Рецепт Банановые панкейки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Банановые панкейки

Яйцо куриное 42 г
Яйцо куриное 42 г
Банан 90 г
Банан 98 г
Актибио биойогурт Вишня яблоко малина 100 г
Какао-порошок 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Банановые панкейки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 110 ккал 1684 ккал 6.5% 5.9% 1531 г
Белки 5.2 г 76 г 6.8% 6.2% 1462 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 6.4% 1436 г
Углеводы 13.2 г 219 г 6% 5.5% 1659 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 8.2% 1111 г
Вода 74.9 г 2273 г 3.3% 3% 3035 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 67.1 мкг 900 мкг 7.5% 6.8% 1341 г
Ретинол 0.055 мг ~
бета Каротин 0.073 мг 5 мг 1.5% 1.4% 6849 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 2.3% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.127 мг 1.8 мг 7.1% 6.5% 1417 г
Витамин В4, холин 60.02 мг 500 мг 12% 10.9% 833 г
Витамин В5, пантотеновая 0.448 мг 5 мг 9% 8.2% 1116 г
Витамин В6, пиридоксин 0.226 мг 2 мг 11.3% 10.3% 885 г
Витамин В9, фолаты 7.639 мкг 400 мкг 1.9% 1.7% 5236 г
Витамин В12, кобаламин 0.114 мкг 3 мкг 3.8% 3.5% 2632 г
Витамин C, аскорбиновая 4.92 мг 90 мг 5.5% 5% 1829 г
Витамин D, кальциферол 0.484 мкг 10 мкг 4.8% 4.4% 2066 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.337 мг 15 мг 2.2% 2% 4451 г
Витамин Н, биотин 6.41 мкг 50 мкг 12.8% 11.6% 780 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.4126 мг 20 мг 7.1% 6.5% 1416 г
Ниацин 0.384 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 241.55 мг 2500 мг 9.7% 8.8% 1035 г
Кальций, Ca 19.38 мг 1000 мг 1.9% 1.7% 5160 г
Кремний, Si 37.895 мг 30 мг 126.3% 114.8% 79 г
Магний, Mg 34.43 мг 400 мг 8.6% 7.8% 1162 г
Натрий, Na 45.06 мг 1300 мг 3.5% 3.2% 2885 г
Сера, S 46.16 мг 1000 мг 4.6% 4.2% 2166 г
Фосфор, P 73.1 мг 800 мг 9.1% 8.3% 1094 г
Хлор, Cl 58.17 мг 2300 мг 2.5% 2.3% 3954 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 9.2 мкг ~
Бор, B 183.1 мкг ~
Ванадий, V 1.03 мкг ~
Железо, Fe 1.421 мг 18 мг 7.9% 7.2% 1267 г
Йод, I 4.42 мкг 150 мкг 2.9% 2.6% 3394 г
Кобальт, Co 2.278 мкг 10 мкг 22.8% 20.7% 439 г
Литий, Li 1.624 мкг ~
Марганец, Mn 0.2603 мг 2 мг 13% 11.8% 768 г
Медь, Cu 175.75 мкг 1000 мкг 17.6% 16% 569 г
Молибден, Mo 4.114 мкг 70 мкг 5.9% 5.4% 1702 г
Никель, Ni 1.969 мкг ~
Рубидий, Rb 31 мкг ~
Селен, Se 7.243 мкг 55 мкг 13.2% 12% 759 г
Стронций, Sr 0.64 мкг ~
Фтор, F 19.59 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 20419 г
Хром, Cr 0.96 мкг 50 мкг 1.9% 1.7% 5208 г
Цинк, Zn 0.5038 мг 12 мг 4.2% 3.8% 2382 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.199 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.174 г ~
Валин 0.169 г ~
Гистидин* 0.075 г ~
Изолейцин 0.132 г ~
Лейцин 0.237 г ~
Лизин 0.198 г ~
Метионин 0.092 г ~
Метионин + Цистеин 0.158 г ~
Треонин 0.134 г ~
Триптофан 0.044 г ~
Фенилаланин 0.143 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.248 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.156 г ~
Аспарагиновая кислота 0.27 г ~
Глицин 0.092 г ~
Глутаминовая кислота 0.389 г ~
Пролин 0.088 г ~
Серин 0.205 г ~
Тирозин 0.106 г ~
Цистеин 0.064 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.035 г от 0.9 до 3.7 г 3.9% 3.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.415 г от 4.7 до 16.8 г 8.8% 8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 125.34 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.994 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.451 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.194 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.093 г min 16.8 г 6.5% 5.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.086 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.899 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.277 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.242 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Банановые панкейки составляет 110 кКал.

  • Порция = 13 гр (14.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 110 кКал -%
Белки 5.2 г -%
Жиры 3.9 г -%
Углеводы 13.2 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 74.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БАНАНОВЫЕ ПАНКЕЙКИ

Банановые панкейки богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12 %, витамином B6 - 11,3 %, витамином H - 12,8 %, кремнием - 126,3 %, кобальтом - 22,8 %, марганцем - 13 %, медью - 17,6 %, селеном - 13,2 %

Чем полезен Банановые панкейки

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Банановые панкейки, калорийность 110 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Банановые панкейки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги