Рецепт Пицца с колбасой (столовская). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пицца с колбасой (столовская)

Тесто дрожжевое (быстрое) 90 г
Колбаса вареная 30 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца с колбасой (столовская)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 314.3 ккал 1684 ккал 18.7% 5.9% 536 г
Белки 8.1 г 76 г 10.7% 3.4% 938 г
Жиры 23.1 г 56 г 41.3% 13.1% 242 г
Углеводы 19.7 г 219 г 9% 2.9% 1112 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1% 3333 г
Вода 40.2 г 2273 г 1.8% 0.6% 5654 г
Органические кислоты 21.2 г ~
Зола 31.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 18.1 мкг 900 мкг 2% 0.6% 4972 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.701 мг 1.5 мг 46.7% 14.9% 214 г
Витамин В2, рибофлавин 0.801 мг 1.8 мг 44.5% 14.2% 225 г
Витамин В4, холин 32.58 мг 500 мг 6.5% 2.1% 1535 г
Витамин В5, пантотеновая 0.453 мг 5 мг 9.1% 2.9% 1104 г
Витамин В6, пиридоксин 0.146 мг 2 мг 7.3% 2.3% 1370 г
Витамин В9, фолаты 36.672 мкг 400 мкг 9.2% 2.9% 1091 г
Витамин В12, кобаламин 0.133 мкг 3 мкг 4.4% 1.4% 2256 г
Витамин C, аскорбиновая 0.26 мг 90 мг 0.3% 0.1% 34615 г
Витамин D, кальциферол 0.009 мкг 10 мкг 0.1% 111111 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 8.99 мг 15 мг 59.9% 19.1% 167 г
Витамин Н, биотин 3.827 мкг 50 мкг 7.7% 2.4% 1307 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.2869 мг 20 мг 16.4% 5.2% 608 г
Ниацин 0.914 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 99.51 мг 2500 мг 4% 1.3% 2512 г
Кальций, Ca 56.1 мг 1000 мг 5.6% 1.8% 1783 г
Кремний, Si 0.964 мг 30 мг 3.2% 1% 3112 г
Магний, Mg 17.92 мг 400 мг 4.5% 1.4% 2232 г
Натрий, Na 240.14 мг 1300 мг 18.5% 5.9% 541 г
Сера, S 61.67 мг 1000 мг 6.2% 2% 1622 г
Фосфор, P 87.5 мг 800 мг 10.9% 3.5% 914 г
Хлор, Cl 467.8 мг 2300 мг 20.3% 6.5% 492 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 258.3 мкг ~
Бор, B 8.8 мкг ~
Ванадий, V 21.47 мкг ~
Железо, Fe 0.932 мг 18 мг 5.2% 1.7% 1931 г
Йод, I 3.16 мкг 150 мкг 2.1% 0.7% 4747 г
Кобальт, Co 2.587 мкг 10 мкг 25.9% 8.2% 387 г
Марганец, Mn 0.3694 мг 2 мг 18.5% 5.9% 541 г
Медь, Cu 60.81 мкг 1000 мкг 6.1% 1.9% 1644 г
Молибден, Mo 5.769 мкг 70 мкг 8.2% 2.6% 1213 г
Никель, Ni 0.514 мкг ~
Олово, Sn 3.21 мкг ~
Селен, Se 1.738 мкг 55 мкг 3.2% 1% 3165 г
Стронций, Sr 2.57 мкг ~
Титан, Ti 2.64 мкг ~
Фтор, F 28.47 мкг 4000 мкг 0.7% 0.2% 14050 г
Хром, Cr 2.81 мкг 50 мкг 5.6% 1.8% 1779 г
Цинк, Zn 0.6785 мг 12 мг 5.7% 1.8% 1769 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.143 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 5.6 г от 4.7 до 16.8 г 100% 31.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 29.41 мг max 300 мг
бета Ситостерол 18.571 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.64 г ~
18:0 Стеариновая 0.399 г ~
20:0 Арахиновая 0.029 г ~
22:0 Бегеновая 0.066 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.331 г min 16.8 г 13.9% 4.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.011 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.311 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 6.229 г от 11.2 до 20.6 г 55.6% 17.7%
18:2 Линолевая (ud) 5.606 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Пицца с колбасой (столовская) составляет 314,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 314.3 кКал -%
Белки 8.1 г -%
Жиры 23.1 г -%
Углеводы 19.7 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 40.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИЦЦА С КОЛБАСОЙ (СТОЛОВСКАЯ)

Пицца с колбасой (столовская) богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 46,7 %, витамином B2 - 44,5 %, витамином E - 59,9 %, витамином PP - 16,4 %, хлором - 20,3 %, кобальтом - 25,9 %, марганцем - 18,5 %

Чем полезен Пицца с колбасой (столовская)

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пицца с колбасой (столовская), калорийность 314,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пицца с колбасой (столовская), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги