Рецепт Фарш Пава с брокк, фас, перц. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фарш Пава с брокк, фас, перц

Фарш из Мяса Индейки "Нежный" [Пава Пава] 450 г
Подсолнечное масло 5 г
Капуста Брокколи [Global Village] 236 г
Фасоль Стручковая [Круглое Лето] 238 г
Соль поваренная пищевая 7 г
Перец сладкий красный 180 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фарш Пава с брокк, фас, перц".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 104 ккал 1684 ккал 6.2% 6% 1619 г
Белки 11.9 г 76 г 15.7% 15.1% 639 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 8.5% 1143 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 1.4% 6844 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.4% 6667 г
Вода 78.6 г 2273 г 3.5% 3.4% 2892 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 68.2 мкг 900 мкг 7.6% 7.3% 1320 г
бета Каротин 0.409 мг 5 мг 8.2% 7.9% 1222 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 1.3% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.016 мг 1.8 мг 0.9% 0.9% 11250 г
Витамин В4, холин 1.15 мг 500 мг 0.2% 0.2% 43478 г
Витамин В5, пантотеновая 0.065 мг 5 мг 1.3% 1.3% 7692 г
Витамин В6, пиридоксин 0.102 мг 2 мг 5.1% 4.9% 1961 г
Витамин В9, фолаты 3.477 мкг 400 мкг 0.9% 0.9% 11504 г
Витамин C, аскорбиновая 51.14 мг 90 мг 56.8% 54.6% 176 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.387 мг 15 мг 2.6% 2.5% 3876 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.8% 12000 г
Витамин РР, НЭ 0.2002 мг 20 мг 1% 1% 9990 г
Ниацин 0.205 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 33.41 мг 2500 мг 1.3% 1.3% 7483 г
Кальций, Ca 4.56 мг 1000 мг 0.5% 0.5% 21930 г
Кремний, Si 4.5 мг 30 мг 15% 14.4% 667 г
Магний, Mg 1.61 мг 400 мг 0.4% 0.4% 24845 г
Натрий, Na 308.33 мг 1300 мг 23.7% 22.8% 422 г
Сера, S 3.46 мг 1000 мг 0.3% 0.3% 28902 г
Фосфор, P 3.9 мг 800 мг 0.5% 0.5% 20513 г
Хлор, Cl 478.69 мг 2300 мг 20.8% 20% 480 г
Микроэлементы
Бор, B 3.1 мкг ~
Железо, Fe 0.146 мг 18 мг 0.8% 0.8% 12329 г
Йод, I 0.61 мкг 150 мкг 0.4% 0.4% 24590 г
Кобальт, Co 0.733 мкг 10 мкг 7.3% 7% 1364 г
Литий, Li 17.795 мкг ~
Марганец, Mn 0.0347 мг 2 мг 1.7% 1.6% 5764 г
Медь, Cu 22.61 мкг 1000 мкг 2.3% 2.2% 4423 г
Молибден, Mo 1.898 мкг 70 мкг 2.7% 2.6% 3688 г
Никель, Ni 1.023 мкг ~
Селен, Se 0.021 мкг 55 мкг 261905 г
Фтор, F 1.45 мкг 4000 мкг 275862 г
Хром, Cr 1.23 мкг 50 мкг 2.5% 2.4% 4065 г
Цинк, Zn 0.0948 мг 12 мг 0.8% 0.8% 12658 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.02 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.067 г ~
Аргинин* 0.005 г ~
Валин 0.01 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.009 г ~
Лейцин 0.011 г ~
Лизин 0.014 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.009 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.01 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.016 г ~
Заменимые аминокислоты
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.005 г от 0.9 до 3.7 г 0.6% 0.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.349 г от 4.7 до 16.8 г 7.4% 7.1%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.136 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.07 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.035 г ~
18:0 Стеариновая 0.023 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.135 г min 16.8 г 0.8% 0.8%
18:1 Олеиновая (ud) 0.135 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.369 г от 11.2 до 20.6 г 3.3% 3.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.34 г ~

Энергетическая ценность Фарш Пава с брокк, фас, перц составляет 104 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 104 кКал -%
Белки 11.9 г -%
Жиры 4.9 г -%
Углеводы 3.2 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 78.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФАРШ ПАВА С БРОКК, ФАС, ПЕРЦ

Фарш Пава с брокк, фас, перц богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 56,8 %, кремнием - 15 %, хлором - 20,8 %

Чем полезен Фарш Пава с брокк, фас, перц

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фарш Пава с брокк, фас, перц, калорийность 104 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фарш Пава с брокк, фас, перц, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы