Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Вода | 3000 г |
Свинина, тазобедренная часть (Варка) | 612 г |
Картофель (Варка без слива) | 200 г |
Рассольник [Буздякский] | 500 г |
Перловая крупа (Варка без слива вязкая) | 100 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 58.9 ккал | 1684 ккал | 3.5% | 5.9% | 2859 г |
Белки | 2.7 г | 76 г | 3.6% | 6.1% | 2815 г |
Жиры | 3.4 г | 56 г | 6.1% | 10.4% | 1647 г |
Углеводы | 4.3 г | 219 г | 2% | 3.4% | 5093 г |
Углеводы (общие) | 2.7 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 2.5% | 6667 г |
Вода | 89.2 г | 2273 г | 3.9% | 6.6% | 2548 г |
Зола | 0.1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 0.2 мкг | 900 мкг | 450000 г | ||
бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
Витамин В1, тиамин | 0.085 мг | 1.5 мг | 5.7% | 9.7% | 1765 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.018 мг | 1.8 мг | 1% | 1.7% | 10000 г |
Витамин В4, холин | 8.66 мг | 500 мг | 1.7% | 2.9% | 5774 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.098 мг | 5 мг | 2% | 3.4% | 5102 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.063 мг | 2 мг | 3.2% | 5.4% | 3175 г |
Витамин В9, фолаты | 0.732 мкг | 400 мкг | 0.2% | 0.3% | 54645 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.15 мкг | 3 мкг | 5% | 8.5% | 2000 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.39 мг | 90 мг | 0.4% | 0.7% | 23077 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.079 мг | 15 мг | 0.5% | 0.8% | 18987 г |
Витамин Н, биотин | 0.619 мкг | 50 мкг | 1.2% | 2% | 8078 г |
Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.2% | 120000 г |
Витамин РР, НЭ | 0.4334 мг | 20 мг | 2.2% | 3.7% | 4615 г |
Ниацин | 0.424 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 54.55 мг | 2500 мг | 2.2% | 3.7% | 4583 г |
Кальций, Ca | 5.61 мг | 1000 мг | 0.6% | 1% | 17825 г |
Кремний, Si | 1.455 мг | 30 мг | 4.9% | 8.3% | 2062 г |
Магний, Mg | 5.45 мг | 400 мг | 1.4% | 2.4% | 7339 г |
Натрий, Na | 4.99 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.7% | 26052 г |
Сера, S | 34.13 мг | 1000 мг | 3.4% | 5.8% | 2930 г |
Фосфор, P | 28.5 мг | 800 мг | 3.6% | 6.1% | 2807 г |
Хлор, Cl | 8.49 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.7% | 27091 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 25 мкг | ~ | |||
Бор, B | 3.3 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 4.34 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.219 мг | 18 мг | 1.2% | 2% | 8219 г |
Йод, I | 0.68 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.8% | 22059 г |
Кобальт, Co | 1.24 мкг | 10 мкг | 12.4% | 21.1% | 806 г |
Литий, Li | 2.241 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.0245 мг | 2 мг | 1.2% | 2% | 8163 г |
Медь, Cu | 26.18 мкг | 1000 мкг | 2.6% | 4.4% | 3820 г |
Молибден, Mo | 2.994 мкг | 70 мкг | 4.3% | 7.3% | 2338 г |
Никель, Ni | 1.849 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 2.98 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 14.5 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.849 мкг | 55 мкг | 1.5% | 2.5% | 6478 г |
Стронций, Sr | 0.27 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 0.4 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 81.95 мкг | 4000 мкг | 2% | 3.4% | 4881 г |
Хром, Cr | 1.93 мкг | 50 мкг | 3.9% | 6.6% | 2591 г |
Цинк, Zn | 0.3056 мг | 12 мг | 2.5% | 4.2% | 3927 г |
Цирконий, Zr | 0.09 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 2.268 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.035 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.012 г | ~ | |||
Валин | 0.015 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.012 г | ~ | |||
Лейцин | 0.018 г | ~ | |||
Лизин | 0.014 г | ~ | |||
Метионин | 0.004 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
Треонин | 0.01 г | ~ | |||
Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.016 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.026 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.057 г | ~ | |||
Аланин | 0.012 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.026 г | ~ | |||
Глицин | 0.012 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.09 г | ~ | |||
Пролин | 0.028 г | ~ | |||
Серин | 0.016 г | ~ | |||
Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.005 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.6% | 1% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.013 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.3% | 0.5% | |
Насыщенные жирные кислоты | 0.011 г | max 18.7 г | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.01 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.01 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.2% | |
18:1 Олеиновая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.013 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.2% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Рассольник (из банки)(Vav) составляет 58,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 58.9 кКал | -% | |
Белки | 2.7 г | -% | |
Жиры | 3.4 г | -% | |
Углеводы | 4.3 г | -% | |
Пищевые волокна | 0.3 г | -% | |
Вода | 89.2 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|