Рецепт Макароны с песто. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Макароны с песто

Паста (макароны, спагетти) из цельнозерновой муки, приготовленная 1000 г
Соус песто, готовый к употреблению, длительного хранения 90 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны с песто".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 171.9 ккал 1684 ккал 10.2% 5.9% 980 г
Белки 5.9 г 76 г 7.8% 4.5% 1288 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 5.3% 1098 г
Углеводы 24.4 г 219 г 11.1% 6.5% 898 г
Углеводы (общие) 28.1 г ~
Пищевые волокна 3.7 г 20 г 18.5% 10.8% 541 г
Вода 60.3 г 2273 г 2.7% 1.6% 3769 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.4 мкг 900 мкг 0.8% 0.5% 12162 г
бета Каротин 0.091 мг 5 мг 1.8% 1% 5495 г
бета Криптоксантин 0.991 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 161.954 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.151 мг 1.5 мг 10.1% 5.9% 993 г
Витамин В2, рибофлавин 0.116 мг 1.8 мг 6.4% 3.7% 1552 г
Витамин В4, холин 7.09 мг 500 мг 1.4% 0.8% 7052 г
Витамин В5, пантотеновая 0.267 мг 5 мг 5.3% 3.1% 1873 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 2.9% 2000 г
Витамин В9, фолаты 19.266 мкг 400 мкг 4.8% 2.8% 2076 г
Витамин C, аскорбиновая 0.01 мг 90 мг 900000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.943 мг 15 мг 6.3% 3.7% 1591 г
бета Токоферол 0.073 мг ~
гамма Токоферол 1.385 мг ~
дельта Токоферол 0.429 мг ~
Витамин К, филлохинон 16.6 мкг 120 мкг 13.8% 8% 723 г
Витамин РР, НЭ 2.9288 мг 20 мг 14.6% 8.5% 683 г
Бетаин 0.05 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 105 мг 2500 мг 4.2% 2.4% 2381 г
Кальций, Ca 26.21 мг 1000 мг 2.6% 1.5% 3815 г
Магний, Mg 53.26 мг 400 мг 13.3% 7.7% 751 г
Натрий, Na 86.07 мг 1300 мг 6.6% 3.8% 1510 г
Сера, S 59.08 мг 1000 мг 5.9% 3.4% 1693 г
Фосфор, P 127.4 мг 800 мг 15.9% 9.2% 628 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.651 мг 18 мг 9.2% 5.4% 1090 г
Марганец, Mn 1.2642 мг 2 мг 63.2% 36.8% 158 г
Медь, Cu 218.39 мкг 1000 мкг 21.8% 12.7% 458 г
Селен, Se 33.757 мкг 55 мкг 61.4% 35.7% 163 г
Цинк, Zn 1.302 мг 12 мг 10.9% 6.3% 922 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 23.423 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Мальтоза 0.4 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.194 г ~
Валин 0.238 г ~
Гистидин* 0.128 г ~
Изолейцин 0.213 г ~
Лейцин 0.375 г ~
Лизин 0.122 г ~
Метионин 0.089 г ~
Треонин 0.148 г ~
Триптофан 0.071 г ~
Фенилаланин 0.273 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.171 г ~
Аспарагиновая кислота 0.248 г ~
Глицин 0.199 г ~
Глутаминовая кислота 1.903 г ~
Пролин 0.585 г ~
Серин 0.268 г ~
Тирозин 0.143 г ~
Цистеин 0.115 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.177 г от 0.9 до 3.7 г 19.7% 11.5%
Омега-6 жирные кислоты 1.472 г от 4.7 до 16.8 г 31.3% 18.2%
Насыщенные жирные кислоты 0.831 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.004 г ~
6:0 Капроновая 0.004 г ~
8:0 Каприловая 0.002 г ~
10:0 Каприновая 0.005 г ~
12:0 Лауриновая 0.006 г ~
14:0 Миристиновая 0.025 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.608 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.137 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
22:0 Бегеновая 0.01 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.759 г min 16.8 г 10.5% 6.1%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.029 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.028 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.701 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.694 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.023 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.661 г от 11.2 до 20.6 г 14.8% 8.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.468 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 1.461 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.187 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.177 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.005 г ~
18:3 прочие изомеры 0.004 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~
Трансжиры 0.016 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.007 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.006 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.004 г ~

Энергетическая ценность Макароны с песто составляет 171,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 171.9 кКал -%
Белки 5.9 г -%
Жиры 5.1 г -%
Углеводы 24.4 г -%
Пищевые волокна 3.7 г -%
Вода 60.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАКАРОНЫ С ПЕСТО

Макароны с песто богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 13,8 %, витамином PP - 14,6 %, магнием - 13,3 %, фосфором - 15,9 %, марганцем - 63,2 %, медью - 21,8 %, селеном - 61,4 %

Чем полезен Макароны с песто

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Макароны с песто, калорийность 171,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Макароны с песто, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги