Рецепт Кукурузные оладьи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кукурузные оладьи

Кукурузная Мука [Сто Пудов] 100 г
Немолоко Овсяное 1,5% [Сады Придонья] 100 г
Рисовая Мука [Сто Пудов] 30 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 15 г
Оливковое масло 7 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кукурузные оладьи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 219.5 ккал 1684 ккал 13% 5.9% 767 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 2.4% 1900 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 3.3% 1366 г
Углеводы 42.9 г 219 г 19.6% 8.9% 510 г
Углеводы (общие) 2.8 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.2% 20000 г
Вода 45.4 г 2273 г 2% 0.9% 5007 г
Зола 3.5 г ~
Витамины
Витамин В4, холин 0.01 мг 500 мг 5000000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.333 мг 15 мг 2.2% 1% 4505 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 0.6% 7059 г
Макроэлементы
Калий, K 596.56 мг 2500 мг 23.9% 10.9% 419 г
Кальций, Ca 258.75 мг 1000 мг 25.9% 11.8% 386 г
Магний, Mg 1.89 мг 400 мг 0.5% 0.2% 21164 г
Натрий, Na 310.17 мг 1300 мг 23.9% 10.9% 419 г
Сера, S 1.48 мг 1000 мг 0.1% 67568 г
Фосфор, P 406.3 мг 800 мг 50.8% 23.1% 197 г
Хлор, Cl 470 мг 2300 мг 20.4% 9.3% 489 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.516 мг 18 мг 2.9% 1.3% 3488 г
Кобальт, Co 0.118 мкг 10 мкг 1.2% 0.5% 8475 г
Марганец, Mn 0.0268 мг 2 мг 1.3% 0.6% 7463 г
Медь, Cu 3.26 мкг 1000 мкг 0.3% 0.1% 30675 г
Молибден, Mo 0.866 мкг 70 мкг 1.2% 0.5% 8083 г
Селен, Se 0.013 мкг 55 мкг 423077 г
Фтор, F 0.02 мкг 4000 мкг 20000000 г
Цинк, Zn 0.0472 мг 12 мг 0.4% 0.2% 25424 г
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.023 г от 0.9 до 3.7 г 2.6% 1.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.336 г от 4.7 до 16.8 г 7.1% 3.2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.756 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.438 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.358 г ~
18:0 Стеариновая 0.069 г ~
20:0 Арахиновая 0.023 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.844 г min 16.8 г 11% 5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.043 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.789 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.371 г от 11.2 до 20.6 г 3.3% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.336 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Кукурузные оладьи составляет 219,5 кКал.

  • Порция = 254 гр (557.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 219.5 кКал -%
Белки 4 г -%
Жиры 4.1 г -%
Углеводы 42.9 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 45.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУКУРУЗНЫЕ ОЛАДЬИ

Кукурузные оладьи богат такими витаминами и минералами, как: калием - 23,9 %, кальцием - 25,9 %, фосфором - 50,8 %, хлором - 20,4 %

Чем полезен Кукурузные оладьи

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кукурузные оладьи, калорийность 219,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кукурузные оладьи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы