Рецепт Салат "Айсберг" (перец+айсберг+помидор+горошек+зелень). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат "Айсберг" (перец+айсберг+помидор+горошек+зелень)

Перец красный сладкий 73 г
Салат "Айсберг" 177 г
Помидоры (томаты), парниковые 71 г
Горошек зеленый. Консервы 89 г
Базилик, свежий 4 г
Укроп, свежий 7 г
Петрушка, сырая 10 г
Соевый соус 14 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат "Айсберг" (перец+айсберг+помидор+горошек+зелень)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 29.6 ккал 1684 ккал 1.8% 6.1% 5689 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 9.5% 3619 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.4% 28000 г
Углеводы 5 г 219 г 2.3% 7.8% 4380 г
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 42.2% 800 г
Вода 86 г 2273 г 3.8% 12.8% 2643 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 160.4 мкг 900 мкг 17.8% 60.1% 561 г
бета Каротин 0.876 мг 5 мг 17.5% 59.1% 571 г
Витамин В1, тиамин 0.075 мг 1.5 мг 5% 16.9% 2000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.062 мг 1.8 мг 3.4% 11.5% 2903 г
Витамин В4, холин 2.41 мг 500 мг 0.5% 1.7% 20747 г
Витамин В5, пантотеновая 0.145 мг 5 мг 2.9% 9.8% 3448 г
Витамин В6, пиридоксин 0.203 мг 2 мг 10.2% 34.5% 985 г
Витамин В9, фолаты 21.88 мкг 400 мкг 5.5% 18.6% 1828 г
Витамин C, аскорбиновая 71.45 мг 90 мг 79.4% 268.2% 126 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.407 мг 15 мг 2.7% 9.1% 3686 г
Витамин Н, биотин 0.823 мкг 50 мкг 1.6% 5.4% 6075 г
Витамин К, филлохинон 65.8 мкг 120 мкг 54.8% 185.1% 182 г
Витамин РР, НЭ 1.0332 мг 20 мг 5.2% 17.6% 1936 г
Макроэлементы
Калий, K 186.29 мг 2500 мг 7.5% 25.3% 1342 г
Кальций, Ca 23.87 мг 1000 мг 2.4% 8.1% 4189 г
Кремний, Si 4.18 мг 30 мг 13.9% 47% 718 г
Магний, Mg 18.45 мг 400 мг 4.6% 15.5% 2168 г
Натрий, Na 377.72 мг 1300 мг 29.1% 98.3% 344 г
Сера, S 15.21 мг 1000 мг 1.5% 5.1% 6575 г
Фосфор, P 39.1 мг 800 мг 4.9% 16.6% 2046 г
Хлор, Cl 27.48 мг 2300 мг 1.2% 4.1% 8370 г
Микроэлементы
Бор, B 64.7 мкг ~
Ванадий, V 7.59 мкг ~
Железо, Fe 0.941 мг 18 мг 5.2% 17.6% 1913 г
Йод, I 1.6 мкг 150 мкг 1.1% 3.7% 9375 г
Кобальт, Co 3.077 мкг 10 мкг 30.8% 104.1% 325 г
Марганец, Mn 0.204 мг 2 мг 10.2% 34.5% 980 г
Медь, Cu 115.46 мкг 1000 мкг 11.5% 38.9% 866 г
Молибден, Mo 6.121 мкг 70 мкг 8.7% 29.4% 1144 г
Селен, Se 0.75 мкг 55 мкг 1.4% 4.7% 7333 г
Фтор, F 8.81 мкг 4000 мкг 0.2% 0.7% 45403 г
Хром, Cr 3.44 мкг 50 мкг 6.9% 23.3% 1453 г
Цинк, Zn 0.4662 мг 12 мг 3.9% 13.2% 2574 г

Энергетическая ценность Салат "Айсберг" (перец+айсберг+помидор+горошек+зелень) составляет 29,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 29.6 кКал -%
Белки 2.1 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 5 г -%
Пищевые волокна 2.5 г -%
Вода 86 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ "АЙСБЕРГ" (ПЕРЕЦ+АЙСБЕРГ+ПОМИДОР+ГОРОШЕК+ЗЕЛЕНЬ)

Салат "Айсберг" (перец+айсберг+помидор+горошек+зелень) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,8 %, бэта-каротином - 17,5 %, витамином C - 79,4 %, витамином K - 54,8 %, кремнием - 13,9 %, кобальтом - 30,8 %, медью - 11,5 %

Чем полезен Салат "Айсберг" (перец+айсберг+помидор+горошек+зелень)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат "Айсберг" (перец+айсберг+помидор+горошек+зелень), калорийность 29,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат "Айсберг" (перец+айсберг+помидор+горошек+зелень), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги