Рецепт Яблочные оладьи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Яблочные оладьи
| Яблоко (Жарка) | 350 г |
| Пшеничная мука, первого сорта (Жарка) | 120 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 60 г |
| Сахар песок | 60 г |
| Молоко 3,2% жирности, стерилизованное (Жарка) | 80 г |
| Масло сливочное топленое, 99% жирности | 50 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Яблочные оладьи".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 225.6 ккал | 1684 ккал | 13.4% | 5.9% | 746 г |
| Белки | 4.1 г | 76 г | 5.4% | 2.4% | 1854 г |
| Жиры | 10.5 г | 56 г | 18.8% | 8.3% | 533 г |
| Углеводы | 28.4 г | 219 г | 13% | 5.8% | 771 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 4.4% | 1000 г |
| Вода | 55.7 г | 2273 г | 2.5% | 1.1% | 4081 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 85.5 мкг | 900 мкг | 9.5% | 4.2% | 1053 г |
| Ретинол | 0.079 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.056 мг | 5 мг | 1.1% | 0.5% | 8929 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.068 мг | 1.5 мг | 4.5% | 2% | 2206 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.088 мг | 1.8 мг | 4.9% | 2.2% | 2045 г |
| Витамин В4, холин | 43.4 мг | 500 мг | 8.7% | 3.9% | 1152 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.298 мг | 5 мг | 6% | 2.7% | 1678 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.092 мг | 2 мг | 4.6% | 2% | 2174 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.527 мкг | 400 мкг | 1.9% | 0.8% | 5314 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.079 мкг | 3 мкг | 2.6% | 1.2% | 3797 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.34 мг | 90 мг | 3.7% | 1.6% | 2695 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.375 мкг | 10 мкг | 3.8% | 1.7% | 2667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.64 мг | 15 мг | 4.3% | 1.9% | 2344 г |
| Витамин Н, биотин | 3.238 мкг | 50 мкг | 6.5% | 2.9% | 1544 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 0.5% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5387 мг | 20 мг | 7.7% | 3.4% | 1300 г |
| Ниацин | 0.638 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 202.34 мг | 2500 мг | 8.1% | 3.6% | 1236 г |
| Кальций, Ca | 34.12 мг | 1000 мг | 3.4% | 1.5% | 2931 г |
| Кремний, Si | 1.191 мг | 30 мг | 4% | 1.8% | 2519 г |
| Магний, Mg | 15.93 мг | 400 мг | 4% | 1.8% | 2511 г |
| Натрий, Na | 34.11 мг | 1300 мг | 2.6% | 1.2% | 3811 г |
| Сера, S | 39.9 мг | 1000 мг | 4% | 1.8% | 2506 г |
| Фосфор, P | 61.1 мг | 800 мг | 7.6% | 3.4% | 1309 г |
| Хлор, Cl | 35.01 мг | 2300 мг | 1.5% | 0.7% | 6570 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 280.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 88 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 20.92 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.787 мг | 18 мг | 9.9% | 4.4% | 1007 г |
| Йод, I | 3.22 мкг | 150 мкг | 2.1% | 0.9% | 4658 г |
| Кобальт, Co | 2.102 мкг | 10 мкг | 21% | 9.3% | 476 г |
| Литий, Li | 0.24 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2388 мг | 2 мг | 11.9% | 5.3% | 838 г |
| Медь, Cu | 103.03 мкг | 1000 мкг | 10.3% | 4.6% | 971 г |
| Молибден, Mo | 6.194 мкг | 70 мкг | 8.8% | 3.9% | 1130 г |
| Никель, Ni | 6.929 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.45 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 18.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.239 мкг | 55 мкг | 7.7% | 3.4% | 1297 г |
| Стронций, Sr | 3.21 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.57 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 10.62 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 37665 г |
| Хром, Cr | 2.48 мкг | 50 мкг | 5% | 2.2% | 2016 г |
| Цинк, Zn | 0.456 мг | 12 мг | 3.8% | 1.7% | 2632 г |
| Цирконий, Zr | 0.9 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.471 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 15.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 3.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.053 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.087 г | ~ | |||
| Валин | 0.086 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.039 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.069 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.122 г | ~ | |||
| Лизин | 0.103 г | ~ | |||
| Метионин | 0.045 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.08 г | ~ | |||
| Треонин | 0.069 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.022 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.072 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.128 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.125 г | ~ | |||
| Аланин | 0.083 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.173 г | ~ | |||
| Глицин | 0.052 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.207 г | ~ | |||
| Пролин | 0.049 г | ~ | |||
| Серин | 0.105 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.053 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.033 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.063 г | от 0.9 до 3.7 г | 7% | 3.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.356 г | от 4.7 до 16.8 г | 7.6% | 3.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 75.62 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.162 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.086 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.134 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.103 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.253 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.191 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.817 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.436 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.864 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.082 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.083 г | min 16.8 г | 18.4% | 8.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.126 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.229 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.329 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.075 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.381 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.4% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.255 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.053 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Яблочные оладьи составляет 225,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 225.6 кКал | -% | |
| Белки | 4.1 г | -% | |
| Жиры | 10.5 г | -% | |
| Углеводы | 28.4 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2 г | -% | |
| Вода | 55.7 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ЯБЛОЧНЫЕ ОЛАДЬИ
Яблочные оладьи богат такими витаминами и минералами, как:
кобальтом - 21 %, марганцем - 11,9 %
Чем полезен Яблочные оладьи
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Печень куриная жареная с маслом
- Ветчина из индейки
- Сыр грювер
- Блины на молоке
- Йогурт черника
- Витамин Д
- Манная каша
- Батончик карамель
- Омлетик для Вока
- Фасолька 19
- Колбаса сыровяленая пармеджана
- джем клубничный
- Мороженное Маэстро шоколадное
- Котлеты из хека 19.11.2023
- Печенье 19.11.23
- mayonnaise 0 fat
- Макароны с сыром и маслом и фаршеи
- Омлет скрембл
- Крем суп с брокколи
- Спинки гриль авоська
- Запеканка из цветной капусты с яйцом
- Куриные сосиски
- Салат "Норвежский" (19.11.23)
- Колбаса вареная классическая
- Салат с креветками
- Паприкаш
- хлебец круглый воздушный
- Белок Eiklarpulver
- Сыр российский
- Кана овсяная
- Коса вишня-абрикос
- Пинца с страчателлой и томатами
- Паштет из куриной печени
- Шоколад Schogetten Шоколадный крем брауни
- Каша пшенная с тыквой
- Шампиньоны жареные
- Плов из гречки
- Соус кавказский особо острый
- Нутовый хлеб из цельного нута
- Нутовый хлеб из цельного нута
- Карамель
- Халва арахисовая Liberty Orchards
- Шампиньоны и спаржа
- Pirog kraftiar empanadas z tunzom
- Торт из печенья (19.11.23)
- Круасан с малиной
- Пюре из цветной капусты
- Nestle Maxibon
- Протеиновая печенька в шоколаде
- Tistechko pianii bob
- Сырники 2 шт
- Хлеб
- Попкорн
- Киш с форелью и брокколи
- Топлёное Лакомство Простоквашино
- Фасольник
- Паштет Hame с мясом птицы
- Грудка куриная копчёная польская
- Сырники (копия)
- Блины
- Творожная запеканка с карамелью и облепихой
- Пюре 40 г
- Пельмени увинские
- Фарш говяжий обжаренный с луком
- Чиабатта с сыром
- Рыбные котлеты (минтай+Треска) в томатном кисло-сладком соусе
- Минтай под шубой
- Каша шоколадная
- Макароны по-флотски
- Капустные блинчики на ржаной муке
- Биточки куриные_19.11.23
- Суп лапша с курицей
- Гейнер
- Сырники дороничи
- Бомб малина
- Хлеб цельнозерновой с семенами подсолнечника [Энергия Сибири]
- Яичный рулет с грибами
- Вареные макароны
- Котлеты из судака н
- Паста болоньезе
- Сырно грибной суп
- Овсяная каша "Быстров" Ассорти с Киноа "С Киноа и Манго"
- Тесто заварное 1911
- Филе трески атлантической Пятерочка
- Овсяная каша "Быстров" Ассорти с Киноа "С Киноа и Вишней"
- Курица с брокколи
- Салат с крабовыми палочками, салатом Айсберг и кукурузой
- ПП Брауни
- Венигрет
- Запеканка_манка_изюм+вишня 19.11.23
- Кето блинчики
- Пирог какашечный творог
- Салат Романо
- Соба
- Овсяные хлопья три
- Olivki sacla
- Zacusca picanta de vinete
- Индейка
- Отварные пельмени
- Фасоль с шампиньонами
Метки: Как приготовить Яблочные оладьи, калорийность 225,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Яблочные оладьи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
