Рецепт Гречка с говядиной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Гречка с говядиной

Говядина со школы 920 г
Масло оливковое Global Village 35 г
Гречневая крупа 300 г
Помидор (томат), парниковый 180 г
Вода 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гречка с говядиной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 146.2 ккал 1684 ккал 8.7% 6% 1152 г
Белки 10.4 г 76 г 13.7% 9.4% 731 г
Жиры 7.5 г 56 г 13.4% 9.2% 747 г
Углеводы 10 г 219 г 4.6% 3.1% 2190 г
Вода 72 г 2273 г 3.2% 2.2% 3157 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.8 мкг 900 мкг 0.9% 0.6% 11538 г
бета Каротин 0.047 мг 5 мг 0.9% 0.6% 10638 г
Витамин В1, тиамин 0.004 мг 1.5 мг 0.3% 0.2% 37500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.003 мг 1.8 мг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин C, аскорбиновая 1.86 мг 90 мг 2.1% 1.4% 4839 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.4% 17143 г
Витамин РР, НЭ 0.0465 мг 20 мг 0.2% 0.1% 43011 г
Ниацин 0.047 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 22.6 мг 2500 мг 0.9% 0.6% 11062 г
Кальций, Ca 1.91 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 52356 г
Кремний, Si 0.558 мг 30 мг 1.9% 1.3% 5376 г
Магний, Mg 0.26 мг 400 мг 0.1% 0.1% 153846 г
Натрий, Na 1.63 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 79755 г
Сера, S 1.37 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 72993 г
Фосфор, P 3.3 мг 800 мг 0.4% 0.3% 24242 г
Хлор, Cl 5.66 мг 2300 мг 0.2% 0.1% 40636 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 12.6 мкг ~
Бор, B 10.7 мкг ~
Ванадий, V 0.05 мкг ~
Железо, Fe 0.047 мг 18 мг 0.3% 0.2% 38298 г
Йод, I 0.19 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 78947 г
Кобальт, Co 0.558 мкг 10 мкг 5.6% 3.8% 1792 г
Литий, Li 2.698 мкг ~
Марганец, Mn 0.0134 мг 2 мг 0.7% 0.5% 14925 г
Медь, Cu 10.39 мкг 1000 мкг 1% 0.7% 9625 г
Молибден, Mo 1.065 мкг 70 мкг 1.5% 1% 6573 г
Никель, Ni 1.209 мкг ~
Рубидий, Rb 14.2 мкг ~
Селен, Se 0.037 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 148649 г
Фтор, F 27.7 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 14440 г
Хром, Cr 0.47 мкг 50 мкг 0.9% 0.6% 10638 г
Цинк, Zn 0.0186 мг 12 мг 0.2% 0.1% 64516 г
Цирконий, Zr 0.45 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.007 г от 4.7 до 16.8 г 0.1% 0.1%
Насыщенные жирные кислоты 0.003 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Гречка с говядиной составляет 146,2 кКал.

  • Порция = 323 гр (472.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 146.2 кКал -%
Белки 10.4 г -%
Жиры 7.5 г -%
Углеводы 10 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 72 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Гречка с говядиной, калорийность 146,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гречка с говядиной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги