Войти

Рецепт Ризотто с морепродуктами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ризотто с морепродуктами

Бульон овощной 900 г
Лук репчатый (Жарка) 85 г
Чеснок (Жарка) 10 г
Морской коктейль 160 г
Креветки Agama очищенные с/м 75 г
Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива вязкая) 150 г
Томатная паста. Консервы 25 г
Подсолнечное масло 20 г
Сыр "Пармезан" 65 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ризотто с морепродуктами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 131.6 ккал 1684 ккал 7.8% 5.9% 1280 г
Белки 7.9 г 76 г 10.4% 7.9% 962 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 5.2% 1474 г
Углеводы 12.9 г 219 г 5.9% 4.5% 1698 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 4.2% 1818 г
Вода 73.8 г 2273 г 3.2% 2.4% 3080 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 125.6 мкг 900 мкг 14% 10.6% 717 г
альфа Каротин 0.001 мкг ~
бета Каротин 0.764 мг 5 мг 15.3% 11.6% 654 г
бета Криптоксантин 0.003 мкг ~
Ликопин 0.002 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.05 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 1.1% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.019 мг 1.8 мг 1.1% 0.8% 9474 г
Витамин В4, холин 14.38 мг 500 мг 2.9% 2.2% 3477 г
Витамин В5, пантотеновая 0.107 мг 5 мг 2.1% 1.6% 4673 г
Витамин В6, пиридоксин 0.066 мг 2 мг 3.3% 2.5% 3030 г
Витамин В9, фолаты 3.28 мкг 400 мкг 0.8% 0.6% 12195 г
Витамин C, аскорбиновая 2.39 мг 90 мг 2.7% 2.1% 3766 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.05 мг 15 мг 7% 5.3% 1429 г
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.814 мкг 50 мкг 1.6% 1.2% 6143 г
Витамин К, филлохинон 3.5 мкг 120 мкг 2.9% 2.2% 3429 г
Витамин РР, НЭ 0.7107 мг 20 мг 3.6% 2.7% 2814 г
Ниацин 0.355 мг ~
Бетаин 0.001 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 79.62 мг 2500 мг 3.2% 2.4% 3140 г
Кальций, Ca 18.2 мг 1000 мг 1.8% 1.4% 5495 г
Кремний, Si 16.72 мг 30 мг 55.7% 42.3% 179 г
Магний, Mg 14.69 мг 400 мг 3.7% 2.8% 2723 г
Натрий, Na 137.81 мг 1300 мг 10.6% 8.1% 943 г
Сера, S 19.02 мг 1000 мг 1.9% 1.4% 5258 г
Фосфор, P 37 мг 800 мг 4.6% 3.5% 2162 г
Хлор, Cl 213.19 мг 2300 мг 9.3% 7.1% 1079 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 177 мкг ~
Бор, B 38.7 мкг ~
Ванадий, V 26.41 мкг ~
Железо, Fe 0.407 мг 18 мг 2.3% 1.7% 4423 г
Йод, I 1.03 мкг 150 мкг 0.7% 0.5% 14563 г
Кобальт, Co 1.566 мкг 10 мкг 15.7% 11.9% 639 г
Литий, Li 1.149 мкг ~
Марганец, Mn 0.2347 мг 2 мг 11.7% 8.9% 852 г
Медь, Cu 68.2 мкг 1000 мкг 6.8% 5.2% 1466 г
Молибден, Mo 4.082 мкг 70 мкг 5.8% 4.4% 1715 г
Никель, Ni 1.232 мкг ~
Рубидий, Rb 33 мкг ~
Селен, Se 2.468 мкг 55 мкг 4.5% 3.4% 2229 г
Стронций, Sr 2.33 мкг ~
Титан, Ti 2.97 мкг ~
Фтор, F 100.89 мкг 4000 мкг 2.5% 1.9% 3965 г
Хром, Cr 0.87 мкг 50 мкг 1.7% 1.3% 5747 г
Цинк, Zn 0.363 мг 12 мг 3% 2.3% 3306 г
Цирконий, Zr 1.31 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.216 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.047 г ~
Аргинин* 0.096 г ~
Валин 0.068 г ~
Гистидин* 0.028 г ~
Изолейцин 0.056 г ~
Лейцин 0.101 г ~
Лизин 0.048 г ~
Метионин 0.026 г ~
Метионин + Цистеин 0.048 г ~
Треонин 0.042 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.062 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.109 г ~
Заменимые аминокислоты 0.101 г ~
Аланин 0.067 г ~
Аспарагиновая кислота 0.095 г ~
Глицин 0.054 г ~
Глутаминовая кислота 0.216 г ~
Пролин 0.055 г ~
Серин 0.055 г ~
Тирозин 0.048 г ~
Цистеин 0.023 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.002 г от 0.9 до 3.7 г 0.2% 0.2%
Омега-6 жирные кислоты 1.245 г от 4.7 до 16.8 г 26.5% 20.1%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.014 мг ~
бета Ситостерол 7 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.285 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.151 г ~
18:0 Стеариновая 0.088 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.524 г min 16.8 г 3.1% 2.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.522 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.329 г от 11.2 до 20.6 г 11.9% 9%
18:2 Линолевая (ud) 1.225 г ~

Энергетическая ценность Ризотто с морепродуктами составляет 131,6 кКал.

  • Порция = 333 гр (438.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 131.6 кКал -%
Белки 7.9 г -%
Жиры 3.8 г -%
Углеводы 12.9 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 73.8 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства РИЗОТТО С МОРЕПРОДУКТАМИ

Ризотто с морепродуктами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14 %, бэта-каротином - 15,3 %, кремнием - 55,7 %, кобальтом - 15,7 %, марганцем - 11,7 %

Чем полезен Ризотто с морепродуктами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ризотто с морепродуктами, калорийность 131,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ризотто с морепродуктами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Новые рецепты
Творожные вафли-оладьи с яблоком и морковью
Автор Наталья
140.5
11.7
2.8
15.7
10
2 0
Овсяный кекс с ягодами
Автор SF, рост 163
179.4
9.3
5.6
21.8
0
1 2
Творожники с бананом
Автор Ира
186
17.4
6.9
13.4
0
4 0
Интересные блоги
Мартинка
10-11-2024
10 ноября - Секрет моих «тараканов»
Всё, товарищи. Кажется, я поняла, что в моей голов...
10 206
Sondee
08-11-2024
Инсулин. Гликоген печени. Чувство сытости и чувств...
Датчик закончил свою работу, он очень помог до кон...
6 65
Диана
11-11-2024
Карнивор. Что изменилось?
Не собираюсь вести дневник, это всегда заканчивает...
1 67
Лучшие рационы
Наталья
2024-11-08
Калорийность: 1101 кКал
Витамины и минералы: 92%
Наталья
2024-11-07
Калорийность: 1125 кКал
Витамины и минералы: 85%
Наталья
2024-11-14
Калорийность: 1198 кКал
Витамины и минералы: 89%