Рецепт Заправка для рыбы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Заправка для рыбы

Масло оливковое нерафинированное	7 г
Соевый соус	5 г
Горчица столовая	2 г
Мед пчелиный	2 г
Чили, порошок	0.5 г
Паприка, перец сладкий молотый	0.5 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Заправка для рыбы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	459.8 ккал	1684 ккал	27.3%	5.9%	366 г
Белки	4 г	76 г	5.3%	1.2%	1900 г
Жиры	42.7 г	56 г	76.3%	16.6%	131 г
Углеводы	14.2 г	219 г	6.5%	1.4%	1542 г
Углеводы (общие)	4.5 г	~
Пищевые волокна	2.5 г	20 г	12.5%	2.7%	800 г
Вода	31.2 г	2273 г	1.4%	0.3%	7285 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	5.6 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	198.5 мкг	900 мкг	22.1%	4.8%	453 г
альфа Каротин	78.971 мкг	~
бета Каротин	1.212 мг	5 мг	24.2%	5.3%	413 г
бета Криптоксантин	284.588 мкг	~
Ликопин	0.618 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	566.294 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.038 мг	1.5 мг	2.5%	0.5%	3947 г
Витамин В2, рибофлавин	0.139 мг	1.8 мг	7.7%	1.7%	1295 г
Витамин В4, холин	8.98 мг	500 мг	1.8%	0.4%	5568 г
Витамин В5, пантотеновая	0.202 мг	5 мг	4%	0.9%	2475 г
Витамин В6, пиридоксин	0.18 мг	2 мг	9%	2%	1111 г
Витамин В9, фолаты	8.147 мкг	400 мкг	2%	0.4%	4910 г
Витамин C, аскорбиновая	0.28 мг	90 мг	0.3%	0.1%	32143 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	8.413 мг	15 мг	56.1%	12.2%	178 г
бета Токоферол	0.017 мг	~
гамма Токоферол	0.205 мг	~
дельта Токоферол	0.008 мг	~
Витамин Н, биотин	0.005 мкг	50 мкг			1000000 г
Витамин К, филлохинон	30.3 мкг	120 мкг	25.3%	5.5%	396 г
Витамин РР, НЭ	1.4276 мг	20 мг	7.1%	1.5%	1401 г
Ниацин	0.024 мг	~
Бетаин	9.053 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	283.12 мг	2500 мг	11.3%	2.5%	883 г
Кальций, Ca	41.15 мг	1000 мг	4.1%	0.9%	2430 г
Магний, Mg	46.09 мг	400 мг	11.5%	2.5%	868 г
Натрий, Na	1852.97 мг	1300 мг	142.5%	31%	70 г
Сера, S	32.18 мг	1000 мг	3.2%	0.7%	3108 г
Фосфор, P	94.9 мг	800 мг	11.9%	2.6%	843 г
Хлор, Cl	2.24 мг	2300 мг	0.1%		102679 г
Микроэлементы
Железо, Fe	3.086 мг	18 мг	17.1%	3.7%	583 г
Йод, I	0.24 мкг	150 мкг	0.2%		62500 г
Кобальт, Co	0.035 мкг	10 мкг	0.4%	0.1%	28571 г
Марганец, Mn	0.4 мг	2 мг	20%	4.3%	500 г
Медь, Cu	70.09 мкг	1000 мкг	7%	1.5%	1427 г
Селен, Se	0.932 мкг	55 мкг	1.7%	0.4%	5901 г
Фтор, F	11.76 мкг	4000 мкг	0.3%	0.1%	34014 г
Цинк, Zn	0.5206 мг	12 мг	4.3%	0.9%	2305 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.976 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	10.6 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.2 г	~
Сахароза	0.1 г	~
Фруктоза	0.3 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.178 г	~
Валин	0.136 г	~
Гистидин*	0.064 г	~
Изолейцин	0.122 г	~
Лейцин	0.204 г	~
Лизин	0.144 г	~
Метионин	0.039 г	~
Треонин	0.103 г	~
Триптофан	0.033 г	~
Фенилаланин	0.133 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.119 г	~
Аспарагиновая кислота	0.345 г	~
Глицин	0.128 г	~
Глутаминовая кислота	0.578 г	~
Пролин	0.251 г	~
Серин	0.139 г	~
Тирозин	0.089 г	~
Цистеин	0.047 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	5.4 г	от 4.7 до 16.8 г	100%	21.7%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	7.588 мг	~
бета Ситостерол	41.176 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	6.1 г	max 18.7 г
6:0 Капроновая	0.001 г	~
10:0 Каприновая	0.001 г	~
12:0 Лауриновая	0.004 г	~
13:0 Тридекановая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.011 г	~
16:0 Пальмитиновая	5.419 г	~
17:0 Маргариновая	0.001 г	~
18:0 Стеариновая	1.054 г	~
20:0 Арахиновая	0.353 г	~
22:0 Бегеновая	0.003 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	31.341 г	min 16.8 г	186.6%	40.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.642 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	26.886 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.139 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.207 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	2.909 г	от 11.2 до 20.6 г	26%	5.7%
18:2 Линолевая (ud)	5.445 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.038 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.029 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.001 г	~

Энергетическая ценность Заправка для рыбы составляет 459,8 кКал.

Порция = 17 гр (78.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	459.8 кКал	-%
	Белки	4 г	-%
	Жиры	42.7 г	-%
	Углеводы	14.2 г	-%
	Пищевые волокна	2.5 г	-%
	Вода	31.2 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПРАВКА ДЛЯ РЫБЫ

Заправка для рыбы богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 22,1 %, бэта-каротином - 24,2 %, витамином E - 56,1 %, витамином K - 25,3 %, калием - 11,3 %, магнием - 11,5 %, фосфором - 11,9 %, железом - 17,1 %, марганцем - 20 %

Чем полезен Заправка для рыбы

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Заправка для рыбы, калорийность 459,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Заправка для рыбы, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Курица запеченая с картофелем, луком и помидором

Заливной пирог с курицей

Кекс тыквенно-морковный

Лучшие рационы

Калорийность: 1033 кКал

Витамины и минералы: 89%

Наталья

2024-11-08

Калорийность: 1101 кКал

Витамины и минералы: 92%

Танюра

2024-11-12

Калорийность: 1154 кКал

Витамины и минералы: 85%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе