Рецепт Каша из полбы с молоком (1:1). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша из полбы с молоком (1:1)

крупа полба (черный хлеб) 113 г
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное 500 г
Вода 300 г
Сахар, коричневый 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша из полбы с молоком (1:1)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 85.4 ккал 1684 ккал 5.1% 6% 1972 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 5.3% 2235 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 4.6% 2545 г
Углеводы 13.8 г 219 г 6.3% 7.4% 1587 г
Углеводы (общие) 2.7 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.9% 4000 г
Вода 79.7 г 2273 г 3.5% 4.1% 2852 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 17.9 мкг 900 мкг 2% 2.3% 5028 г
Ретинол 0.016 мг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.2% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 2.8% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.085 мг 1.8 мг 4.7% 5.5% 2118 г
Витамин В4, холин 12.85 мг 500 мг 2.6% 3% 3891 г
Витамин В5, пантотеновая 0.209 мг 5 мг 4.2% 4.9% 2392 г
Витамин В6, пиридоксин 0.038 мг 2 мг 1.9% 2.2% 5263 г
Витамин В9, фолаты 4.205 мкг 400 мкг 1.1% 1.3% 9512 г
Витамин В12, кобаламин 0.217 мкг 3 мкг 7.2% 8.4% 1382 г
Витамин C, аскорбиновая 0.7 мг 90 мг 0.8% 0.9% 12857 г
Витамин D, кальциферол 0.027 мкг 10 мкг 0.3% 0.4% 37037 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.054 мг 15 мг 0.4% 0.5% 27778 г
Витамин Н, биотин 1.733 мкг 50 мкг 3.5% 4.1% 2885 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.7727 мг 20 мг 3.9% 4.6% 2588 г
Ниацин 0.054 мг ~
Бетаин 0.003 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 107.42 мг 2500 мг 4.3% 5% 2327 г
Кальций, Ca 69.94 мг 1000 мг 7% 8.2% 1430 г
Магний, Mg 15.01 мг 400 мг 3.8% 4.4% 2665 г
Натрий, Na 28.87 мг 1300 мг 2.2% 2.6% 4503 г
Сера, S 16.07 мг 1000 мг 1.6% 1.9% 6223 г
Фосфор, P 70.5 мг 800 мг 8.8% 10.3% 1135 г
Хлор, Cl 60.04 мг 2300 мг 2.6% 3% 3831 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 27.1 мкг ~
Железо, Fe 0.32 мг 18 мг 1.8% 2.1% 5625 г
Йод, I 4.88 мкг 150 мкг 3.3% 3.9% 3074 г
Кобальт, Co 0.433 мкг 10 мкг 4.3% 5% 2309 г
Марганец, Mn 0.1543 мг 2 мг 7.7% 9% 1296 г
Медь, Cu 38.33 мкг 1000 мкг 3.8% 4.4% 2609 г
Молибден, Mo 3.229 мкг 70 мкг 4.6% 5.4% 2168 г
Олово, Sn 7.04 мкг ~
Селен, Se 4.789 мкг 55 мкг 8.7% 10.2% 1148 г
Стронций, Sr 9.21 мкг ~
Фтор, F 43.34 мкг 4000 мкг 1.1% 1.3% 9229 г
Хром, Cr 1.08 мкг 50 мкг 2.2% 2.6% 4630 г
Цинк, Zn 0.4342 мг 12 мг 3.6% 4.2% 2764 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 6 г ~
Сахароза 2.6 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.024 г от 0.9 до 3.7 г 2.7% 3.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.244 г от 4.7 до 16.8 г 5.2% 6.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.42 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.241 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.629 г min 16.8 г 3.7% 4.3%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.268 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 2.8%

Энергетическая ценность Каша из полбы с молоком (1:1) составляет 85,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 85.4 кКал -%
Белки 3.4 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 13.8 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 79.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша из полбы с молоком (1:1), калорийность 85,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша из полбы с молоком (1:1), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы