Рецепт Суп из рыбных голов 2023-11-01 (Паша). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп из рыбных голов 2023-11-01 (Паша)

Бульон рыбный 1000 г
Кета, приготовленная на жару 90 г
Горошек зелёный, консервированный, содержимое без жидкости, промытый водой 100 г
Фасоль стручковая (Варка без слива) 100 г
Морковь (Жарка) 40 г
Лук репчатый (Жарка) 66 г
Яйцо куриное (Варка) 0 г
Картофель (Варка без слива) 384 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп из рыбных голов 2023-11-01 (Паша)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 46.3 ккал 1684 ккал 2.7% 5.8% 3637 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 11.4% 1900 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 3.9% 5600 г
Углеводы 5.2 г 219 г 2.4% 5.2% 4212 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 8.6% 2500 г
Вода 88.1 г 2273 г 3.9% 8.4% 2580 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 54.8 мкг 900 мкг 6.1% 13.2% 1642 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.31 мг 5 мг 6.2% 13.4% 1613 г
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 9.3% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.094 мг 1.8 мг 5.2% 11.2% 1915 г
Витамин В4, холин 8.63 мг 500 мг 1.7% 3.7% 5794 г
Витамин В5, пантотеновая 0.353 мг 5 мг 7.1% 15.3% 1416 г
Витамин В6, пиридоксин 0.13 мг 2 мг 6.5% 14% 1538 г
Витамин В9, фолаты 6.842 мкг 400 мкг 1.7% 3.7% 5846 г
Витамин В12, кобаламин 0.652 мкг 3 мкг 21.7% 46.9% 460 г
Витамин C, аскорбиновая 3.43 мг 90 мг 3.8% 8.2% 2624 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.169 мг 15 мг 1.1% 2.4% 8876 г
Витамин Н, биотин 0.076 мкг 50 мкг 0.2% 0.4% 65789 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 2.8% 7500 г
Витамин РР, НЭ 1.8108 мг 20 мг 9.1% 19.7% 1104 г
Ниацин 0.331 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 301.36 мг 2500 мг 12.1% 26.1% 830 г
Кальций, Ca 12.62 мг 1000 мг 1.3% 2.8% 7924 г
Кремний, Si 8.231 мг 30 мг 27.4% 59.2% 364 г
Магний, Mg 15.89 мг 400 мг 4% 8.6% 2517 г
Натрий, Na 122.45 мг 1300 мг 9.4% 20.3% 1062 г
Сера, S 44.5 мг 1000 мг 4.5% 9.7% 2247 г
Фосфор, P 81.6 мг 800 мг 10.2% 22% 980 г
Хлор, Cl 16.77 мг 2300 мг 0.7% 1.5% 13715 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 145.7 мкг ~
Бор, B 26.5 мкг ~
Ванадий, V 24.82 мкг ~
Железо, Fe 0.453 мг 18 мг 2.5% 5.4% 3974 г
Йод, I 1.06 мкг 150 мкг 0.7% 1.5% 14151 г
Кобальт, Co 1.437 мкг 10 мкг 14.4% 31.1% 696 г
Литий, Li 11.706 мкг ~
Марганец, Mn 0.0933 мг 2 мг 4.7% 10.2% 2144 г
Медь, Cu 92.91 мкг 1000 мкг 9.3% 20.1% 1076 г
Молибден, Mo 1.696 мкг 70 мкг 2.4% 5.2% 4127 г
Никель, Ni 0.964 мкг ~
Рубидий, Rb 85.9 мкг ~
Селен, Se 3.51 мкг 55 мкг 6.4% 13.8% 1567 г
Стронций, Sr 1.61 мкг ~
Фтор, F 7.27 мкг 4000 мкг 0.2% 0.4% 55021 г
Хром, Cr 1.62 мкг 50 мкг 3.2% 6.9% 3086 г
Цинк, Zn 0.2639 мг 12 мг 2.2% 4.8% 4547 г
Цирконий, Zr 0.45 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.636 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.201 г ~
Аргинин* 0.135 г ~
Валин 0.124 г ~
Гистидин* 0.061 г ~
Изолейцин 0.103 г ~
Лейцин 0.194 г ~
Лизин 0.203 г ~
Метионин 0.058 г ~
Метионин + Цистеин 0.014 г ~
Треонин 0.102 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.099 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.052 г ~
Заменимые аминокислоты 0.337 г ~
Аланин 0.142 г ~
Аспарагиновая кислота 0.244 г ~
Глицин 0.11 г ~
Глутаминовая кислота 0.363 г ~
Пролин 0.114 г ~
Серин 0.111 г ~
Тирозин 0.086 г ~
Цистеин 0.027 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.165 г от 0.9 до 3.7 г 18.3% 39.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.069 г от 4.7 до 16.8 г 1.5% 3.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.22 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.237 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.022 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.162 г ~
18:0 Стеариновая 0.035 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.316 г min 16.8 г 1.9% 4.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.065 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.203 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.018 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.024 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.207 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 3.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.054 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.033 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.04 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.017 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.062 г ~

Энергетическая ценность Суп из рыбных голов 2023-11-01 (Паша) составляет 46,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 46.3 кКал -%
Белки 4 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 5.2 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 88.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ИЗ РЫБНЫХ ГОЛОВ 2023-11-01 (ПАША)

Суп из рыбных голов 2023-11-01 (Паша) богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 21,7 %, калием - 12,1 %, кремнием - 27,4 %, кобальтом - 14,4 %

Чем полезен Суп из рыбных голов 2023-11-01 (Паша)

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп из рыбных голов 2023-11-01 (Паша), калорийность 46,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп из рыбных голов 2023-11-01 (Паша), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги