Рецепт Бульон из куриных крылышек. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бульон из куриных крылышек

Вода 2500 г
Крылышки куриные 750 г
Соль гималайская розовая [Сырье и приправы] 7 г
Морковь 1 Штука
Лук репчатый 1 Штука
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бульон из куриных крылышек".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 56.1 ккал 1684 ккал 3.3% 5.9% 3002 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 7.7% 2303 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 13.7% 1302 г
Углеводы 0.9 г 219 г 0.4% 0.7% 24333 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.9% 20000 г
Вода 79.2 г 2273 г 3.5% 6.2% 2870 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 51.4 мкг 900 мкг 5.7% 10.2% 1751 г
бета Каротин 0.308 мг 5 мг 6.2% 11.1% 1623 г
Витамин В1, тиамин 0.006 мг 1.5 мг 0.4% 0.7% 25000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.006 мг 1.8 мг 0.3% 0.5% 30000 г
Витамин В4, холин 0.33 мг 500 мг 0.1% 0.2% 151515 г
Витамин В5, пантотеновая 0.029 мг 5 мг 0.6% 1.1% 17241 г
Витамин В6, пиридоксин 0.021 мг 2 мг 1.1% 2% 9524 г
Витамин В9, фолаты 1.008 мкг 400 мкг 0.3% 0.5% 39683 г
Витамин C, аскорбиновая 1.43 мг 90 мг 1.6% 2.9% 6294 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.038 мг 15 мг 0.3% 0.5% 39474 г
Витамин Н, биотин 0.143 мкг 50 мкг 0.3% 0.5% 34965 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.5% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.0988 мг 20 мг 0.5% 0.9% 20243 г
Ниацин 0.026 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 29.66 мг 2500 мг 1.2% 2.1% 8429 г
Кальций, Ca 5.07 мг 1000 мг 0.5% 0.9% 19724 г
Кремний, Si 0.66 мг 30 мг 2.2% 3.9% 4545 г
Магний, Mg 3.1 мг 400 мг 0.8% 1.4% 12903 г
Натрий, Na 1.58 мг 1300 мг 0.1% 0.2% 82278 г
Сера, S 3.54 мг 1000 мг 0.4% 0.7% 28249 г
Фосфор, P 4.2 мг 800 мг 0.5% 0.9% 19048 г
Хлор, Cl 8.64 мг 2300 мг 0.4% 0.7% 26620 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 15.9 мкг ~
Бор, B 8.8 мкг ~
Ванадий, V 2.18 мкг ~
Железо, Fe 0.09 мг 18 мг 0.5% 0.9% 20000 г
Йод, I 0.4 мкг 150 мкг 0.3% 0.5% 37500 г
Кобальт, Co 0.766 мкг 10 мкг 7.7% 13.7% 1305 г
Литий, Li 0.132 мкг ~
Марганец, Mn 0.0155 мг 2 мг 0.8% 1.4% 12903 г
Медь, Cu 15.32 мкг 1000 мкг 1.5% 2.7% 6527 г
Молибден, Mo 2.348 мкг 70 мкг 3.4% 6.1% 2981 г
Никель, Ni 0.198 мкг ~
Рубидий, Rb 11 мкг ~
Селен, Se 0.013 мкг 55 мкг 423077 г
Стронций, Sr 0.19 мкг ~
Фтор, F 75.27 мкг 4000 мкг 1.9% 3.4% 5314 г
Хром, Cr 0.11 мкг 50 мкг 0.2% 0.4% 45455 г
Цинк, Zn 0.0544 мг 12 мг 0.5% 0.9% 22059 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.007 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.013 г ~
Аргинин* 0.004 г ~
Валин 0.001 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.002 г ~
Лейцин 0.002 г ~
Лизин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.002 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.002 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.003 г ~
Заменимые аминокислоты 0.028 г ~
Аланин 0.002 г ~
Аспарагиновая кислота 0.005 г ~
Глицин 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.01 г ~
Пролин 0.001 г ~
Серин 0.001 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.003 г от 4.7 до 16.8 г 0.1% 0.2%
Насыщенные жирные кислоты 0.002 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Бульон из куриных крылышек составляет 56,1 кКал.

  • Порция = 681 гр (382 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 56.1 кКал -%
Белки 3.3 г -%
Жиры 4.3 г -%
Углеводы 0.9 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 79.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Бульон из куриных крылышек, калорийность 56,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бульон из куриных крылышек, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты