Рецепт Моя овощная пицца. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Моя овощная пицца

Тесто для пиццы ["Покажи мне как готовить"] 400 г
Сыр Чеддер плавленый продукт с сыром 93 г
Помидор (томат), парниковый 300 г
Шампиньоны, сырые 125 г
Перец сладкий красный 65 г
Томатная Паста [Цин-Каз] 60 г
Моцарелла Мини [Савушкин Продукт] 100 г
Лук репчатый, сырой 43 г
Масло Растительное [Олейна] 6 г
Базилик, сушеный 2 г
Петрушка свежая (Мытьё, нарезка) 6 г
Перец кайенский [Сырье и приправы] 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Моя овощная пицца".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 139.3 ккал 1684 ккал 8.3% 6% 1209 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 5.2% 1382 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 6.3% 1143 г
Углеводы 18.8 г 219 г 8.6% 6.2% 1165 г
Углеводы (общие) 0.9 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 3.9% 1818 г
Вода 69.1 г 2273 г 3% 2.2% 3289 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 43.6 мкг 900 мкг 4.8% 3.4% 2064 г
альфа Каротин 0.188 мкг ~
бета Каротин 0.262 мг 5 мг 5.2% 3.7% 1908 г
бета Криптоксантин 0.04 мкг ~
Ликопин 0.653 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 2.055 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 2.9% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.074 мг 1.8 мг 4.1% 2.9% 2432 г
Витамин В4, холин 13.14 мг 500 мг 2.6% 1.9% 3805 г
Витамин В5, пантотеновая 0.238 мг 5 мг 4.8% 3.4% 2101 г
Витамин В6, пиридоксин 0.079 мг 2 мг 4% 2.9% 2532 г
Витамин В9, фолаты 10.45 мкг 400 мкг 2.6% 1.9% 3828 г
Витамин В12, кобаламин 0.01 мкг 3 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин C, аскорбиновая 19.32 мг 90 мг 21.5% 15.4% 466 г
Витамин D, кальциферол 0.01 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин D2, эргокальциферол 0.01 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.358 мг 15 мг 2.4% 1.7% 4190 г
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.393 мкг 50 мкг 0.8% 0.6% 12723 г
Витамин К, филлохинон 13.3 мкг 120 мкг 11.1% 8% 902 г
Витамин РР, НЭ 1.1787 мг 20 мг 5.9% 4.2% 1697 г
Ниацин 0.417 мг ~
Бетаин 1.184 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 153.41 мг 2500 мг 6.1% 4.4% 1630 г
Кальций, Ca 14.16 мг 1000 мг 1.4% 1% 7062 г
Кремний, Si 3.542 мг 30 мг 11.8% 8.5% 847 г
Магний, Mg 6.53 мг 400 мг 1.6% 1.1% 6126 г
Натрий, Na 81.41 мг 1300 мг 6.3% 4.5% 1597 г
Сера, S 20.86 мг 1000 мг 2.1% 1.5% 4794 г
Фосфор, P 40.9 мг 800 мг 5.1% 3.7% 1956 г
Хлор, Cl 20.12 мг 2300 мг 0.9% 0.6% 11431 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 241.1 мкг ~
Бор, B 37.1 мкг ~
Ванадий, V 17.85 мкг ~
Железо, Fe 0.6 мг 18 мг 3.3% 2.4% 3000 г
Йод, I 0.97 мкг 150 мкг 0.6% 0.4% 15464 г
Кобальт, Co 1.992 мкг 10 мкг 19.9% 14.3% 502 г
Литий, Li 12.037 мкг ~
Марганец, Mn 0.1919 мг 2 мг 9.6% 6.9% 1042 г
Медь, Cu 110.1 мкг 1000 мкг 11% 7.9% 908 г
Молибден, Mo 4.676 мкг 70 мкг 6.7% 4.8% 1497 г
Никель, Ni 3.992 мкг ~
Олово, Sn 1.02 мкг ~
Рубидий, Rb 38.4 мкг ~
Селен, Se 4.004 мкг 55 мкг 7.3% 5.2% 1374 г
Стронций, Sr 0.11 мкг ~
Титан, Ti 2.15 мкг ~
Фтор, F 22.6 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 17699 г
Хром, Cr 2.03 мкг 50 мкг 4.1% 2.9% 2463 г
Цинк, Zn 0.3483 мг 12 мг 2.9% 2.1% 3445 г
Цирконий, Zr 1.2 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.292 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.018 г ~
Аргинин* 0.02 г ~
Валин 0.018 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.015 г ~
Лейцин 0.023 г ~
Лизин 0.033 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.016 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.016 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.022 г ~
Аспарагиновая кислота 0.032 г ~
Глицин 0.015 г ~
Глутаминовая кислота 0.058 г ~
Пролин 0.023 г ~
Серин 0.013 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.5%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.712 мг ~
Кампестерол 0.208 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.003 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.006 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.005 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Моя овощная пицца составляет 139,3 кКал.

  • Порция = 75 гр (104.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 139.3 кКал -%
Белки 5.5 г -%
Жиры 4.9 г -%
Углеводы 18.8 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 69.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОЯ ОВОЩНАЯ ПИЦЦА

Моя овощная пицца богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 21,5 %, витамином K - 11,1 %, кремнием - 11,8 %, кобальтом - 19,9 %, медью - 11 %

Чем полезен Моя овощная пицца

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Моя овощная пицца, калорийность 139,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Моя овощная пицца, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги