Рецепт Рис с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рис с овощами

Рис белый длиннозерный, приготовленный с солью 300 г
Горошек зеленый. Консервы 100 г
Кукуруза, консервы 100 г
Перец сладкий красный 100 г
Морковь 100 г
Соевый соус 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 94.3 ккал 1684 ккал 5.6% 5.9% 1786 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 4.3% 2452 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 0.5% 18667 г
Углеводы 19.1 г 219 г 8.7% 9.2% 1147 г
Углеводы (общие) 14.3 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 9.5% 1111 г
Вода 74.3 г 2273 г 3.3% 3.5% 3059 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 397.6 мкг 900 мкг 44.2% 46.9% 226 г
бета Каротин 2.387 мг 5 мг 47.7% 50.6% 209 г
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 4.2% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.056 мг 1.8 мг 3.1% 3.3% 3214 г
Витамин В4, холин 10.28 мг 500 мг 2.1% 2.2% 4864 г
Витамин В5, пантотеновая 0.411 мг 5 мг 8.2% 8.7% 1217 г
Витамин В6, пиридоксин 0.178 мг 2 мг 8.9% 9.4% 1124 г
Витамин В9, фолаты 14.867 мкг 400 мкг 3.7% 3.9% 2691 г
Витамин C, аскорбиновая 44.97 мг 90 мг 50% 53% 200 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.237 мг 15 мг 1.6% 1.7% 6329 г
Витамин Н, биотин 0.35 мкг 50 мкг 0.7% 0.7% 14286 г
Витамин К, филлохинон 5.8 мкг 120 мкг 4.8% 5.1% 2069 г
Витамин РР, НЭ 1.0203 мг 20 мг 5.1% 5.4% 1960 г
Ниацин 0.608 мг ~
Бетаин 1.49 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 138.92 мг 2500 мг 5.6% 5.9% 1800 г
Кальций, Ca 22.82 мг 1000 мг 2.3% 2.4% 4382 г
Кремний, Si 9.917 мг 30 мг 33.1% 35.1% 303 г
Магний, Mg 22.87 мг 400 мг 5.7% 6% 1749 г
Натрий, Na 596.15 мг 1300 мг 45.9% 48.7% 218 г
Сера, S 28.2 мг 1000 мг 2.8% 3% 3546 г
Фосфор, P 58.8 мг 800 мг 7.4% 7.8% 1361 г
Хлор, Cl 17.12 мг 2300 мг 0.7% 0.7% 13435 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 53.8 мкг ~
Бор, B 52.8 мкг ~
Ванадий, V 20.28 мкг ~
Железо, Fe 0.566 мг 18 мг 3.1% 3.3% 3180 г
Йод, I 1.45 мкг 150 мкг 1% 1.1% 10345 г
Кобальт, Co 1.15 мкг 10 мкг 11.5% 12.2% 870 г
Литий, Li 15.5 мкг ~
Марганец, Mn 0.3939 мг 2 мг 19.7% 20.9% 508 г
Медь, Cu 92.98 мкг 1000 мкг 9.3% 9.9% 1076 г
Молибден, Mo 6.283 мкг 70 мкг 9% 9.5% 1114 г
Никель, Ni 1.833 мкг ~
Рубидий, Rb 3.9 мкг ~
Селен, Se 4.208 мкг 55 мкг 7.7% 8.2% 1307 г
Стронций, Sr 1.45 мкг ~
Фтор, F 14.08 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 28409 г
Хром, Cr 1.72 мкг 50 мкг 3.4% 3.6% 2907 г
Цинк, Zn 0.6018 мг 12 мг 5% 5.3% 1994 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.133 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.107 г ~
Аргинин* 0.202 г ~
Валин 0.14 г ~
Гистидин* 0.055 г ~
Изолейцин 0.111 г ~
Лейцин 0.192 г ~
Лизин 0.124 г ~
Метионин 0.045 г ~
Метионин + Цистеин 0.017 г ~
Треонин 0.099 г ~
Триптофан 0.03 г ~
Фенилаланин 0.124 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.06 г ~
Заменимые аминокислоты 0.099 г ~
Аланин 0.124 г ~
Аспарагиновая кислота 0.263 г ~
Глицин 0.107 г ~
Глутаминовая кислота 0.438 г ~
Пролин 0.118 г ~
Серин 0.122 г ~
Тирозин 0.082 г ~
Цистеин 0.042 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.018 г от 0.9 до 3.7 г 2% 2.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.126 г от 4.7 до 16.8 г 2.7% 2.9%
Насыщенные жирные кислоты 0.075 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.037 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.048 г min 16.8 г 0.3% 0.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.048 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.051 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.043 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Рис с овощами составляет 94,3 кКал.

  • Порция = 300 гр (282.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 94.3 кКал -%
Белки 3.1 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 19.1 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 74.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИС С ОВОЩАМИ

Рис с овощами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 44,2 %, бэта-каротином - 47,7 %, витамином C - 50 %, кремнием - 33,1 %, кобальтом - 11,5 %, марганцем - 19,7 %

Чем полезен Рис с овощами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рис с овощами, калорийность 94,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рис с овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты