Рецепт Щи куриные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Щи куриные

Вода 3000 г
Капуста белокочанная (Варка без слива) 600 г
Куриная грудка 250 г
Морковь 100 г
Куркума, молотая 5 г
Паприка, перец сладкий молотый 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Щи куриные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 11.4 ккал 1684 ккал 0.7% 6.1% 14772 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 14.9% 5846 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 3.5% 28000 г
Углеводы 1 г 219 г 0.5% 4.4% 21900 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 17.5% 5000 г
Вода 96.3 г 2273 г 4.2% 36.8% 2360 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 59.4 мкг 900 мкг 6.6% 57.9% 1515 г
Ретинол 0.002 мг ~
альфа Каротин 0.758 мкг ~
бета Каротин 0.35 мг 5 мг 7% 61.4% 1429 г
бета Криптоксантин 7.882 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 24.139 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.01 мг 1.5 мг 0.7% 6.1% 15000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.02 мг 1.8 мг 1.1% 9.6% 9000 г
Витамин В4, холин 2.86 мг 500 мг 0.6% 5.3% 17483 г
Витамин В5, пантотеновая 0.017 мг 5 мг 0.3% 2.6% 29412 г
Витамин В6, пиридоксин 0.02 мг 2 мг 1% 8.8% 10000 г
Витамин В9, фолаты 2.836 мкг 400 мкг 0.7% 6.1% 14104 г
Витамин В12, кобаламин 0.008 мкг 3 мкг 0.3% 2.6% 37500 г
Витамин C, аскорбиновая 3.85 мг 90 мг 4.3% 37.7% 2338 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.068 мг 15 мг 0.5% 4.4% 22059 г
гамма Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 0.015 мкг 50 мкг 333333 г
Витамин К, филлохинон 11.8 мкг 120 мкг 9.8% 86% 1017 г
Витамин РР, НЭ 0.5967 мг 20 мг 3% 26.3% 3352 г
Ниацин 0.546 мг ~
Бетаин 0.021 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 70.58 мг 2500 мг 2.8% 24.6% 3542 г
Кальций, Ca 14.59 мг 1000 мг 1.5% 13.2% 6854 г
Кремний, Si 5.499 мг 30 мг 18.3% 160.5% 546 г
Магний, Mg 8.21 мг 400 мг 2.1% 18.4% 4872 г
Натрий, Na 6.71 мг 1300 мг 0.5% 4.4% 19374 г
Сера, S 7.37 мг 1000 мг 0.7% 6.1% 13569 г
Фосфор, P 15.2 мг 800 мг 1.9% 16.7% 5263 г
Хлор, Cl 10.59 мг 2300 мг 0.5% 4.4% 21719 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 60.5 мкг ~
Бор, B 23.4 мкг ~
Ванадий, V 2.52 мкг ~
Железо, Fe 0.262 мг 18 мг 1.5% 13.2% 6870 г
Йод, I 0.6 мкг 150 мкг 0.4% 3.5% 25000 г
Кобальт, Co 0.87 мкг 10 мкг 8.7% 76.3% 1149 г
Литий, Li 0.153 мкг ~
Марганец, Mn 0.0502 мг 2 мг 2.5% 21.9% 3984 г
Медь, Cu 19.64 мкг 1000 мкг 2% 17.5% 5092 г
Молибден, Mo 3.187 мкг 70 мкг 4.6% 40.4% 2196 г
Никель, Ni 1.529 мкг ~
Рубидий, Rb 0.6 мкг ~
Селен, Se 0.099 мкг 55 мкг 0.2% 1.8% 55556 г
Стронций, Sr 0.22 мкг ~
Фтор, F 79.19 мкг 4000 мкг 2% 17.5% 5051 г
Хром, Cr 1.56 мкг 50 мкг 3.1% 27.2% 3205 г
Цинк, Zn 0.1407 мг 12 мг 1.2% 10.5% 8529 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.02 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.064 г ~
Аргинин* 0.087 г ~
Валин 0.063 г ~
Гистидин* 0.057 г ~
Изолейцин 0.054 г ~
Лейцин 0.091 г ~
Лизин 0.115 г ~
Метионин 0.022 г ~
Метионин + Цистеин 0.041 г ~
Треонин 0.052 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.052 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.095 г ~
Заменимые аминокислоты 0.148 г ~
Аланин 0.064 г ~
Аспарагиновая кислота 0.112 г ~
Гидроксипролин 0.008 г ~
Глицин 0.046 г ~
Глутаминовая кислота 0.163 г ~
Пролин 0.053 г ~
Серин 0.051 г ~
Тирозин 0.044 г ~
Цистеин 0.021 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.013 г от 0.9 до 3.7 г 1.4% 12.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.022 г от 4.7 до 16.8 г 0.5% 4.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.56 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.223 мг ~
бета Ситостерол 0.306 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.062 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.018 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.031 г min 16.8 г 0.2% 1.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.005 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.025 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.019 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.018 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Щи куриные составляет 11,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 11.4 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 1 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 96.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЩИ КУРИНЫЕ

Щи куриные богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 18,3 %

Чем полезен Щи куриные

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Щи куриные, калорийность 11,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Щи куриные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты