Рецепт Суп с фрикадельками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с фрикадельками

Фарш свиной, 21% жира 200 г
Картофель (Варка без слива) 400 г
Вермишель [Pasta Zara] 50 г
Лук репчатый (Жарка) 150 г
Морковь (Жарка) 100 г
Вода водопроводная питьевая 1500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с фрикадельками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 46.3 ккал 1684 ккал 2.7% 5.8% 3637 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 6.3% 3455 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 7.3% 2947 г
Углеводы 4.8 г 219 г 2.2% 4.8% 4563 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 6.5% 3333 г
Вода 89.5 г 2273 г 3.9% 8.4% 2540 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 78.8 мкг 900 мкг 8.8% 19% 1142 г
бета Каротин 0.472 мг 5 мг 9.4% 20.3% 1059 г
Витамин В1, тиамин 0.085 мг 1.5 мг 5.7% 12.3% 1765 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 4.1% 5143 г
Витамин В4, холин 2.5 мг 500 мг 0.5% 1.1% 20000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.119 мг 5 мг 2.4% 5.2% 4202 г
Витамин В6, пиридоксин 0.087 мг 2 мг 4.4% 9.5% 2299 г
Витамин В9, фолаты 1.797 мкг 400 мкг 0.4% 0.9% 22259 г
Витамин В12, кобаламин 0.061 мкг 3 мкг 2% 4.3% 4918 г
Витамин C, аскорбиновая 1.81 мг 90 мг 2% 4.3% 4972 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.041 мг 15 мг 0.3% 0.6% 36585 г
Витамин Н, биотин 0.098 мкг 50 мкг 0.2% 0.4% 51020 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 1.3% 17143 г
Витамин РР, НЭ 0.7057 мг 20 мг 3.5% 7.6% 2834 г
Ниацин 0.235 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 139.98 мг 2500 мг 5.6% 12.1% 1786 г
Кальций, Ca 7.6 мг 1000 мг 0.8% 1.7% 13158 г
Кремний, Si 6.402 мг 30 мг 21.3% 46% 469 г
Магний, Mg 8.42 мг 400 мг 2.1% 4.5% 4751 г
Натрий, Na 9.39 мг 1300 мг 0.7% 1.5% 13845 г
Сера, S 24.37 мг 1000 мг 2.4% 5.2% 4103 г
Фосфор, P 29.9 мг 800 мг 3.7% 8% 2676 г
Хлор, Cl 13.84 мг 2300 мг 0.6% 1.3% 16618 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 115.9 мкг ~
Бор, B 26.7 мкг ~
Ванадий, V 19.6 мкг ~
Железо, Fe 0.3 мг 18 мг 1.7% 3.7% 6000 г
Йод, I 0.9 мкг 150 мкг 0.6% 1.3% 16667 г
Кобальт, Co 1.189 мкг 10 мкг 11.9% 25.7% 841 г
Литий, Li 8.268 мкг ~
Марганец, Mn 0.0343 мг 2 мг 1.7% 3.7% 5831 г
Медь, Cu 42.45 мкг 1000 мкг 4.2% 9.1% 2356 г
Молибден, Mo 1.658 мкг 70 мкг 2.4% 5.2% 4222 г
Никель, Ni 0.866 мкг ~
Рубидий, Rb 68.5 мкг ~
Селен, Se 2.209 мкг 55 мкг 4% 8.6% 2490 г
Стронций, Sr 1.33 мкг ~
Фтор, F 52.76 мкг 4000 мкг 1.3% 2.8% 7582 г
Хром, Cr 1.23 мкг 50 мкг 2.5% 5.4% 4065 г
Цинк, Zn 0.3236 мг 12 мг 2.7% 5.8% 3708 г
Цирконий, Zr 0.32 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.488 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.157 г ~
Аргинин* 0.121 г ~
Валин 0.104 г ~
Гистидин* 0.065 г ~
Изолейцин 0.088 г ~
Лейцин 0.145 г ~
Лизин 0.161 г ~
Метионин 0.044 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.088 г ~
Триптофан 0.025 г ~
Фенилаланин 0.08 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.04 г ~
Заменимые аминокислоты 0.272 г ~
Аланин 0.108 г ~
Аспарагиновая кислота 0.19 г ~
Глицин 0.091 г ~
Глутаминовая кислота 0.299 г ~
Пролин 0.078 г ~
Серин 0.086 г ~
Тирозин 0.069 г ~
Цистеин 0.024 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.022 г от 0.9 до 3.7 г 2.4% 5.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.17 г от 4.7 до 16.8 г 3.6% 7.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.25 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.708 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.029 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.426 г ~
18:0 Стеариновая 0.224 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.848 г min 16.8 г 5% 10.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.057 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.766 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.18 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 3.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.159 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Суп с фрикадельками составляет 46,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 46.3 кКал -%
Белки 2.2 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 4.8 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 89.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ФРИКАДЕЛЬКАМИ

Суп с фрикадельками богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 21,3 %, кобальтом - 11,9 %

Чем полезен Суп с фрикадельками

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с фрикадельками, калорийность 46,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с фрикадельками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги