Рецепт Оладьи с творогом и бананом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оладьи с творогом и бананом

Творог 5% жирности 200 г
Банан 180 г
Яйцо куриное 50 г
Рисовая мука, белая 30 г
Ванильный Сахар [Приправыч] 10 г
Подсолнечное масло 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи с творогом и бананом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 170.1 ккал 1684 ккал 10.1% 5.9% 990 г
Белки 10.9 г 76 г 14.3% 8.4% 697 г
Жиры 6.6 г 56 г 11.8% 6.9% 848 г
Углеводы 15.9 г 219 г 7.3% 4.3% 1377 г
Углеводы (общие) 5 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.4% 2500 г
Вода 64.2 г 2273 г 2.8% 1.6% 3540 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 47.8 мкг 900 мкг 5.3% 3.1% 1883 г
Ретинол 0.038 мг ~
бета Каротин 0.059 мг 5 мг 1.2% 0.7% 8475 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 1.8% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.172 мг 1.8 мг 9.6% 5.6% 1047 г
Витамин В4, холин 47.61 мг 500 мг 9.5% 5.6% 1050 г
Витамин В5, пантотеновая 0.364 мг 5 мг 7.3% 4.3% 1374 г
Витамин В6, пиридоксин 0.261 мг 2 мг 13.1% 7.7% 766 г
Витамин В9, фолаты 21.175 мкг 400 мкг 5.3% 3.1% 1889 г
Витамин В12, кобаламин 0.598 мкг 3 мкг 19.9% 11.7% 502 г
Витамин C, аскорбиновая 3.92 мг 90 мг 4.4% 2.6% 2296 г
Витамин D, кальциферол 0.239 мкг 10 мкг 2.4% 1.4% 4184 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.619 мг 15 мг 10.8% 6.3% 926 г
Витамин Н, биотин 6.701 мкг 50 мкг 13.4% 7.9% 746 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 2.4736 мг 20 мг 12.4% 7.3% 809 г
Ниацин 0.407 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 194.47 мг 2500 мг 7.8% 4.6% 1286 г
Кальций, Ca 76.89 мг 1000 мг 7.7% 4.5% 1301 г
Кремний, Si 28.577 мг 30 мг 95.3% 56% 105 г
Магний, Mg 28.47 мг 400 мг 7.1% 4.2% 1405 г
Натрий, Na 42.23 мг 1300 мг 3.2% 1.9% 3078 г
Сера, S 112.47 мг 1000 мг 11.2% 6.6% 889 г
Фосфор, P 127 мг 800 мг 15.9% 9.3% 630 г
Хлор, Cl 80.95 мг 2300 мг 3.5% 2.1% 2841 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 27.6 мкг ~
Бор, B 138.1 мкг ~
Ванадий, V 0.78 мкг ~
Железо, Fe 0.667 мг 18 мг 3.7% 2.2% 2699 г
Йод, I 5.79 мкг 150 мкг 3.9% 2.3% 2591 г
Кобальт, Co 1.915 мкг 10 мкг 19.2% 11.3% 522 г
Литий, Li 1.225 мкг ~
Марганец, Mn 0.1807 мг 2 мг 9% 5.3% 1107 г
Медь, Cu 70.29 мкг 1000 мкг 7% 4.1% 1423 г
Молибден, Mo 4.796 мкг 70 мкг 6.9% 4.1% 1460 г
Никель, Ni 1.485 мкг ~
Олово, Sn 5.36 мкг ~
Рубидий, Rb 23.4 мкг ~
Селен, Se 16.841 мкг 55 мкг 30.6% 18% 327 г
Стронций, Sr 7.49 мкг ~
Фтор, F 19.68 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 20325 г
Хром, Cr 1.3 мкг 50 мкг 2.6% 1.5% 3846 г
Цинк, Zn 0.3697 мг 12 мг 3.1% 1.8% 3246 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.742 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.113 г ~
Валин 0.101 г ~
Гистидин* 0.044 г ~
Изолейцин 0.077 г ~
Лейцин 0.142 г ~
Лизин 0.106 г ~
Метионин 0.052 г ~
Метионин + Цистеин 0.074 г ~
Треонин 0.076 г ~
Триптофан 0.025 г ~
Фенилаланин 0.087 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.116 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.094 г ~
Аспарагиновая кислота 0.161 г ~
Глицин 0.06 г ~
Глутаминовая кислота 0.25 г ~
Пролин 0.058 г ~
Серин 0.115 г ~
Тирозин 0.069 г ~
Цистеин 0.037 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.2 г от 4.7 до 16.8 г 46.8% 27.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 64.95 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.186 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.424 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.219 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.022 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.88 г min 16.8 г 11.2% 6.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.041 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.182 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.281 г от 11.2 до 20.6 г 20.4% 12%
18:2 Линолевая (ud) 1.982 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Оладьи с творогом и бананом составляет 170,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 170.1 кКал -%
Белки 10.9 г -%
Жиры 6.6 г -%
Углеводы 15.9 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 64.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДЬИ С ТВОРОГОМ И БАНАНОМ

Оладьи с творогом и бананом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 13,1 %, витамином B12 - 19,9 %, витамином H - 13,4 %, витамином PP - 12,4 %, кремнием - 95,3 %, фосфором - 15,9 %, кобальтом - 19,2 %, селеном - 30,6 %

Чем полезен Оладьи с творогом и бананом

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Оладьи с творогом и бананом, калорийность 170,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладьи с творогом и бананом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги