Рецепт Творожные вафли. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожные вафли

Творог 5% [Томское Молоко] 406 г
Яйцо куриное (Запекание) 106 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Сахар песок 39 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 61 г
Рисовая мука, белая 80 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 6 г
Подсолнечное масло 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожные вафли".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 295.8 ккал 1684 ккал 17.6% 5.9% 569 г
Белки 15.8 г 76 г 20.8% 7% 481 г
Жиры 16.1 г 56 г 28.8% 9.7% 348 г
Углеводы 21.4 г 219 г 9.8% 3.3% 1023 г
Углеводы (общие) 12.9 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 0.7% 5000 г
Вода 45.3 г 2273 г 2% 0.7% 5018 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 99.3 мкг 900 мкг 11% 3.7% 906 г
Ретинол 0.097 мг ~
бета Каротин 0.046 мг 5 мг 0.9% 0.3% 10870 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 0.8% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.106 мг 1.8 мг 5.9% 2% 1698 г
Витамин В4, холин 49.6 мг 500 мг 9.9% 3.3% 1008 г
Витамин В5, пантотеновая 0.392 мг 5 мг 7.8% 2.6% 1276 г
Витамин В6, пиридоксин 0.092 мг 2 мг 4.6% 1.6% 2174 г
Витамин В9, фолаты 1.737 мкг 400 мкг 0.4% 0.1% 23028 г
Витамин В12, кобаламин 0.12 мкг 3 мкг 4% 1.4% 2500 г
Витамин D, кальциферол 0.559 мкг 10 мкг 5.6% 1.9% 1789 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.913 мг 15 мг 6.1% 2.1% 1643 г
Витамин Н, биотин 3.907 мкг 50 мкг 7.8% 2.6% 1280 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.3% 13333 г
Витамин РР, НЭ 1.07 мг 20 мг 5.4% 1.8% 1869 г
Ниацин 0.05 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 158.7 мг 2500 мг 6.3% 2.1% 1575 г
Кальций, Ca 65.72 мг 1000 мг 6.6% 2.2% 1522 г
Магний, Mg 8.17 мг 400 мг 2% 0.7% 4896 г
Натрий, Na 103.44 мг 1300 мг 8% 2.7% 1257 г
Сера, S 44.39 мг 1000 мг 4.4% 1.5% 2253 г
Фосфор, P 135.6 мг 800 мг 17% 5.7% 590 г
Хлор, Cl 144.92 мг 2300 мг 6.3% 2.1% 1587 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.701 мг 18 мг 3.9% 1.3% 2568 г
Йод, I 3.44 мкг 150 мкг 2.3% 0.8% 4360 г
Кобальт, Co 2.044 мкг 10 мкг 20.4% 6.9% 489 г
Марганец, Mn 0.1941 мг 2 мг 9.7% 3.3% 1030 г
Медь, Cu 37.93 мкг 1000 мкг 3.8% 1.3% 2636 г
Молибден, Mo 1.418 мкг 70 мкг 2% 0.7% 4937 г
Селен, Se 8.231 мкг 55 мкг 15% 5.1% 668 г
Фтор, F 11.41 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 35057 г
Хром, Cr 0.81 мкг 50 мкг 1.6% 0.5% 6173 г
Цинк, Zn 0.3721 мг 12 мг 3.1% 1% 3225 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 7.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.041 г ~
Аргинин* 0.241 г ~
Валин 0.213 г ~
Гистидин* 0.095 г ~
Изолейцин 0.163 г ~
Лейцин 0.301 г ~
Лизин 0.218 г ~
Метионин 0.109 г ~
Метионин + Цистеин 0.149 г ~
Треонин 0.16 г ~
Триптофан 0.056 г ~
Фенилаланин 0.184 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.237 г ~
Заменимые аминокислоты 0.055 г ~
Аланин 0.198 г ~
Аспарагиновая кислота 0.338 г ~
Глицин 0.128 г ~
Глутаминовая кислота 0.54 г ~
Пролин 0.128 г ~
Серин 0.241 г ~
Тирозин 0.149 г ~
Цистеин 0.076 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.4 г от 4.7 до 16.8 г 29.8% 10.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 125.39 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.042 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 6.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.312 г ~
6:0 Капроновая 0.143 г ~
8:0 Каприловая 0.077 г ~
10:0 Каприновая 0.175 г ~
12:0 Лауриновая 0.2 г ~
14:0 Миристиновая 0.93 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.121 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 1.035 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
22:0 Бегеновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.909 г min 16.8 г 23.3% 7.9%
14:1 Миристолеиновая 0.179 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.348 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.34 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.536 г от 11.2 до 20.6 г 13.7% 4.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.285 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.031 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Творожные вафли составляет 295,8 кКал.

  • Порция = 88 гр (260.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 295.8 кКал -%
Белки 15.8 г -%
Жиры 16.1 г -%
Углеводы 21.4 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 45.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНЫЕ ВАФЛИ

Творожные вафли богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11 %, фосфором - 17 %, кобальтом - 20,4 %, селеном - 15 %

Чем полезен Творожные вафли

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожные вафли, калорийность 295,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожные вафли, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы