Рецепт Пышные оладьи на кефире с ц/з мукой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пышные оладьи на кефире с ц/з мукой

Яйцо куриное (Жарка) 55 г
Кефир обезжиренный (Жарка) 400 г
Пищевая сода 5 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Сахарозаменитель [Prebio Sweet] 4 г
Мука Пшеничная Цельнозерновая Обойная [С.Пудовъ] 280 г
Ванилин [Haas] 1.5 г
Масло сливочное топленое, 99% жирности 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пышные оладьи на кефире с ц/з мукой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 193.7 ккал 1684 ккал 11.5% 5.9% 869 г
Белки 7.5 г 76 г 9.9% 5.1% 1013 г
Жиры 6 г 56 г 10.7% 5.5% 933 г
Углеводы 27.1 г 219 г 12.4% 6.4% 808 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Вода 54 г 2273 г 2.4% 1.2% 4209 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 58.4 мкг 900 мкг 6.5% 3.4% 1541 г
Ретинол 0.046 мг ~
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.3% 18519 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 0.9% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.125 мг 1.8 мг 6.9% 3.6% 1440 г
Витамин В4, холин 41.99 мг 500 мг 8.4% 4.3% 1191 г
Витамин В5, пантотеновая 0.275 мг 5 мг 5.5% 2.8% 1818 г
Витамин В6, пиридоксин 0.042 мг 2 мг 2.1% 1.1% 4762 г
Витамин В9, фолаты 4.155 мкг 400 мкг 1% 0.5% 9627 г
Витамин В12, кобаламин 0.258 мкг 3 мкг 8.6% 4.4% 1163 г
Витамин C, аскорбиновая 0.2 мг 90 мг 0.2% 0.1% 45000 г
Витамин D, кальциферол 0.244 мкг 10 мкг 2.4% 1.2% 4098 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.11 мг 15 мг 0.7% 0.4% 13636 г
Витамин Н, биотин 3.505 мкг 50 мкг 7% 3.6% 1427 г
Витамин РР, НЭ 0.7831 мг 20 мг 3.9% 2% 2554 г
Ниацин 0.073 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 95.5 мг 2500 мг 3.8% 2% 2618 г
Кальций, Ca 72.01 мг 1000 мг 7.2% 3.7% 1389 г
Магний, Mg 8.68 мг 400 мг 2.2% 1.1% 4608 г
Натрий, Na 293.01 мг 1300 мг 22.5% 11.6% 444 г
Сера, S 30.57 мг 1000 мг 3.1% 1.6% 3271 г
Фосфор, P 67.7 мг 800 мг 8.5% 4.4% 1182 г
Хлор, Cl 160.01 мг 2300 мг 7% 3.6% 1437 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 27.1 мкг ~
Железо, Fe 0.268 мг 18 мг 1.5% 0.8% 6716 г
Йод, I 5.25 мкг 150 мкг 3.5% 1.8% 2857 г
Кобальт, Co 1.272 мкг 10 мкг 12.7% 6.6% 786 г
Марганец, Mn 0.006 мг 2 мг 0.3% 0.2% 33333 г
Медь, Cu 13.96 мкг 1000 мкг 1.4% 0.7% 7163 г
Молибден, Mo 3.346 мкг 70 мкг 4.8% 2.5% 2092 г
Олово, Sn 7.05 мкг ~
Селен, Se 3.329 мкг 55 мкг 6.1% 3.1% 1652 г
Стронций, Sr 9.22 мкг ~
Фтор, F 15.21 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 26298 г
Хром, Cr 1.4 мкг 50 мкг 2.8% 1.4% 3571 г
Цинк, Zn 0.3224 мг 12 мг 2.7% 1.4% 3722 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.063 г ~
Валин 0.061 г ~
Гистидин* 0.027 г ~
Изолейцин 0.048 г ~
Лейцин 0.086 г ~
Лизин 0.071 г ~
Метионин 0.033 г ~
Метионин + Цистеин 0.057 г ~
Треонин 0.048 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.052 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.09 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.056 г ~
Аспарагиновая кислота 0.098 г ~
Глицин 0.033 г ~
Глутаминовая кислота 0.14 г ~
Пролин 0.032 г ~
Серин 0.074 г ~
Тирозин 0.038 г ~
Цистеин 0.023 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 52.47 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.044 г ~
6:0 Капроновая 0.068 г ~
8:0 Каприловая 0.052 г ~
10:0 Каприновая 0.128 г ~
12:0 Лауриновая 0.096 г ~
14:0 Миристиновая 0.414 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.287 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.46 г ~
20:0 Арахиновая 0.042 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.623 г min 16.8 г 9.7% 5%
14:1 Миристолеиновая 0.064 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.127 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.289 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.039 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.22 г от 11.2 до 20.6 г 2% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.159 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.029 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Пышные оладьи на кефире с ц/з мукой составляет 193,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 193.7 кКал -%
Белки 7.5 г -%
Жиры 6 г -%
Углеводы 27.1 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 54 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЫШНЫЕ ОЛАДЬИ НА КЕФИРЕ С Ц/З МУКОЙ

Пышные оладьи на кефире с ц/з мукой богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 12,7 %

Чем полезен Пышные оладьи на кефире с ц/з мукой

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пышные оладьи на кефире с ц/з мукой, калорийность 193,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пышные оладьи на кефире с ц/з мукой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы