Рецепт Блины с псиллиумом мои жирные~. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блины с псиллиумом мои жирные~

Яйцо куриное 1 С0
Сливки 12%~ 100 г
Вода 35 г
Псиллиум ~ 3.2 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блины с псиллиумом мои жирные~".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 198.6 ккал 1684 ккал 11.8% 5.9% 848 г
Белки 7.6 г 76 г 10% 5% 1000 г
Жиры 16.3 г 56 г 29.1% 14.7% 344 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 1% 4977 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 3.8% 1333 г
Вода 69.1 г 2273 г 3% 1.5% 3289 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 188.7 мкг 900 мкг 21% 10.6% 477 г
Ретинол 0.178 мг ~
бета Каротин 0.065 мг 5 мг 1.3% 0.7% 7692 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 1.8% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.269 мг 1.8 мг 14.9% 7.5% 669 г
Витамин В4, холин 121.13 мг 500 мг 24.2% 12.2% 413 г
Витамин В5, пантотеновая 0.821 мг 5 мг 16.4% 8.3% 609 г
Витамин В6, пиридоксин 0.091 мг 2 мг 4.6% 2.3% 2198 г
Витамин В9, фолаты 10.975 мкг 400 мкг 2.7% 1.4% 3645 г
Витамин В12, кобаламин 0.54 мкг 3 мкг 18% 9.1% 556 г
Витамин C, аскорбиновая 0.4 мг 90 мг 0.4% 0.2% 22500 г
Витамин D, кальциферол 1.05 мкг 10 мкг 10.5% 5.3% 952 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.535 мг 15 мг 3.6% 1.8% 2804 г
Витамин Н, биотин 11.192 мкг 50 мкг 22.4% 11.3% 447 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 0.7% 8000 г
Витамин РР, НЭ 2.2423 мг 20 мг 11.2% 5.6% 892 г
Ниацин 0.241 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 159.04 мг 2500 мг 6.4% 3.2% 1572 г
Кальций, Ca 97.02 мг 1000 мг 9.7% 4.9% 1031 г
Магний, Mg 13.31 мг 400 мг 3.3% 1.7% 3005 г
Натрий, Na 88.89 мг 1300 мг 6.8% 3.4% 1462 г
Сера, S 96 мг 1000 мг 9.6% 4.8% 1042 г
Фосфор, P 148.1 мг 800 мг 18.5% 9.3% 540 г
Хлор, Cl 126.89 мг 2300 мг 5.5% 2.8% 1813 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 40.2 мкг ~
Железо, Fe 1.138 мг 18 мг 6.3% 3.2% 1582 г
Йод, I 15.62 мкг 150 мкг 10.4% 5.2% 960 г
Кобальт, Co 4.437 мкг 10 мкг 44.4% 22.4% 225 г
Марганец, Mn 0.015 мг 2 мг 0.8% 0.4% 13333 г
Медь, Cu 52.76 мкг 1000 мкг 5.3% 2.7% 1895 г
Молибден, Mo 6.928 мкг 70 мкг 9.9% 5% 1010 г
Олово, Sn 10.45 мкг ~
Селен, Se 13.245 мкг 55 мкг 24.1% 12.1% 415 г
Стронций, Sr 13.66 мкг ~
Фтор, F 61.33 мкг 4000 мкг 1.5% 0.8% 6522 г
Хром, Cr 3.29 мкг 50 мкг 6.6% 3.3% 1520 г
Цинк, Zn 0.711 мг 12 мг 5.9% 3% 1688 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 4 г ~
Лактоза 3.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.071 г ~
Аргинин* 0.42 г ~
Валин 0.486 г ~
Гистидин* 0.207 г ~
Изолейцин 0.384 г ~
Лейцин 0.67 г ~
Лизин 0.542 г ~
Метионин 0.235 г ~
Метионин + Цистеин 0.383 г ~
Треонин 0.367 г ~
Триптофан 0.119 г ~
Фенилаланин 0.391 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.717 г ~
Заменимые аминокислоты 1.457 г ~
Аланин 0.378 г ~
Аспарагиновая кислота 0.681 г ~
Глицин 0.224 г ~
Глутаминовая кислота 1.232 г ~
Пролин 0.417 г ~
Серин 0.531 г ~
Тирозин 0.327 г ~
Цистеин 0.144 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.6%
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 11.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 271.24 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 8.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.43 г ~
6:0 Капроновая 0.196 г ~
8:0 Каприловая 0.111 г ~
10:0 Каприновая 0.24 г ~
12:0 Лауриновая 0.278 г ~
14:0 Миристиновая 1.583 г ~
15:0 Пентадекановая 0.101 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.428 г ~
17:0 Маргариновая 0.061 г ~
18:0 Стеариновая 1.529 г ~
20:0 Арахиновая 0.093 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.645 г min 16.8 г 33.6% 16.9%
14:1 Миристолеиновая 0.148 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.5 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.551 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.033 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.011 г от 11.2 до 20.6 г 9% 4.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.665 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.1 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.178 г ~

Энергетическая ценность Блины с псиллиумом мои жирные~ составляет 198,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 198.6 кКал -%
Белки 7.6 г -%
Жиры 16.3 г -%
Углеводы 4.4 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 69.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЫ С ПСИЛЛИУМОМ МОИ ЖИРНЫЕ~

Блины с псиллиумом мои жирные~ богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 21 %, витамином B2 - 14,9 %, холином - 24,2 %, витамином B5 - 16,4 %, витамином B12 - 18 %, витамином H - 22,4 %, витамином PP - 11,2 %, фосфором - 18,5 %, кобальтом - 44,4 %, селеном - 24,1 %

Чем полезен Блины с псиллиумом мои жирные~

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Блины с псиллиумом мои жирные~, калорийность 198,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блины с псиллиумом мои жирные~, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы