Рецепт Кабачки тушеные с солью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачки тушеные с солью

Оливковое масло 5 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Кабачок (Тушение) 440 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачки тушеные с солью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 39.2 ккал 1684 ккал 2.3% 5.9% 4296 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 2.3% 10857 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 7.7% 3294 г
Углеводы 5.1 г 219 г 2.3% 5.9% 4294 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 15.3% 1667 г
Вода 88 г 2273 г 3.9% 9.9% 2583 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.7 мкг 900 мкг 0.6% 1.5% 15789 г
бета Каротин 0.034 мг 5 мг 0.7% 1.8% 14706 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 4.3% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 4.3% 5806 г
Витамин В4, холин 10.8 мг 500 мг 2.2% 5.6% 4630 г
Витамин В5, пантотеновая 0.103 мг 5 мг 2.1% 5.4% 4854 г
Витамин В6, пиридоксин 0.097 мг 2 мг 4.9% 12.5% 2062 г
Витамин В9, фолаты 7.529 мкг 400 мкг 1.9% 4.8% 5313 г
Витамин C, аскорбиновая 6.97 мг 90 мг 7.7% 19.6% 1291 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.282 мг 15 мг 1.9% 4.8% 5319 г
Витамин Н, биотин 0.464 мкг 50 мкг 0.9% 2.3% 10776 г
Витамин К, филлохинон 5.7 мкг 120 мкг 4.8% 12.2% 2105 г
Витамин РР, НЭ 0.7272 мг 20 мг 3.6% 9.2% 2750 г
Ниацин 0.623 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 261.89 мг 2500 мг 10.5% 26.8% 955 г
Кальций, Ca 20.31 мг 1000 мг 2% 5.1% 4924 г
Кремний, Si 33 мг 30 мг 110% 280.6% 91 г
Магний, Mg 10.08 мг 400 мг 2.5% 6.4% 3968 г
Натрий, Na 324.91 мг 1300 мг 25% 63.8% 400 г
Сера, S 1.5 мг 1000 мг 0.2% 0.5% 66667 г
Фосфор, P 13.1 мг 800 мг 1.6% 4.1% 6107 г
Хлор, Cl 497.42 мг 2300 мг 21.6% 55.1% 462 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 79.3 мкг ~
Бор, B 21.1 мкг ~
Ванадий, V 6.82 мкг ~
Железо, Fe 0.46 мг 18 мг 2.6% 6.6% 3913 г
Йод, I 0.01 мкг 150 мкг 1500000 г
Кобальт, Co 1.308 мкг 10 мкг 13.1% 33.4% 765 г
Марганец, Mn 0.1275 мг 2 мг 6.4% 16.3% 1569 г
Медь, Cu 53.76 мкг 1000 мкг 5.4% 13.8% 1860 г
Молибден, Mo 3.777 мкг 70 мкг 5.4% 13.8% 1853 г
Никель, Ni 1.21 мкг ~
Рубидий, Rb 24.4 мкг ~
Селен, Se 0.194 мкг 55 мкг 0.4% 1% 28351 г
Фтор, F 4.86 мкг 4000 мкг 0.1% 0.3% 82305 г
Хром, Cr 0.99 мкг 50 мкг 2% 5.1% 5051 г
Цинк, Zn 0.2849 мг 12 мг 2.4% 6.1% 4212 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 5.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.08 г от 0.9 до 3.7 г 8.9% 22.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.208 г от 4.7 до 16.8 г 4.4% 11.2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.389 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.332 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.179 г ~
18:0 Стеариновая 0.035 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.929 г min 16.8 г 5.5% 14%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.022 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.901 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.183 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 4.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.167 г ~

Энергетическая ценность Кабачки тушеные с солью составляет 39,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 39.2 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 5.1 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 88 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКИ ТУШЕНЫЕ С СОЛЬЮ

Кабачки тушеные с солью богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 110 %, хлором - 21,6 %, кобальтом - 13,1 %

Чем полезен Кабачки тушеные с солью

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачки тушеные с солью, калорийность 39,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачки тушеные с солью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы