Рецепт Салат 08.11.23. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат 08.11.23
| Капуста белокочанная | 526 г |
| Морковь | 211 г |
| Сахар песок | 13 г |
| Подсолнечное масло | 24 г |
| Уксус столовый 9% | 28 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат 08.11.23".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 62.1 ккал | 1684 ккал | 3.7% | 6% | 2712 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 3.2% | 5067 г |
| Жиры | 3.1 г | 56 г | 5.5% | 8.9% | 1806 г |
| Углеводы | 6.5 г | 219 г | 3% | 4.8% | 3369 г |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 15.3% | 1053 г |
| Вода | 85.6 г | 2273 г | 3.8% | 6.1% | 2655 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 528.2 мкг | 900 мкг | 58.7% | 94.5% | 170 г |
| бета Каротин | 3.196 мг | 5 мг | 63.9% | 102.9% | 156 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 3.7% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.064 мг | 1.8 мг | 3.6% | 5.8% | 2813 г |
| Витамин В4, холин | 9.34 мг | 500 мг | 1.9% | 3.1% | 5353 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.068 мг | 5 мг | 1.4% | 2.3% | 7353 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.1 мг | 2 мг | 5% | 8.1% | 2000 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.797 мкг | 400 мкг | 4.2% | 6.8% | 2381 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 40.67 мг | 90 мг | 45.2% | 72.8% | 221 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.488 мг | 15 мг | 9.9% | 15.9% | 1008 г |
| Витамин Н, биотин | 0.158 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.5% | 31646 г |
| Витамин К, филлохинон | 53.5 мкг | 120 мкг | 44.6% | 71.8% | 224 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8797 мг | 20 мг | 4.4% | 7.1% | 2274 г |
| Ниацин | 0.722 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 249.43 мг | 2500 мг | 10% | 16.1% | 1002 г |
| Кальций, Ca | 38.63 мг | 1000 мг | 3.9% | 6.3% | 2589 г |
| Кремний, Si | 41.338 мг | 30 мг | 137.8% | 221.9% | 73 г |
| Магний, Mg | 20.49 мг | 400 мг | 5.1% | 8.2% | 1952 г |
| Натрий, Na | 14.07 мг | 1300 мг | 1.1% | 1.8% | 9240 г |
| Сера, S | 25.85 мг | 1000 мг | 2.6% | 4.2% | 3868 г |
| Фосфор, P | 34.9 мг | 800 мг | 4.4% | 7.1% | 2292 г |
| Хлор, Cl | 40.84 мг | 2300 мг | 1.8% | 2.9% | 5632 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 458.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 183.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 26.05 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.583 мг | 18 мг | 3.2% | 5.2% | 3087 г |
| Йод, I | 3.28 мкг | 150 мкг | 2.2% | 3.5% | 4573 г |
| Кобальт, Co | 2.494 мкг | 10 мкг | 24.9% | 40.1% | 401 г |
| Литий, Li | 1.579 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1641 мг | 2 мг | 8.2% | 13.2% | 1219 г |
| Медь, Cu | 70.24 мкг | 1000 мкг | 7% | 11.3% | 1424 г |
| Молибден, Mo | 11.82 мкг | 70 мкг | 16.9% | 27.2% | 592 г |
| Никель, Ni | 11.416 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 6.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.223 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.6% | 24664 г |
| Стронций, Sr | 2.29 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 21.03 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.8% | 19020 г |
| Хром, Cr | 4.07 мкг | 50 мкг | 8.1% | 13% | 1229 г |
| Цинк, Zn | 0.3676 мг | 12 мг | 3.1% | 5% | 3264 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.118 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.322 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.067 г | ~ | |||
| Валин | 0.049 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.022 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.042 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.054 г | ~ | |||
| Лизин | 0.05 г | ~ | |||
| Метионин | 0.017 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.031 г | ~ | |||
| Треонин | 0.038 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.045 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.085 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.725 г | ~ | |||
| Аланин | 0.059 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.148 г | ~ | |||
| Глицин | 0.038 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.242 г | ~ | |||
| Пролин | 0.047 г | ~ | |||
| Серин | 0.047 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.038 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 17.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 38.3% | 61.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 7.297 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.186 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.123 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.021 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.712 г | min 16.8 г | 4.2% | 6.8% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.709 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.945 г | от 11.2 до 20.6 г | 17.4% | 28% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.79 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат 08.11.23 составляет 62,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 62.1 кКал | -% | |
| Белки | 1.5 г | -% | |
| Жиры | 3.1 г | -% | |
| Углеводы | 6.5 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.9 г | -% | |
| Вода | 85.6 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ 08.11.23
Салат 08.11.23 богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 58,7 %, бэта-каротином - 63,9 %, витамином C - 45,2 %, витамином K - 44,6 %, кремнием - 137,8 %, кобальтом - 24,9 %, молибденом - 16,9 %
Чем полезен Салат 08.11.23
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Мусталеврия (Палузес)
- Тунец желтоперый филе ломтик "карпаччо"
- Соус " не пропадать добру"
- Курицу свинину с капустой
- Мой творожный сыр из кефира 3,5%
- Сырники с грушей
- Сырники с малиновой начинкой Вкусвилл
- Щи зеленые с говядиной
- Фарш из курицы, индейки и кролика.
- Горбуша запеченная (Гагаринова А.А)
- ❋ Клетчатка, Гуммиарабик [Molecular Meal]
- Топпинг Клубника Семейка Суперс
- Онигири с креветкой
- Батат запеченный
- Салат Витаминный [Лента Fresh]
- Шарлотка 9%
- Шоколадный батончика мякотью кокоса 45г
- Гречневый суп с фрикадельками; 08.11.23
- Торт Ендуткина
- Пирог овсяной
- хлеб многозерновой легкий
- Гематоген
- Каша
- Шакшуша
- Хлебчик «Амарантовый»
- Хлеб белковый Spar
- Коктейль молочный latema
- Чай улун (2 ч.л. сахара)
- Семга слабосоленая «Русское море»
- Ветчина куриная
- Салат капуста пекинская огурец кукуруза майонез
- Кашка молочная гречневая с яблоками
- Смесь витаминка
- Хлеб ржано-пшеничный зерновой
- Морской микс в заливке
- Голубцы ленивые
- Трайфл наполеон
- Сэендвич Фалафель
- Жульен ГБ
- Protein Bar Peanut Caramel ESN
- Ne Moloko - Миндальное
- Свинина тушеная
- Рожок "Аппетитный"
- Котлета из филе кур
- Оладьи печеночные с куриной грудкой
- Сальтисон
- Салат с тунцом и перепелиными яйцами
- Пышечка Ржевская
- Заготовка (фарш для гнёзд) 08.11.2023
- Купаты шашлычные
- Плов с индейкой
- Шаурма с наггетсами
- Кофе Maximus
- Шаурма с филе
- Оладьи кокос
- ХЛЕБ Ржаной край (35г кусочек)
- Кофе Maximus
- Паста соус почти песто)))
- Хлебцы гречневые
- Зефир Первый бобруйский
- Подушечки со вкусом сливок Страшно вкусные
- Творожная запеканка
- Моя
- Окономияки
- Protein Coffee
- Хлебцы
- Свёкла с чесноком
- КАПУСТА КВАШЕННАЯ (Эд)
- салат капуста огурец кукуруза кунжутное масло
- Конфета PROTEIN 22% Коммунарка
- Начинка для блинов из кеты
- Печень с яблоками и луком в духовке
- Maximus
- Сельдь
- ????
- Куриная голень с чесноком жаренная
- Хлеб пшеничный в хлебопечке
- Салат Крабовый
- Блинчики с творогом и грушей
- Венигрет
- Пастила
- Блинчики с вареным мясом
- Блины с кетой
- Рис чёрный Индия Nano Sri (Озон)
- BE RAW - PROTEIN - Vanilla Cheesecake Baton
- белковое печенье SHOCK 105kk малиновое
- Рулет из птицы
- Тирамису
- Рис пропаренный
- Пиво каролингер
- Торт по Андрею
- Большой снэк бокс со стрипсами (352 г)
- Гречка с фаршем из индейки (08.11.2023)
- Макароны MAKFA energy pasta
- Каша Бомбар Мёд и орехи
- Голубцы 1
- Винегрет 7.11.23
- Каша Бомбар Малина
- Макароны с тофу
- Капуста с рисом
Метки: Как приготовить Салат 08.11.23, калорийность 62,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат 08.11.23, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
