | 1161 г |
| Витамин В4, холин | 21.23 мг | 500 мг | 4.2% | 6.5% | 2355 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.095 мг | 5 мг | 1.9% | 2.9% | 5263 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.315 мг | 2 мг | 15.8% | 24.4% | 635 г |
| Витамин В9, фолаты | 26.109 мкг | 400 мкг | 6.5% | 10% | 1532 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.6 мкг | 3 мкг | 20% | 30.9% | 500 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 113.9 мг | 90 мг | 126.6% | 195.4% | 79 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.027 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.5% | 37037 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.305 мг | 15 мг | 2% | 3.1% | 4918 г |
| Витамин Н, биотин | 3.455 мкг | 50 мкг | 6.9% | 10.6% | 1447 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3299 мг | 20 мг | 11.6% | 17.9% | 858 г |
| Ниацин | 0.718 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 195.19 мг | 2500 мг | 7.8% | 12% | 1281 г |
| Кальций, Ca | 62.04 мг | 1000 мг | 6.2% | 9.6% | 1612 г |
| Магний, Mg | 29.1 мг | 400 мг | 7.3% | 11.3% | 1375 г |
| Натрий, Na | 63.05 мг | 1300 мг | 4.9% | 7.6% | 2062 г |
| Сера, S | 91.06 мг | 1000 мг | 9.1% | 14% | 1098 г |
| Фосфор, P | 93.9 мг | 800 мг | 11.7% | 18.1% | 852 г |
| Хлор, Cl | 113.07 мг | 2300 мг | 4.9% | 7.6% | 2034 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.782 мг | 18 мг | 9.9% | 15.3% | 1010 г |
| Йод, I | 1.36 мкг | 150 мкг | 0.9% | 1.4% | 11029 г |
| Кобальт, Co | 2.282 мкг | 10 мкг | 22.8% | 35.2% | 438 г |
| Марганец, Mn | 0.0766 мг | 2 мг | 3.8% | 5.9% | 2611 г |
| Медь, Cu | 72.96 мкг | 1000 мкг | 7.3% | 11.3% | 1371 г |
| Молибден, Mo | 3.6 мкг | 70 мкг | 5.1% | 7.9% | 1944 г |
| Селен, Se | 13.636 мкг | 55 мкг | 24.8% | 38.3% | 403 г |
| Фтор, F | 17.73 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.6% | 22561 г |
| Хром, Cr | 2.73 мкг | 50 мкг | 5.5% | 8.5% | 1832 г |
| Цинк, Zn | 0.366 мг | 12 мг | 3.1% | 4.8% | 3279 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.045 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.149 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.011 г | ~ | |||
| Валин | 0.022 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.021 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.024 г | ~ | |||
| Лизин | 0.032 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.021 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.021 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.036 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Тирозин | 0.014 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.18 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Перец, фаршированный творогом с морской капустой составляет 64,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 64.8 кКал | -% | |
| Белки | 9.8 г | -% | |
| Жиры | 1 г | -% | |
| Углеводы | 3.8 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.7 г | -% | |
| Вода | 74 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ПЕРЕЦ, ФАРШИРОВАННЫЙ ТВОРОГОМ С МОРСКОЙ КАПУСТОЙ
Перец, фаршированный творогом с морской капустой богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 18,4 %, бэта-каротином - 18,2 %, витамином B6 - 15,8 %, витамином B12 - 20 %, витамином C - 126,6 %, витамином PP - 11,6 %, фосфором - 11,7 %, кобальтом - 22,8 %, селеном - 24,8 %
Чем полезен Перец, фаршированный творогом с морской капустой
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- торт "Трюфельный"
- Multi vita+
- борщ
- Сирна маса для вареників
- заливное
- Морковная котлета жаренная
- Витамин Д 3 Кальциферол
- Копченые ребра свиные
- овощи " по-восточному" заморож
- Хлеб РАДАМИР
- суп рыбный
- суп овощной с курицей
- Гороховый суп с копченостями
- био йогурт
- паприкаш
- Котлета говяжья на пару
- цветная капуста
- хлебцы-молодцы бородинские
- йодомарин
- какао несквик
- лечо без масла и уксуса
- овсянная кашана молоке
- печенье Delicia
- мороженое ЮККИ Трио
- хлопья мелкие 4 злака Русский завтрак
- салат аппетитный
- кофе с молоком
- Ветчина Добрый стиль
- Зеленый суп-2
- хлопья 4 злака
- каша 4 злака
- ряженка
- Арахис жареный соленый
- Мюсли в йогурте (Ригла)
- Колбаса купили
- Зажарка с луком и морковью
- печенье домашнее с отрубями
- тефтели запеч
- Baileys
- Капуста тушеная со свининой
- варен6ье из тёрна
- пирожки с повидлом
- варенье из тёрна
- Ортомол Натал
- Рис Эколайн
- суп картофельный с макаронами и куринными сердцами
- Каша пшеничная на воде
- Панкейки
- кекс "мраморный"
- пиво бавария 0
- Стручковая фасоль зеленая Хортекс
- Гречневая каша на воде
- чай зеленый в сухом виде
- Рис бурый отварной
- булочка с пастой из маслин
- Рис белый отварной с овощами
- Крабовые палочки VICI Северная Гавань
- Крабовые палочки VICI Любо есть
- ПАШТЕТ А-ЛЯ ГОВЯДИНА
- Кекс из тыква
- печень тушеная
- Кукуруза сладкая Lorado
- пепси
- Пельмени отварные
- Капуста тушеная
- хот дог
- соус тартар
- тыквенный пирог
- Запеканка с грушей Избенка
- капуста тушеная
- вдохновение с миндальным трюфелем
- Донат Магний
- Нутелла
- крендель
- тушеная печень
- салат минутка
- вафли артек
- несквик батончик
- печенье
- десерт витаминный
- паэлья
- мидии
- салат морковно-капустный с чесноком и майонезом
- Омлет
- куриный пирог
- Печенье "Альбени"
- картошка тушеная с куриной грудкой (27,5%)
- Постне тісто для вареників
- жареный хлеб
- Вареники із сиром
- Курица с грибами
- салат из авокадо
- макароны по флотски
- "тещин язык"
- Филе палтуса
- Крипсы ржаные
- Крипсы с творогом
- луковый суп с капустой
- Простой отвар фасоли
- перловая каша
Метки: Как приготовить Перец, фаршированный творогом с морской капустой, калорийность 64,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Перец, фаршированный творогом с морской капустой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Тефтели из свинины, кабачка и куринной грудки
108.3
13.9
2.3
7.3
7
Салат, огурец, редиска, яйцо, лук зелёный, кефир, итальянские травы
53.9
3.8
3.2
2.4
19
Салат, лосось, аргентинские креветки, авокадо, манго, лимонный сок, итальянские травы, кедровые ореш...
95
8.6
4.5
4.8
14
Лучшие рационы
2024-12-03
Калорийность: 1389 кКал
2024-12-02
Калорийность: 1277 кКал
2024-12-02
Калорийность: 1453 кКал
Интересные блоги
