Рецепт Кекс на миндальной муке (bombones tuyos). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кекс на миндальной муке (bombones tuyos)

Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)	80 г
Миндаль	100 г
Яйцо куриное	100 г
Апельсиновая цедра, сырая	10 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки	3 г
Эритритол	35 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кекс на миндальной муке (bombones tuyos)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	418.9 ккал	1684 ккал	24.9%	5.9%	402 г
Белки	9.7 г	76 г	12.8%	3.1%	784 г
Жиры	40 г	56 г	71.4%	17%	140 г
Углеводы	4.8 г	219 г	2.2%	0.5%	4563 г
Углеводы (общие)	1 г	~
Пищевые волокна	2.5 г	20 г	12.5%	3%	800 г
Вода	40.6 г	2273 г	1.8%	0.4%	5599 г
Зола	1.8 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	240.1 мкг	900 мкг	26.7%	6.4%	375 г
Ретинол	0.22 мг	~
бета Каротин	0.117 мг	5 мг	2.3%	0.5%	4274 г
Витамин В1, тиамин	0.101 мг	1.5 мг	6.7%	1.6%	1485 г
Витамин В2, рибофлавин	0.359 мг	1.8 мг	19.9%	4.8%	501 г
Витамин В4, холин	96.99 мг	500 мг	19.4%	4.6%	516 г
Витамин В5, пантотеновая	0.545 мг	5 мг	10.9%	2.6%	917 г
Витамин В6, пиридоксин	0.14 мг	2 мг	7%	1.7%	1429 г
Витамин В9, фолаты	15.244 мкг	400 мкг	3.8%	0.9%	2624 г
Витамин В12, кобаламин	0.159 мкг	3 мкг	5.3%	1.3%	1887 г
Витамин C, аскорбиновая	4.6 мг	90 мг	5.1%	1.2%	1957 г
Витамин D, кальциферол	1.037 мкг	10 мкг	10.4%	2.5%	964 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	7.934 мг	15 мг	52.9%	12.6%	189 г
Витамин Н, биотин	7.5 мкг	50 мкг	15%	3.6%	667 г
Витамин К, филлохинон	3.9 мкг	120 мкг	3.3%	0.8%	3077 г
Витамин РР, НЭ	3.064 мг	20 мг	15.3%	3.7%	653 г
Ниацин	1.277 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	280.85 мг	2500 мг	11.2%	2.7%	890 г
Кальций, Ca	107.84 мг	1000 мг	10.8%	2.6%	927 г
Кремний, Si	15.244 мг	30 мг	50.8%	12.1%	197 г
Магний, Mg	75.67 мг	400 мг	18.9%	4.5%	529 г
Натрий, Na	295.95 мг	1300 мг	22.8%	5.4%	439 г
Сера, S	109.6 мг	1000 мг	11%	2.6%	912 г
Фосфор, P	208 мг	800 мг	26%	6.2%	385 г
Хлор, Cl	59.45 мг	2300 мг	2.6%	0.6%	3869 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	120.1 мкг	~
Бор, B	61 мкг	~
Ванадий, V	13.69 мкг	~
Железо, Fe	2.116 мг	18 мг	11.8%	2.8%	851 г
Йод, I	6.71 мкг	150 мкг	4.5%	1.1%	2235 г
Кобальт, Co	6.799 мкг	10 мкг	68%	16.2%	147 г
Литий, Li	6.524 мкг	~
Марганец, Mn	0.5947 мг	2 мг	29.7%	7.1%	336 г
Медь, Cu	71.4 мкг	1000 мкг	7.1%	1.7%	1401 г
Молибден, Mo	10.884 мкг	70 мкг	15.5%	3.7%	643 г
Никель, Ni	36.585 мкг	~
Рубидий, Rb	5.2 мкг	~
Селен, Se	10.398 мкг	55 мкг	18.9%	4.5%	529 г
Стронций, Sr	3.54 мкг	~
Титан, Ti	13.72 мкг	~
Фтор, F	45.2 мкг	4000 мкг	1.1%	0.3%	8850 г
Хром, Cr	4.27 мкг	50 мкг	8.5%	2%	1171 г
Цинк, Zn	1.0168 мг	12 мг	8.5%	2%	1180 г
Цирконий, Zr	10.67 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	2.134 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.2 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.913 г	~
Валин	0.529 г	~
Гистидин*	0.255 г	~
Изолейцин	0.395 г	~
Лейцин	0.732 г	~
Лизин	0.425 г	~
Метионин	0.277 г	~
Метионин + Цистеин	0.435 г	~
Треонин	0.34 г	~
Триптофан	0.108 г	~
Фенилаланин	0.507 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.826 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.447 г	~
Аспарагиновая кислота	0.985 г	~
Глицин	0.459 г	~
Глутаминовая кислота	1.827 г	~
Пролин	0.41 г	~
Серин	0.523 г	~
Тирозин	0.321 г	~
Цистеин	0.158 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.05 г	от 0.9 до 3.7 г	5.6%	1.3%
Омега-6 жирные кислоты	4.426 г	от 4.7 до 16.8 г	94.2%	22.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин	220.12 мг	max 300 мг
Фитостеролы	1.037 мг	~
бета Ситостерол	30.488 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	15.513 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.912 г	~
6:0 Капроновая	0.202 г	~
8:0 Каприловая	0.176 г	~
10:0 Каприновая	0.461 г	~
12:0 Лауриновая	0.59 г	~
14:0 Миристиновая	2.013 г	~
15:0 Пентадекановая	0.003 г	~
16:0 Пальмитиновая	7.726 г	~
17:0 Маргариновая	0.009 г	~
18:0 Стеариновая	2.438 г	~
20:0 Арахиновая	0.009 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	19.24 г	min 16.8 г	114.5%	27.3%
14:1 Миристолеиновая	0.205 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.908 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.003 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	17.889 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.012 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	4.898 г	от 11.2 до 20.6 г	43.7%	10.4%
18:2 Линолевая (ud)	4.352 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.127 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.03 г	~

Энергетическая ценность Кекс на миндальной муке (bombones tuyos) составляет 418,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	418.9 кКал	-%
	Белки	9.7 г	-%
	Жиры	40 г	-%
	Углеводы	4.8 г	-%
	Пищевые волокна	2.5 г	-%
	Вода	40.6 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КЕКС НА МИНДАЛЬНОЙ МУКЕ (BOMBONES TUYOS)

Кекс на миндальной муке (bombones tuyos) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 26,7 %, витамином B2 - 19,9 %, холином - 19,4 %, витамином E - 52,9 %, витамином H - 15 %, витамином PP - 15,3 %, калием - 11,2 %, кремнием - 50,8 %, магнием - 18,9 %, фосфором - 26 %, железом - 11,8 %, кобальтом - 68 %, марганцем - 29,7 %, молибденом - 15,5 %, селеном - 18,9 %

Чем полезен Кекс на миндальной муке (bombones tuyos)

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Кекс на миндальной муке (bombones tuyos), калорийность 418,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кекс на миндальной муке (bombones tuyos), рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Наталья

2024-11-08

Калорийность: 1101 кКал

Витамины и минералы: 92%

Танюра

2024-11-12

Калорийность: 1154 кКал

Витамины и минералы: 85%

Это пройдёт

2024-11-14

Калорийность: 1249 кКал

Витамины и минералы: 93%

Новые рецепты

Курица, тушёная с соевым соусом, чесноком и имбирем

Автор Genia (-4,9 кг, осталось 28.7)

Вафли кабачковые, лосось, сыр творожный сливочный, кедровый орех, устричный соус, помидор, огурец

Заливной пирог с капустой и яйцами кето версия

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе