Рецепт Салат из мореппродуктов. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из мореппродуктов

Коктейль и морепродуктов 210 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 105 г
Лук репчатый 93 г
Майонез,19% жирности, безсолевой, низкокалорийный или диетический 50 г
Яблоко 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из мореппродуктов".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 85.1 ккал 1684 ккал 5.1% 6% 1979 г
Белки 7 г 76 г 9.2% 10.8% 1086 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 8.6% 1366 г
Углеводы 5.2 г 219 г 2.4% 2.8% 4212 г
Углеводы (общие) 1.5 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 5.3% 2222 г
Вода 81.9 г 2273 г 3.6% 4.2% 2775 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 48.7 мкг 900 мкг 5.4% 6.3% 1848 г
Ретинол 0.046 мг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.4% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 2.1% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.089 мг 1.8 мг 4.9% 5.8% 2022 г
Витамин В4, холин 48.48 мг 500 мг 9.7% 11.4% 1031 г
Витамин В5, пантотеновая 0.269 мг 5 мг 5.4% 6.3% 1859 г
Витамин В6, пиридоксин 0.062 мг 2 мг 3.1% 3.6% 3226 г
Витамин В9, фолаты 3.148 мкг 400 мкг 0.8% 0.9% 12706 г
Витамин В12, кобаламин 0.101 мкг 3 мкг 3.4% 4% 2970 г
Витамин C, аскорбиновая 3.69 мг 90 мг 4.1% 4.8% 2439 г
Витамин D, кальциферол 0.404 мкг 10 мкг 4% 4.7% 2475 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.74 мг 15 мг 4.9% 5.8% 2027 г
Витамин Н, биотин 3.914 мкг 50 мкг 7.8% 9.2% 1277 г
Витамин К, филлохинон 2.7 мкг 120 мкг 2.3% 2.7% 4444 г
Витамин РР, НЭ 0.5852 мг 20 мг 2.9% 3.4% 3418 г
Ниацин 0.129 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 112.43 мг 2500 мг 4.5% 5.3% 2224 г
Кальций, Ca 18.4 мг 1000 мг 1.8% 2.1% 5435 г
Кремний, Si 1.22 мг 30 мг 4.1% 4.8% 2459 г
Магний, Mg 6.32 мг 400 мг 1.6% 1.9% 6329 г
Натрий, Na 40.14 мг 1300 мг 3.1% 3.6% 3239 г
Сера, S 44.05 мг 1000 мг 4.4% 5.2% 2270 г
Фосфор, P 46.8 мг 800 мг 5.9% 6.9% 1709 г
Хлор, Cl 33.06 мг 2300 мг 1.4% 1.6% 6957 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 87.2 мкг ~
Бор, B 83 мкг ~
Ванадий, V 0.83 мкг ~
Железо, Fe 1.044 мг 18 мг 5.8% 6.8% 1724 г
Йод, I 4.57 мкг 150 мкг 3% 3.5% 3282 г
Кобальт, Co 2.847 мкг 10 мкг 28.5% 33.5% 351 г
Литий, Li 0.166 мкг ~
Марганец, Mn 0.0521 мг 2 мг 2.6% 3.1% 3839 г
Медь, Cu 51.74 мкг 1000 мкг 5.2% 6.1% 1933 г
Молибден, Mo 2.347 мкг 70 мкг 3.4% 4% 2983 г
Никель, Ni 4.012 мкг ~
Рубидий, Rb 89.7 мкг ~
Селен, Se 6.098 мкг 55 мкг 11.1% 13% 902 г
Стронций, Sr 0.71 мкг ~
Фтор, F 16.74 мкг 4000 мкг 0.4% 0.5% 23895 г
Хром, Cr 1.89 мкг 50 мкг 3.8% 4.5% 2646 г
Цинк, Zn 0.3811 мг 12 мг 3.2% 3.8% 3149 г
Цирконий, Zr 0.62 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.182 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Фруктоза 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.064 г ~
Аргинин* 0.028 г ~
Валин 0.007 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.009 г ~
Лейцин 0.012 г ~
Лизин 0.013 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.009 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.015 г ~
Заменимые аминокислоты 0.15 г ~
Аланин 0.013 г ~
Аспарагиновая кислота 0.027 г ~
Глицин 0.009 г ~
Глутаминовая кислота 0.044 г ~
Пролин 0.008 г ~
Серин 0.008 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.155 г от 0.9 до 3.7 г 17.2% 20.2%
Омега-6 жирные кислоты 1.032 г от 4.7 до 16.8 г 22% 25.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 106.67 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.858 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.208 г ~
18:0 Стеариновая 0.078 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.13 г min 16.8 г 6.7% 7.9%
18:1 Олеиновая (ud) 0.389 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.174 г от 11.2 до 20.6 г 10.5% 12.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.779 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.138 г ~

Энергетическая ценность Салат из мореппродуктов составляет 85,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 85.1 кКал -%
Белки 7 г -%
Жиры 4.1 г -%
Углеводы 5.2 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 81.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ МОРЕППРОДУКТОВ

Салат из мореппродуктов богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 28,5 %, селеном - 11,1 %

Чем полезен Салат из мореппродуктов

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из мореппродуктов, калорийность 85,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из мореппродуктов, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы